wtorek, 28 września, 2021
spot_img

Dobra passa przerwana

-REKLAMA-spot_img
-REKLAMA-spot_img

Niestety, światełko w tunelu zgasło i rozwiało nadzieję na korzystniejsze ceny na rynku jaj. Raport przygotowany przez ZSRiR wskazuje na obniżki w minionym tygodniu. Niepokoi fakt niższych cen jaj przy bardzo niskiej opłacalności produkcji. Cena jaja w hurcie sięgają parunastu groszy, podczas gdy w marketach klient płaci za nie nawet złotówkę. Ogromna różnica pokazuję niesprawiedliwość z jaką muszą się mierzyć się hodowcy drobiu, nie tylko w dobie pandemii…

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym ceny obrały różne kierunki. Wzrost cen dotyczył 2 kategorii – jaj w rozmiarze M i S. Najwyższą podwyżka dotyczyła jaj klasy S. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 18,35  względem 17,16. Różnica wyniosła 6,9% w skali tygodnia. Jaja w rozmiarze M podrożały o 5,3% i kosztowały 30,85 zł za 100 szt. Znacznie niższe ceny notowały jaja w rozmiarze XL gdzie za 100 szt. uzyskać można było 46,19 zł względem 50,66 zł w ostatni raporcie. Jaja w rozmiarze L potaniały o 1,9% a 100 szt. kosztowało 37,86 zł. 

TOWAR1/10/202103.01.2021zm. ceny %21.12.2020
Chów klatkowy XL46,1950,66-8,846,00
Chów klatkowy L37,8638,59-1,936,30
Chów klatkowy M30,8529,295,328,30
Chów klatkowy S18,3517,166,918,60
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu grudnia w chowie ściółkowym zanotowano dużo niższe ceny niż ostatnio. Cena jaj w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 43,62zł/100szt. o 7,3% mniej niż ostatnio. Zjaja w rozmiarze M uzyskać było można aż o 5,1% mniej. 100 szt. kosztowało 48,66 zł względem 40,72 zł z minionego raportu.

TOWAR1/10/20211/3/2021zm. ceny %21.12.2020
Chów ściółkowy L43,6247,03-7,342,50
Chów ściółkowy M38,6640,72-5,137,90
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu ceny zachowywały się podobnie w porównaniu do innych kategorii. Jaja klasy L w ciągu tygodnia potaniały o 2,3%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 49,35 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M spadek cen był jeszcze większy. Cena w skupie za 100 szt wynosiła 47,13 zł/netto względem 49,60 zł.

TOWAR1/10/20211/3/2021zm. ceny %21.12.2020
Chów wolnowybiegowy L49,3550,51-2,348,30
Chów wolnowybiegowy M47,1349,60-5,050,90
źródło: ZSRiR

Także w chowie ekologicznym jaja były tańsze. W ciągu tygodnia jaja w rozmiarze M potaniały o 3,4%. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 81,16 zł/netto. 

TOWAR1/10/20211/3/2021zm. ceny %21.12.2020
Chów ekologiczny M81,1684,05-3,485,00
źródło: ZSRiR

W ciągu rozpatrywanego tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa spadła o 1,3%. Za tonę otrzymać było można 3004 zł.

źródło:gov.pl

-REKLAMA-spot_imgspot_img

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Śledź nas

23,377FaniLubię
571ObserwującyObserwuj
8,500SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x