Co znajdziesz w artykule?
Czasy wymagają od rolnictwa nie tylko innowacji, ale również zrównoważonego rozwoju. Koncepcja rolnictwa zrównoważonego próbuje połączyć cele środowiskowe i społeczne z ekonomicznymi. Wiele osób jednak zadaje sobie pytanie, czy inwestycje przyjazne dla środowiska są warte zachodu.
Zrównoważony rozwój nie zapewni wzrostu opłacalności, ale gwarantuje stabilność ekonomiczną
Rolnictwo zrównoważone nie zapewnia wzrostu opłacalności, ale gwarantuje stabilność ekonomiczną w szerszej perspektywie. Głównie dzięki efektywnemu wykorzystaniu środków produkcji. To co chroni ten segment, to zaufanie społeczne. Biznes, który chroni otoczenie gospodarstwa i zdrowie ludzi, zyskuje grono zainteresowanych, a ono jest źródłem stabilności finansowej i perspektywicznego rozwoju działalności.
Dajmy na ten przykład wszelkie działania ograniczające wpływ rolnictwa na środowisko, umożliwiające bardziej efektywne i przyjazne dla środowiska wykorzystanie zasobów, na przykład: ziemi, wody, maszyn, środków ochrony roślin, nasion, nawozów czy energii. Przy zachowaniu opłacalności produkcji rolniczej i jej akceptacji społecznej, nikt nie kwestionuje potrzeby, a wręcz konieczności jego wdrażania. To z całą pewnością trend, który stanie się wkrótce obowiązującym standardem. Ale czy już dziś taki model prowadzenia gospodarstwa ma szansę sprawdzić się w praktyce?
Korzyści z rolnictwa zrównoważonego w praktyce bada gospodarstwo z woj. łódzkiego
Zweryfikować sens prowadzenia zrównoważonego gospodarstwa można sprawdzić w Kaszewach w województwie łódzkim. To jedyne w Europie Środkowo-Wschodniej gospodarstwo wdrożone do programu Bayer Forward Farming. Inicjatywa ta obejmuje kilkadziesiąt gospodarstw rolnych na całym świecie, w których testuje się zasady zrównoważenia, bada korzyści wypływające z ich stosowania.
Na swojej ziemi, właściciele wprowadzili szereg zrównoważonych rozwiązań, w tym optymalizację stosowania środków ochrony roślin, wdrożenie narzędzi wspomagających podejmowanie decyzji oraz cyfrowych rozwiązań rolniczych, a także wykorzystanie nowoczesnych odmian roślin odpornych na szkodniki czy suszę. Ponadto gospodarze podjęli również działania na rzecz ochrony owadów zapylających i dzikiego ptactwa.
Dobre, zrównoważone praktyki rolne mogą przynieść zadowalające plony
Zrównoważone praktyki mogą przynieść korzyści. Właściciele gospodarstwa z Kaszew podkreślają, że jednym z najważniejszych aspektów jest dbałość o utrzymanie żyzności gleby. Dobre, zrównoważone praktyki rolne owocują wysoką zawartością próchnicy. Jak wiadomo od żyzności i kondycji gleby zależy wielkość i jakość plonu i co za tym idzie, również rentowność. Choć w takim rodzaju upraw, nawożenie plantacji, ochrona czy dokarmianie to obligatoryjne zabiegi, to nie można o tym zapominać, bowiem tylko wtedy jesteśmy w stanie osiągnąć w pełni zadowalające efekty produkcyjne. Co równie istotne, zrównoważone rolnictwo wiąże się z optymalizacją nawożenia i ochrony roślin, zmniejszając tym samym obciążenia dla środowiska i poprawiając rentowność.
Czy warto inwestować w zrównoważony rozwój?
Idea i koncepcja rolnictwa zrównoważonego jest odpowiedzią zarówno na oczekiwania społeczne, jak też potrzeby i cele samych rolników. Rosnąca świadomość oraz wymagania konsumentów co do jakości płodów rolnych, warunków i metod ich pozyskiwania, a także żądanie eliminacji negatywnego oddziaływania tych procesów na środowisko, zmuszać będą producentów żywności do wdrażania technologii mogących w jak najwyższym stopniu sprostać tym wyzwaniom. Jednocześnie, większość rolników zdaje sobie sprawę, że nowoczesne rolnictwo wymaga efektywnych rozwiązań, które pozwolą połączyć rezultat poprawy efektywności oraz jakości produkcji z racjonalnym wykorzystaniem zasobów naturalnych. Można z całą pewnością stwierdzić, że zrównoważone praktyki rolnicze są odpowiedzią na potrzeby i postulaty obu stron. Warto zatem już dziś inwestować w metody i technologie rolnictwa zrównoważonego.
autor: Anna Rogowska
