Ubiegły rok okazał się dla hodowców drobiu. Początek 2021 roku przyniósł nowe notowania, w których widać delikatną poprawę cen. Niestety ptasia grypa, która zbiera swoje żniwo w Polsce zamyka przed nami możliwości eksportowe do krajów pozaunijnych, co blokuje podwyżki.
Po ile brojler a po ile tuszka?
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 20.12 – 03.01.2021 r na rynku krajowym odnotowano wzrost cen z wyjątkami.
Według danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że w dniach 20.12 – 03.01.2021 r tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 5,18 zł/kg, aż o 6,4% drożej niż przed tygodniem. Cena tuszek indyków także wzrosła niższym niż ostatnio i wyniosła 8,86 zł/kg.
Cena za kilogram brojlera utrzymała się na wyższym poziomie i wynosiła średnio ok. 3,09 zł/netto. Była to cena o 1 gr/kg wyższa niż w poprzednim notowaniu
Kaczki utrzymały poziom cen z zeszłego raportu. W skupie za kilogram kaczki można było uzyskać ok. 4,29 zł/netto.
Ceny w skupie indyków obrały różne kierunki. Za indory dostawcy uzyskiwali przeciętnie 4,23 zł/kg wobec 4,24 zł/kg tydzień wcześniej. Natomiast w przypadku indyczków cena utrzymała się na poziomie wyższym i wyniosła tj. 4,15zł/kg.
źródło: gov.pl
kowr.pl