W poniedziałek przez nasz kraj przejdzie front polarny, za którym ponownie napłynie arktyczne powietrze. W nim zwłaszcza na zachodzie, północy i krańcach południa rozwijać się mają przelotne opady śniegu. W poniedziałkowy wieczór na wybrzeżu środkowym możemy mieć burze śnieżne podczas których krajobraz się zabieli na wysokość nawet 5 cm. Od wtorku do piątku rankami notować będziemy przymrozki od -6 do -2 stopni. Popołudniami zobaczymy od 4 do 8 stopni, a po opadach śniegu spadek temperatury do 0. Na dobre cieplej zacznie się robić od soboty. Do tak niskich temperatur jak obecnie już nie wrócimy. W przyszły weekend miejscami popołudniami będzie już 14/18 stopni. Potem się nieco ochłodzi, ale już będzie dość przyjemnie z temperaturami na poziomie 11/18 stopni. 

Nocami w drugiej i trzeciej dekadzie kwietnia mamy jeszcze szansę zobaczyć na termometrach -2/0 stopni, ale takich dni będzie bardzo mało i wystąpią tylko miejscami. Przymrozków będzie znacznie mniej niż w 2019 czy 2020 roku. Dość optymistycznie wygląda póki co maj, który w większości kraju, jeśli nic się nie zmieni nie przyniesie zimnych ogrodników i przymrozków.

W poniedziałek przez nasz kraj przejdzie front chłodny z opadami- tym razem ciągłymi dzięki czemu popada wszędzie bez wyjatku, jednak o różnych godzinach.

Lany Poniedziałek pogodny i suchy upłynie do końca dnia na Roztoczu i Podkarpaciu- tutaj przejściowo powieje halny z gór, dzięki czemu punktowo może być nawet 15 stopni. Jednak powróćmy do frontu. Ten już nad ranem pojawi się w Szczecinie, Kołobrzegu, Choszcznie, Pyrzycach- wpierw popada deszcz, by po 1-2 h opadu zaczął padać śnieg. Następnie front do południa dotrze na Kaszuby, północ Kujaw, Wielkopolski, Ziemi Lubuskiej- schemat ten sam- najpierw deszcz, potem śnieg- przewaga śniegu ma być na wzniesieniach Kaszubaskich. Tutak również temperatura podczas opadów spadać ma do około 0/+3 stopni. Po południu front dotrze do centrum- tu do południa zdąrzy się ocieplić do nawet 9/12 stopni i wpierw również zacznie padać deszcz, po czym na końcu zacznie padać śnieg. Do 21:00 opady dotrą do linii Włodawa, Modliborzyce, Dębica, Jasło. Później opady ruszą na Podkarpacie i Roztocze. Przejście frontu potrfa około 2-4 godzin- to znaczy, że od okolic południa na północy będzie już po froncie i pojawią się rozpogodzenia. Pod wieczór wróci bardzo dużo przelotnych opadów śniegu i uwaga „Burz śnieżnych”, które od Darłowa, Koszalina po Miastko mogą zrzucić nawet 5 centymetrów śniegu, który ma szansę pozostać na noc z racji ujemnej temperatury. Przelotne opady późnym popołudniem pojawią się też na zachodzie, w centrum i na północnym wschodzie.

Zarówno przed frontem, na nim jak i za nim będzie mocno wiało w porywach do nawet 70 km/h. Podczas konwekcji wieczorem na środkowym wybrzeżu możemy zanotować poryw wiatru do 100 km/h- rejon Darłowa w szczególności.

Od wtorku do piątku nocami wystepować mają przymrozki do nawet -5 stopni na wysokości 2 metrów. Od weekendu ocieplenie, które zacznie rozwijać skrzydła wiośnie- przymrozki do -5 stopni po tym tygodniu w kwietniu i maju już nie powrócą.

Jedynie jałówki charakteryzowały się nieznacznym spadkiem cen. Obecnie ceny oferowane na rynku wołowiny są wyższe średnio o 11% w stosunku do minionego roku. Zdaniem hodowców podwyżka stawek nie jest opłacalna z uwagi na fakt coraz droższego utrzymania hodowli. W najbliższym czasie spodziewać można się umocnienia ofert za żywiec. Podwyżkom sprzyjać będzie sezon grillowy i luzowanie obostrzeń.

Jakie ceny widnieją na krajowym rynku?

W dniach 21 – 28.03. 2021 r. cena zakupu żywca wołowego spadła. Skupowano go po 6,77 zł/kg, o 8 gr więcej niż w poprzednim notowaniu. Cena ta była nieznacznie niższa  w porównaniu do zeszłego miesiąca ale o 10,2% wyższa niż przed rokiem.

W zakładach mięsnych w drugim tygodniu stycznia ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat sprzedawano przeciętnie po 13,72 zł/kg, o 1,4% mniej niż tydzień temu.

Najmłodsze byczki 8-12 miesięczne w ciągu tygodnia znacznie podrożały. W raporcie kilogram wagi żywej kosztował 7,05 względem 6,24 zł z zeszłego tygodnia. Cena ta jest niższa o 2,5% w stosunku do miesiąca przed  i o 12,7% wyższa niż rok temu.

Byki 12-24 miesięczne kontynuowały wzrost cen sprzed tygodnia. Wyceniane były na 7,44 względem 7,27 zł/kg z zeszłego tygodnia. W porównaniu do analogicznego okresu 2019 ich cena jest wyższa o 15,3%.

Najstarsze byki <24 msc również cechowały się wzrostem cen. W skupie za w.ż otrzymać było można 7,39 złwzględem 7,24 zł z ubiegłego tygodnia. W stosunku do zeszłego roku ich wartość jest wyższa o 16,8%

Cena krów nieznacznie podrożała. Za kilogram wagi żywej można było uzyskać 5,50 zł, o 3 gr. więcej niż ostatnio. Ich wartość była wyższa o 10,9 % w porównaniu do zeszłego roku.

Jałówki jako jedyne zanotowały spadek cen Cena za kilogram w.ż wynosiła 6,96 zł/kg o 3 gr mniej niż ostatnio.  W porównaniu do analogicznego okresu z zeszłego roku ich obecna cena kształtuje się na poziomie o 10,2% wyższym.

Cena za MPC byków kształtowała się w zakresie: 13,08-13,95 zł/kg, jałówek: 13,44 zł/kg a krów: 11,29 zł/kg.

źródło: gov.pl

W centrum nieco więcej chmur może być w rejonie Radomia, Warszawy, Skierniewic. Pogodne niebo oznacza mróz. Największy do -6 stopni pojawi się w Szczecinku, Pile, Krzyżu Wielkopolskim, rejonie Miastka, Śliwic, a być może także w rejonie Mławy. Lidzbarka i Ostródy. Im dalej na południe i wschód tym więcej chmur i tutaj miejscami będzie około 0 stopnia. Oprócz chmur lokalnie z nieba spadnie w nocy pojedynczy płatek śniegu.

W ciągu dnia sporo słońca na południu, wschodzie i w centrum. Więcej chmur pojawi się tu w południe, ale bez opadów. Na północy dużo chmur od samego rana do wieczora i tylko chwilami pokaże się słońce. Zimno. Zaledwie 6/9 stopni wskażą termometry w południe.

W nocy z północy na południe wędrował będzie front z opadami- do godzin porannych dotrze on do Warszawy, Łodzi, Katowic- tutaj padać ma dość częśto deszcz, zaś przed południem popada na całym południu- w górach i na Podhalu śnieg. Inna strefa opadów pojawi się w ciągu dnia od okolic Piły, Szczecinka, Złotowa i ma się przemieszczać w kierunku Poznania, Zielonej Góry, Wrocławia- na tej strefie padać ma grad, krupa śnieżna i sam śnieg. Między opadami chwile ze słońcem. Bez opadów w większości regionów Podlasia, Mazur, Warmii i wybrzeża.

Niestety z soboty na niedzielę front odpuści, niebo wypogodzi. Wielkanocny poranek przyniesie miejscami na pólnocy nawet -5 stopni Celsjusza. Na wschodzie, zachodzie i w centrum około -4/-2 stopni. Wydaje sie, że najcieplej ma być na południu Polski- około -2/0 stopni.

Według dostępnych danych GUS w 2019 r. w Polsce wyprodukowano 10,3 mld sztuk jaj, o 2% więcej niż w roku 2018 oraz o 13% więcej niż w roku 2016. Najwięcej ferm kur nieśnych zlokalizowanych jest na terenie województwa wielkopolskiego i mazowieckiego. Podaż jaj konsumpcyjnych z tych dwóch regionów odpowiada za blisko 60% całej produkcji krajowej

Duża skala produkcji krajowej powoduje, że Polska jest jednym z największych eksporterów tego asortymentu w Unii Europejskiej. Eksport jaj  z Polski w największym stopniu determinowany jest sytuacją podażowo-popytową na rynku unijnym, ponieważ to kraje Unii Europejskiej są naszym głównym partnerem handlowym.

Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w 2020 r. przychody uzyskane przez krajowych przedsiębiorców z eksportu jaj wyniosły 203 mln EUR wobec 226 mln EUR w roku 2019. Przy czym aż 188 mln EUR wygenerowała sprzedaż na rynek unijny (93% przychodów z eksportu). Największe wpływy krajowi przedsiębiorcy uzyskali z eksportu jaj na rynek Niderlandów (54 mln EUR), Republiki Federalnej Niemiec (39 mln EUR) oraz Węgier (19 mln EUR)  i Włoch (15 mln EUR). Mniejsze wpływy z eksportu jaj w 2020 r. w porównaniu z rokiem 2019 były spowodowane ograniczeniami w handlu międzynarodowym oraz w funkcjonowaniu firm sektora HoReCa wprowadzanymi w celu przeciwdziałania rozwojowi pandemii koronawirusa.

W roku 2020 skala importu jaj do Polski, podobnie jak w latach poprzednich, była niewielka. W całym 2020 r. do kraju zaimportowano jaja o wartości około 7 mln EUR. Tak więc dodatnie saldo obrotów handlowych tym asortymentem osiągnęło w ubiegłym roku 197 mln EUR.

W ostatnich pięciu latach statystyczny Polak skonsumował od 139 do 162 sztuk jaj kurzych rocznie.

W 2019 r. konsumpcja jaj w Polsce wyniosła 156 sztuk na osobę. Poziom konsumpcji był jednak znacząco niższy niż jeszcze przed dekadą, gdy spożycie przekraczało 200 sztuk rocznie. 

2021 rok jest wyzwaniem dla branży drobiarskiej. Hodowcy mierzą się z perturbacjami związanymi z Covid-19 oraz ptasią grypą. Dalsze losy sektora jaj mocno uzależnione są od rozwoju sytuacji po pandemii. 

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym w ciągu tygodnia ceny obrały różny kierunek. W skupie za 100 szt. jaj klasy XL uzyskać było można 50,25 zł względem 50,63 zł z tygodnia wcześniej. W przypadku jaj w rozmiarze L spadek cen uplasował się na poziomie -1,4%. Cena za 100 szt wynosiła 43,11 zł względem 43,74. Jaja w rozmiarze M charakteryzowały się wzrostem cen. Wartość jaj tej klasy w ciągu tygodnia zwiększyła się o 4%. Za 100 szt. uzyskać było można 37,54 zł. Jaja w rozmiarze M, które w ciągu tygodnia odbiły się od dna i podrożały aż o 13,1%. Ich wartość w skupie wynosiła 25,29 zł za 100 sztuk.

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu w chowie ściółkowym nastąpił wzrost cen. Cena jaj w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 46,79 zł/100szt. względem 46,18 z ubiegłego tygodnia, o 1,3% mniej niż ostatnio. Jaja w rozmiarze M podrożały o 4,9 %. 100 szt. kosztowało 44,60 zł względem 42,53 zł.

Jaja z wolnego wybiegu idąc także zanotowały wzrost cen. Jaja klasy L w ciągu tygodnia podrożały o 0,6%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 52,87 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M podwyżka była większa .o 1,5%. W skupie za 100 szt otrzymać było można 48,48 zł.

W chowie ekologicznym cena jaj zanotowała spadek. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 79,58  zł/netto o 1,6% mniej niż ostatnio.

W ciągu rozpatrywanego tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa spadła o 5,6%. Za tonę otrzymać było można 3833 zł. To druga już obniżka po wielu tygodniach tendencji wzrostowej cen.

źródło:gov.pl

W 2020 roku zajęła 2 miejsce wśród światowych eksporterów zbóż, tuż za Stanami Zjednoczonymi. Skład fizyczno, chemiczny, agrochemiczny i mineralogiczny gleb sprawia, że Ukraina ma jedne z najlepszych ziem na świecie a przy dodatkowym wsparciu państwa i podmiotów zewnętrznych rolnictwo wykorzystało krajowy potencjał uprawny.

Czas reform, dzierżaw i prywatyzacji gruntów początkiem sukcesu

Dawne tereny uprawne należały do Związku Radzieckiego jako wyłączna własność państwa. Podmioty gospodarki rolnej (kołchozy i sowchozy) korzystały z prawa do bezpłatnego i bezterminowego jej użytkowania, natomiast ich własnością były budynki, maszyny i inne zasoby ruchome. W 1992 r. zreformowano kołchozy. Nie zostały zniezione lecz kołchoźnikom przynależało prawo do części gruntów kołchozu (tzw. paju). Aby ułatwić transformację gospodarki rolnej rząd zdecydował bezpłatnie sprywatyzować ziemię. Niskie koszty dzierżawy, wielokrotnie niższe niż w krajach UE i opłacane często w formie towarów i usług sprzyjały rozwojowi prywatnych, przede wszystkim dużych przedsiębiorstw rolnych. poprawiały warunki działalności w sektorze i możliwości wsparcia rolnictwa przez państwo. 

Szczególnym impulsem do rozwoju wielkoobszarowych gospodarstw okazały się jednak coraz atrakcyjniejsze warunki eksportu. Od 2005 roku na światowych rynkach rozpoczął się systematyczny wzrost cen żywności i płodów rolnych w tym głównych zbóż produkowanych na Ukrainie: pszenicy, jęczmienia i kukurydzy. Nawet uwzględniając przejściowe, choć dotkliwe spadki (kryzys z lat 2008–2009), ceny na trzy ww. kultury zbożowe w 2013 roku okazały się wyższe, odpowiednio, ponad dwukrotnie, dwuipółkrotnie i trzykrotnie. Co istotne, światowemu wzrostowi cen towarzyszy rosnący popyt, generowany głównie przez kraje rozwijające się.

Agroholding czyli kura znosząca złote jaja

Ostatnie kilka lat to proces konsolidacji spółek rolnych – poprzez fuzje i akwizycje mniejszych firm, wraz z ich bankami ziemi. Przyczyniło się to do powstania tzw. agroholdingów, gospodarujących w różnych regionach kraju. Jeden z nich Ukrlandfarming, operuje dziś na obszarze aż 670 tys. ha, co czyni go ósmym pod względem wielkości zagospodarowanej ziemi koncernem rolnym na świecie. Rolniczy biznes wzbudził zainteresowanie wśród największych miejscowych oligarchów Dostrzegli oni w rolnictwie szanse na większe zyski niż w przeżywających recesję przemyśle ciężkim i hutniczym, stanowiących dotąd filary ich biznesowej działalności

Rosnąca konkurencja dla Polski

Potencjał rolniczy Ukrainy jest obecnie uznany za głównego gracza w uprawie roślin. Obecnie na Ukrainie na mieszkańca przypada 0,7 hektara gruntów ornych. To dużo i porównuje się z 0,5 ha na osobę w USA, 0,15 ha na osobę w Niemczech, 0,08 ha na osobę w Chinach i zaledwie 0,03 ha na osobę w Egipcie. Rozwój przemysłu rolnego kraju pomaga przekształcić państwo, zapewniając fundusze na ulepszone drogi wiejskie, infrastrukturę, szkoły i życie na wsi. Przy ciągłym wzroście światowego zapotrzebowania na żywność i przy niewielkiej liczbie krajów o tak wielu naturalnych zaletach, pozycja Ukrainy jako głównej światowej potęgi rolniczej może się tylko wzmocnić. Stanowi jednak dużą konkurencję na rynku światowym dla wielu mniejszych producentów. Wysoka podaż zbóż, atrakcyjne niskie ceny, obejście stawek unijnych sprawia, że produkty ukraińskie zalewają europejski rynek nie pozostawiając wiele miejsce dla reszty producentów i nic nie wskazuje na to, że Państwo nad Dnieprem zamierzało by zaprzestać rolniczej ekspansji.

źródło:osw.waw.pl

Iran w ostatnich dniach walczy z atakiem szarańczy pustynnej, która jest uznawana za najbardziej niszczycielskiego szkodnika wędrownego na świecie.

Szkodniki opanowały pola uprawne na południu i zachodzie kraju. Jeden owad dziennie jest w stanie zjeść pokarm o wadze równej masie ciała (2g), pożywieniem mogą być wszystkie rośliny znajdujące się w okresie wegetacyjnym włączając w to zboża i inne rośliny uprawne. Ze względu na rozmiary gromad w jakich żyją, szkody przez nie dokonywane są ogromne.

Obecnie szarańcze obejmują obszar 2 tysięcy hektarów gruntów ornych. W ubiegłym roku szarańcza w Iranie dokonała spustoszenia na obszarze sięgającym 54 600 ha. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa szarańcza stanowi „poważne zagrożenie dla produkcji rolnej w Afryce, na Bliskim Wschodzie iw Azji Południowo-Zachodniej”

W zeszłym tygodniu New Delhi wysłało drugą partię 250 000 litrów pestycydów do Iranu w ramach regionalnej odpowiedzi na zagrożenie jakie niesie szarańcza. Główną uprawą w Iranie są orzeszki pistacjowe i daktyle.

Źrodło: Anadolu Agency
Foto: Pixaby

Odsuwający się front przyniesie w nocy opady deszczu na Roztoczu, Podkarpaciu, Małopolsce, Lubelskim, Kielecczyśnie i na Górnym Śląsku- nad ranem padać przestanie, ale chmur jeszcze sporo. Dzięki temu noc tutaj upłynie na plusie- około 3-5 stopni ciepła.

Od Pomorza, Ziemi Lubuskiej po Wielkopolskę, Kujawy, Warmię, Kaszuby, Mazury, Suwalszczyznę pogodnie będzie już przed północą co doprowadzi do rana do dużego spadku temperatury. O wschodzie słońca trawy pokryje szron. Temperatura spadnie tutaj do -3/0 stopni na wysokości 2 metrów. Przy gruncie do -4 stopni. Od Terespola po Łódź, Kalisz, Wrocław- tutaj chmur dużo do północy, potem rozpogodzenia i tutaj przymrozki pojawią się głównie przy gruncie, zaś na wysokości 2 metrów powinno być około 1-3 stopni na plusie.

Od rana do wieczora w całym kraju sucho i słonecznie, dopiero około 18:00 na północy zacznie przybywać chmur i pojawią się przelotne opady deszczu, które z piątku na sobotę przejdą przez cały kraj przynosząc około 1-4 mm wody- popada na obszarze 95% kraju, a więc bardzo dużo obszaru deszcz zobaczy, ale nie będzie on jakiś duży.

Muszka plamoskrzydła (D.suzukii) od kilku lat jest znanym i groźnym szkodnikiem roślin jagodowych. Pochodząca z Azji muchówka występuje obecnie na niemalże wszystkich kontynentach powodując straty w uprawach wielu gatunków sadowniczych, a zwłaszcza w uprawach roślin jagodowych.

W Polsce pierwsze egzemplarze tego gatunku odłowiono już w 2014 roku, ale aż do roku 2020 szkodnik ten nie powodował znaczących strat. W ostatnim sezonie sytuacja zmieniła się dramatycznie – muszka plamoskrzydła wystąpiła masowo na wielu plantacjach, powodując często znaczące straty. Muszka plamoskrzydła składa jaja do zdrowych owoców. Żerujące larwy powodują uszkodzenia owoców które stają się niehandlowe. Szkodnik ten może rozwinąć kilka pokoleń w ciągu sezonu wegetacji a pokolenia mogą się na siebie nakładać. Dlatego też zwalczanie muszki plamoskrzydłej powinno obejmować wiele etapów produkcyjnych od monitorowania obecności tego szkodnika na plantacji, ograniczanie jego liczebności poprzez zabiegi fitosanitarne aż po zwalczanie chemiczne. 

W ochronie chemicznej ważne jest aby używane produkty były skuteczne, ale jednocześnie miały krótką karencję i niskie pozostałości. Produktem, który spełnia te wymagania, a jednocześnie uzyskał rozszerzenie rejestracji w roślinach jagodowych jest Affirm 095 SG. 

Dotychczasowa etykieta – jabłoń, grusza, wiele gatunków warzyw i roślin ozdobnych  – została rozszerzona decyzją MRiRW nr R – 7/2021m z dnia z 19 marca br. m.in. o możliwości zwalczania zwójek i muszki plamoskrzydłej w uprawach truskawek, malin, borówki wysokiej, poziomek, jeżyn, żurawiny, aronii, agrestu oraz porzeczek.

ZWALCZANIE SZKODNIKÓW PRZY JEDNOCZESNYM ZACHOWANIU RÓWNOWAGI BIOLOGICZNEJ

Substancja aktywna Affirm (benzoesan emamektyny) zalicza się do awermektyn i jest pochodzenia naturalnego. Syngenta wyodrębniła tę substancję z metabolitów powstałych w wyniku fermentacjimikroorganizmów glebowych Streptomyces avermitilis. W uprawach sadowniczych produkt ten jest z powodzeniem stosowany już od wielu lat (od 2011 r.).

JAK DZIAŁA AFFIRM? 

Affirm jest produktem dopuszczonym do stosowania w uprawach polowych do ochrony przed muszką plamoskrzydłą oraz gąsienicami motyli wielu gatunków owoców, warzyw i roślin ozdobnych. 

Affirm działa kontaktowo, wgłębnie i translaminarnie. Substancja aktywna – benzoesan amamektyny – powoduje zakłócanie przepływu elektronów z komórek nerwowych do mięśni powodując paraliż. Tym samym gąsienica przestaje żerować i ginie w ciągu 1-2 dni.

Affirm jest ceniony przez producentów za szybkie działanie, skuteczność i niskie pozostałości.

ZNACZENIE AFFIRM W ZAPOBIEGANIU POWSTAWANIA ODPORNOŚCI

Ryzyko uodpornienia się szkodników na środki ochrony roślin zawsze istnieje. Do powstania odporności dochodzi przy niewłaściwym stosowaniu środków z tej samej grupy chemicznej. Ryzyko jest tym większe im bardziej dana substancja aktywna czy grupa chemiczna jest podatna na powstanie odporności oraz im częściej jej używamy, zwłaszcza bez prawidłowej rotacji. W dzisiejszych czasach, kiedy mamy do dyspozycji coraz mniej środków, każda kolejna utrata substancji aktywnej (wskutek uodpornienia lub regulacji prawnych) może mieć poważne skutki dla każdego producenta. Dlatego niezwykle istotne jest, aby w zwalczaniu gąsienic stosować środki z różnych grup chemicznych, do tego koniecznie w rotacji. 

Źródło: informacja prasowa