Strona główna Blog Strona 421

Ile za tegoroczny jęczmień? [CENY ZBÓŻ W SKUPACH]

0

Żniwa 2024 wystartowały na dobre. Pod koniec czerwca gospodarze wyjechali na swoje pola by skosić jęczmień, a obecnie przyszła także i pora na rzepak. Jakie są ceny zbóż w skupach? Po ile chodzi jęczmień i rzepak z 2023 r, a jaka jest ich cena z bieżącego sezonu? Sprawdź poniżej!

Ceny zbóż w czerwcu [2024]

Według raportu Izby Zbożowo-Paszowej, obroty rynkowe starym ziarnem były ograniczone pod koniec czerwca z powodu zarówno mniejszej podaży ziarna, jak i spadku popytu ze strony przetwórców. W ostatnich dniach na krajowym rynku pojawiło się więcej partii ubiegłorocznej kukurydzy oraz pszenicy. Handel starym jęczmieniem wyraźnie osłabł, z uwagi na trwające już żniwa jęczmienia ozimego. Niemniej jednak, niektóre wytwórnie pasz nie są w pełni zaopatrzone w surowce, co utrzymuje ceny ziarna na wysokim poziomie na rynku krajowym. Aktualnie, aby nabyć większe partie ziarna, często trzeba zapłacić więcej niż średnie ceny rynkowe. Eksporterzy pozostają aktywni na rynku, skupując głównie pszenicę i kukurydzę zarówno z dostawą do portów, jak i z magazynów w głębi kraju. Ceny zbóż oferowane przez przetwórców z dostawą w czerwcu/lipcu br. różnią się w zależności od regionu kraju.

Ceny zbóż z zeszłego roku:

  • Pszenica konsumpcyjna (12.5/76/250) – 850-950 PLN/t,
  • Pszenica paszowa – 800-880 PLN/t,
  • Żyto konsumpcyjne – 600-630 PLN/t,
  • Żyto paszowe – 530-580 PLN/t,
  • Pszenżyto – 650-700 PLN/t,
  • Jęczmień paszowy – 520-690 PLN/t,
  • Owies paszowy – 700-800 PLN/t,
  • Kukurydza – 830-870 PLN/t.

Jaka cena jęczmienia? Po ile rzepak?

Na dzień 28 czerwca bieżącego roku, w województwie opolskim zebrano ponad 25% areału jęczmienia ozimego, osiągając średnie plony na poziomie 58,0 dt/ha. W tym samym czasie w województwie pomorskim zbiory jęczmienia dopiero się rozpoczynały. Spore partie krajowego jęczmienia ozimego pojawiły się już na skupach na południu kraju, gdzie oferowane ceny za ziarno jęczmienia z dostawą do punktów skupu oscylują w przedziale od 520 PLN/t na południu do 690 PLN/t na północy kraju. Z kolei ceny zbóż oferowane przez krajowych przetwórców za jęczmień i rzepak ozimy ze zbiorów 2024 roku z dostawą w żniwa prezentują się następująco (DAP, wg stanu na 28 czerwca br.): cena jęczmienia paszowego – 520-690 PLN/t, cena rzepaku – 1900-2010 PLN/t.

Cena zbóż w portach

Obecnie w portach nadal załadunki koncentrują się głównie na sporych partiach pszenicy oraz mniejszych partiach kukurydzy. Wzrost eksportu pszenicy drogą morską w czerwcu przekroczył oczekiwania i mógł sięgnąć 400 tys. ton. W porównaniu do cen z połowy tygodnia, ceny pszenicy i innych drobnych zbóż oferowane przez eksporterów z dostawą do portów w czerwcu/lipcu br. zwiększyły się o 50-70 PLN/t, podczas gdy ceny kukurydzy wzrosły o 5 PLN/t. Ceny zbóż wg stanu na 28 czerwca br. przedstawiają się następująco:

  • pszenica konsumpcyjna (10.0/74/220) – 840 PLN/t (dostawa G/G, VI-VII),
  • pszenica konsumpcyjna (11.5/76/250) – 900-910 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • pszenica konsumpcyjna (12.5/76/250) – 970 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • pszenica konsumpcyjna (13.0/76/250) – 985 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • pszenica konsumpcyjna (13.5/76/250) – 1000 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • pszenica konsumpcyjna (14.0/77/280) – 1030 PLN/t (dostawa G/G, VI-VII),
  • pszenica paszowa – 820 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • żyto paszowe (68) – 590 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • pszenżyto (68) – 635 PLN/t (dostawa G/G, VI-VII),
  • kukurydza (DON 2000) – 880 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • kukurydza (DON 3000) – 870 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII),
  • kukurydza (DON 4000) – 860 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VI-VII).

Wzrost cen zbóż oferowanych przez eksporterów ze zbiorów 2024 roku z dostawą do portów na VIII-X 2024 roku w porównaniu do cen z połowy tygodnia wyniósł od 30-50 PLN/t

Ceny zbóż z dostawą do portów:

  • pszenica konsumpcyjna (12.5/76/250) – 960 PLN/t (dostawa G/G, VIII-X 2024),
  • pszenica konsumpcyjna (14.0/77/280) – 1010 PLN/t (dostawa G/G, VIII-X 2024),
  • pszenica paszowa – 800 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VIII-X 2024),
  • pszenżyto (68) – 680 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VIII-X 2024),
  • jęczmień (62) – 700 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VIII-IX 2024),
  • żyto paszowe (68) – 635 PLN/t (dostawa G/G/Sz, VIII-X 2024),
  • kukurydza (DON 2000) – 820 PLN/t (dostawa G/G, X-XI 2024).

źródło: Izba Zbożowo-Paszowa

Tradycyjne potrawy, niezapomniane smaki! Odwiedź imprezę plenerową w Muzeum Rolnictwa w Szreniawie [PROGRAM WYDARZENIA]

0

Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprasza na kolejną już imprezę popularyzującą potrawy „Z wiejskiego stołu”. Wydarzenie odbędzie się 7 lipca 2024 r. w godzinach 11:00-17:00. Sprawdź co przygotowali organizatorzy!

Impreza plenerowa „Z wiejskiego stołu”

Zwiedzający będą mieli możliwość zapoznania się z ofertą wielkopolskich producentów z branży mleczarskiej, wędliniarskiej, zielarskiej, piekarniczej, owocowo-warzywnej i pszczelarskiej. Na stanowiskach muzealnych o charakterze pokazowym, zaprezentowane zostaną między innymi tradycyjne metody suszenia ziół, wykonywania syropów z roślin zielnych, gotowania kompotów,  palenia kawy z ziaren zbóż,  pieczenia chleba w tradycyjnych piecach chlebowych. Koła Gospodyń Wiejskich przygotują potrawy, które niegdyś często gościły na wiejskich stołach. Wystawcy zrzeszeni w Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz spółdzielnie spożywców zaprezentują swoje tradycyjne, często ekologiczne wyroby.

Lokalne wyroby wiejskie

Co czeka odwiedzających na miejscu?

W programie imprezy m.in:

– degustacja i pokaz tradycyjnego wyrobu masła i sera

– pokaz tłoczenia soków na zimno

– degustacja i pokaz przygotowania suszu i syropu z roślin zielnych

– degustacja i pokaz palenia kawy zbożowej-

– wypiek chleba w tradycyjnych piecach chlebowych

– stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z tradycyjnymi potrawami

– stoiska producentów z tradycyjnymi produktami i przetworami

– atrakcje dla dzieci

– śpiewanki biesiadne

Partnerem imprezy jest Krajowa Rada Spółdzielcza.

Impreza jest biletowana. Bilety można zakupić na miejscu w kasie Muzeum lub online.

Weszły w życie cła zaporowe na import zbóż z Rosji i Białorusi

0

Decyzja Rady UE z 30-go maja 2024 o zwiększeniu ceł na import rosyjskich i białoruskich produktów zbożowych do UE weszła w życie dzisiaj, 1 lipca 2024 r.

Celem jest wprowadzenie zaporowych ceł na produkty zbożowe importowane z Rosji i Białorusi. Podwyższane są także cła na nasiona oleiste i produkty przetworzone.

Wysokość stawek celnych przekreśla opłacalność importu

Cło na pszenicę miękką wynosi 95 euro za tonę, pszenicę durum – 148 euro, jęczmień i żyto – 93 euro, nasiona oleiste, oleje, mączki i wysłodki buraczane – 50% wartości celnej. Produkty te nie są również objęte unijnymi kontyngentami taryfowymi.

Ograniczenia nie dotyczą tranzytu

Rozporządzenie dotyczy produktów pochodzących lub wywożonych bezpośrednio lub pośrednio z Federacji Rosyjskiej lub Republiki Białorusi do UE. Nie ma ono wpływu na tranzyt przez UE z obu krajów do państw trzecich.

Rosja znajduje się w gronie największych dostawców zbóż do UE

Dane KE pokazują, że Rosja w tym sezonie (na 24.06.2024) mieści się w pierwszej piątce największych dostawców do UE:

  • pszenicy miękkiej (344 tys. ton),
  • pszenicy durum (442 tys. ton),
  • jęczmienia (59 tys. ton),
  • kukurydzy (329 tys. ton),
  • jest największym dostawcą żyta (183 tys. ton),
  • oraz sorgo (3 tys. ton).

Źródło: Rada Europejska, KE

O ponad ¼ wzrosła produkcja bioetanolu na cele transportowe w I kwartale

0

Od 1 stycznia 2024 r. na stacjach benzynowych dostępna jest benzyna silnikowa 95 oktanowa o nowym standardzie, zawierająca do 10% biokomponentów (bioetanolu), tzw. paliwo E10.

Celem wprowadzenia do obrotu tego paliwa było ograniczenie emisji CO2 pochodzącego z sektora transportowego, wzmocnienie bezpieczeństwa paliwowego państwa poprzez zmniejszenie zależności od importu surowców kopalnych, a także zwiększenie wykorzystania surowców rolniczych (głównie kukurydzy).

W I kw.2024 wyprodukowano ponad 100 tys. ton bioetanolu

W I kwartale 2024 r. bioetanol wytwarzało 8 wytwórców biokomponentów. Łącznie wytworzyli oni ponad 100 tys. ton bioetanolu, co oznacza wzrost produkcji tego biokomponentu o ponad 26% w porównaniu do I kwartału 2023 r.

Produkcja bioetanolu w latach 2020 – I kw. 2024 r. (w tys. ton)

Blisko 80% bioetanolu powstało z kukurydzy

Głównym surowcem do produkcji bioetanolu w I kwartale 2024 r. była kukurydza. Z ponad 260 tys. ton tego surowca wytworzono prawie 77 tys. ton bioetanolu. Kukurydza ta niemal w całości pochodziła od krajowych producentów rolnych.

Poza kukurydzą, do wytworzenia bioetanolu w I kwartale 2024 r. wykorzystano również 5 tys. ton destylatu z kukurydzy, a także ponad 194 tys. ton surowców odpadowych i pozostałości z przemysłu rolno – spożywczego (w tym destylatów wytworzonych z odpadów i pozostałości).

Wszystkie biokomponenty spełniały kryteria zrównoważonego rozwoju

Oznacza to, że były wytworzone z poszanowaniem ochrony środowiska i charakteryzowały się wymaganym ograniczeniem emisji gazów cieplarnianych.

Ponad 1 mln ton kukurydzy powinien zostać wykorzystany w tym roku na biopaliwo

Prosty szacunek pokazuje, że mamy szansę przerobić ponad 1 mln ton kukurydzy na bioetanol w skali tego roku (4*260 tys. ton). Oznaczałoby to, że na biopaliwo przerobimy ok. 12% zebranej w ubiegłym roku kukurydzy (8,6 mln ton).

Dla porównania, Stany Zjednoczone w tym sezonie przetworzą na bioetanol aż 37% (143 mln ton) swojej całej produkcji kukurydzy.

Źródło: KOWR, KE, USDA

Przymrozki i grad – polski wniosek do KE o środki unijne

0
ubezpieczenia wiosenne upraw
ubezpieczenia wiosenne upraw

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) wystąpiło do Komisji Europejskiej z prośbą o przekazanie części środków z rezerwy celowej na wsparcie polskich rolników w związku ze stratami, jakie ponieśli po tegorocznych przymrozkach i gradobiciu w kwietniu tego roku. Odpowiedź Komisji spodziewana jest w lipcu.

– Nie mogliśmy dłużej czekać, bo poszkodowani rolnicy czekają na pomoc – stwierdził minister rolnictwa i rozwoju wsi Czesław Siekierski, informując o polskim wniosku do Komisji Europejskiej o unijne środki na wsparcie rolników poszkodowanych przez wiosenne przymrozki i gradobicia.

Wniosek do Komisji Europejskiej

– Mieliśmy bardzo istotne przyspieszenie wegetacji i dlatego przymrozki z 22-23 kwietnia 2024 r. najbardziej dotknęły uprawy sadownicze, plantacje owoców miękkich i winorośli – przypomniał szef resortu rolnictwa.

Minister Siekierski poinformował również o podejmowanych przez Polskę działaniach na forum unijnym i krajowym. Przypomniał, że pierwsze informacje o stratach przekazał sekretarz stanu Michał Kołodziejczak podczas posiedzenia unijnej Rady Ministrów 27 maja 2024 r. Po raz kolejny problem ten przedstawił Minister Czesław Siekierski na posiedzeniu Rady Ministrów UE w dniu 24 czerwca br. W ślad za tym wystąpieniem, 25 czerwca br. skierował pismo zapowiadające przesłanie formalnego wniosku zawierającego szacunkowe wielkości strat. Wniosek został przesłany do KE w dniu 27 czerwca 2024 r.

Uczestnicząca w dzisiejszej konferencji prasowej Wicedyrektor Departamentu Rynków Rolnych i Transformacji Energetycznej Obszarów Wiejskich zwróciła uwagę, że w 9 na 16 województw wystąpiły ekstremalne temperatury sięgające -8°C przy długim czasie ekspozycji.

Straty rolników

– Uprawy sadownicze, owoce miękkie i winorośle są najbardziej narażone z powodu tak niskich temperatur w porze wiosennej – podkreślił przewodniczący Sejmowej Komisji Rolnictwa RP Mirosław Maliszewski, który jest jednocześnie przewodniczącym Związku Sadowników RP.

Zwrócił on uwagę, że poszkodowanych zostało bardzo wiele gospodarstw, które będą miały obniżone plony, a wiele z nich nie będzie miała w tym roku w ogóle plonów. Dlatego pomoc dla nich jest niezbędna.

– Tym bardziej doceniamy starania o pozyskanie środków nie tylko krajowych, lecz także unijnych, bo ta pomoc jest konieczna, a skala strat duża – dodał przewodniczący Mirosław Maliszewski.

Minister Czesław Siekierski przypomniał, że polski system liczenia strat uwzględnia czas do zebrania plonów.

– Nie mogliśmy jednak dłużej czekać i przedstawiliśmy już wstępne szacunki strat przekazane nam przez wojewodów. To nie są jeszcze dane ostateczne – dodał minister.

Źródło: MRiRW

Wtorek na południu i w centrum kraju suchy, wietrzny i słoneczny [POGODA]

0

W nocy deszcz może pokropić od Pomorza Gdańskiego po Mazowsze. Na termometrach od 10 stopni w rejonie Reska na Pomorzu do 12 stopni na zachodzie; 15-16 stopni w centrum, południu i na północy do 16-17 stopni na wschodzie kraju.

W ciągu dnia od Małopolski po Opolskie, Łódzkie słonecznie i sucho. Na obrzeżąch tego obszaru może lokalnie pokropić a na zachodzie, wschodzie i północy po południu lokalnie przelotnie popada do 1-5 mm.Wiatr umiarkowany. Na wschodzie powieje do 30-35 km/h a na zachodzie, północy i w centrum wiatr osiągnie 45 km/h z północnego zachodu.

Jak odróżnić muchomora sromotnikowego od pysznej sowy (kani)? [ZDJĘCIA Z OPISEM]

1

Już niedługo w naszych lasach i nie tylko pojawią się bardzo cenione przez smakoszy sowy (znana też jako czubajka kania) – Macrolepiota procera. Niestety co roku w środkach masowego przekazu pojawiają się informacje o śmiertelnych zatruciach spowodowanych przez spożycie muchomora sromotnikowego (zielonawego) –  Amanita phalloides. Wciąż są grzybiarze, dla których rozróżnianie obu tych gatunków nie jest oczywiste i sprawia im poważne trudności. Postaram się wskazać cechy, które pozwalają na pewne odróżnienie od siebie tych grzybów. 

Kania czy muchomor? Jak rozpoznać czy grzyb jest trujący? Kluczowe wskazówki

Zacznijmy od kilku istotnych informacji na temat tworzenia się owocników różnych gatunków muchomorów. Wszystkie muchomory wyrastają z tworu przypominającego jajo. Wewnątrz osłony pierwotnej rozwija się owocnik, który ją rozrywa i z niej wyrasta. U muchomora czerwonego łatki na kapeluszu to resztki tej osłony. W przypadku muchomora sromotnikowego kapelusz pozostaje gładki. Jednak w obu przypadkach pozostałość osłony pierwotnej u nasady trzonu tworzy charakterystyczną pochwę (dzieje się tak u wszystkich muchomorów!).


U podstawy trzony widoczne resztki osłony pierwotnej tworzące pochwę wokoło podstawy trzony u muchomora sromotnikowego. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Muchomor czerwony – widoczne pozostałości po osłonie pierwotnej u podstawy trzonu i falbankowate resztki po osłonie blaszek – przyrośnięte do trzonu. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Stąd bardzo ważne jest sprawdzenie, jak wygląda podstawa trzonu, zatem owocnik powinniśmy cały wyjąć ostrożnie z podłoża. Jeżeli go odetniemy nie będziemy w stanie jednoznacznie stwierdzić obecności pochwy u nasady trzonu i stracimy bardzo ważną informację o grzybie. W przypadku sowy nasada trzonu jest bulwiasta, ale nigdy nie znajdziemy tam śladów po pochwie, jak to ma miejsce u muchomorów

Młody osobnik muchomora sromotnikowego wyrastający z osłony pierwotnej. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Młody osobnik muchomora czerwonego wyrastający z osłony pierwotnej. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Charakterystyczne pierścienie i falbanki

Kolejnym istotnym szczegółem są pozostałości po osłonie okrywającej hymenofor czyli blaszki. Osłony te pękają, a ich resztki pozostają przy trzonie. I tu mamy drugi, bardzo istotny szczegół umożliwiający rozróżnić te grzyby. W przypadku muchomora sromotnikowego resztki osłony blaszek są przyrośnięte do trzonu i nieregularną falbanką skierowane są ku dołowi owocnika. W przypadku sowy tworzą charakterystyczny pierścień, który można przesunąć wzdłuż trzonu nie powodując jego uszkodzenia, bo nie jest do niego przyrośnięty.


Resztki osłony hymenoforu przyrośnięte do trzonu u muchomora sromotnikowego. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Różnice w wyglądzie kapelusza

Trzecią różnicą jest powierzchnia kapelusza. Muchomor sromotnikowy ma kolor jasno zielony i jest gładki. W przypadku sowy kapelusz jest lekko brązowy z charakterystycznymi łuskami na powierzchni, a jego centralna część często tworzy niewysoki stożek, który zwykle jest gładki

I na koniec jedna bardzo ważna informacja. Toksyny zawarte w owocniku muchomora sromotnikowego są bardzo silne. To prawdziwy zabójca. Pięćdziesiąt gram owocnika wystarcza do śmiertelnego zatrucia dorosłego człowieka! Toksyny te są bardzo trwałe, nie rozkładają się w wysokiej temperaturze ani ich zawartości nie zmienia proces suszenia!


Muchomor sromotnikowy. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Owocniki sowy. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB
Owocnik sowy. Fot.: Dr hab. Jacek Piszczek,  emerytowany profesor IOR-PIB

Jak postępować w przypadku zatrucia muchomorem sromotnikowym?

Zatem pamiętajmy – nigdy nie zbierajmy grzybów, gdy nie jesteśmy pewni z jakim gatunkiem grzyba mamy do czynienia. Jeżeli stwierdzimy po zjedzeniu grzybów objawy zatrucia natychmiast udajmy się do lekarza, gdyż w przypadku zatrucia muchomorem sromotnikowym objawy pojawiają się dosyć późno (nawet po 8 i więcej godzinach od spożycia) i każda dalsza zwłoka może przynieść nieodwracalne, tragiczne skutki. Choć i tak nawet wtedy szanse na wyleczenie są niestety niewielkie. Warto spowodować wymioty, by usunąć resztki grzybów z żołądka. Może to zabrzmi dziwnie, ale należy zachować resztki wymiocin, bo specjaliści na podstawie zarodników są w stanie określić gatunek grzyba, który jest sprawcą zatrucia. Oczywiście najlepsze pod tym względem są resztki zebranych grzybów. 

Poza tym, wszystkie metody mające pomóc w stwierdzeniu, że grzyb jest trujący (np. gorzki smak, ciemniejące srebrne łyżeczki itp.) są totalnie nieprawdziwe i nie słuchajmy osób radzących je stosować. Gorzki smak dotyczy goryczaka żółciowego, który nie jest trujący, ale ze względu na gorzki smak jest niejadalny. Ale o tym przy okazji.

Unijne kontrakty na rzepak i pszenicę podrożały w skali minionego tygodnia

0
Ceny zbóż na Matif

Na giełdzie Euronaext – Paryż kontrakt wrześniowy na pszenicę podrożał o symboliczne 0,25 euro w skali tygodnia i wyceniany był na 224,75 eur/t na piątkowym zamknięciu. Odbicie byłoby większe, gdyby nie piątkowa przecena zbóż za oceanem. Warto przypomnieć, że podczas ostatnich 24 sesji kontrakt paryski na pszenicę tylko 5 sesji zamknął na plusie, w tym dwie w minionym tygodniu (środa i czwartek).

Ożywienie zakupów pszenicy zahamowało przeceny w Paryżu

Niedawne załamanie cen pszenicy spowodowało zainteresowanie zakupami. Na początku tego tygodnia egipski GASC kupił 470 tys. ton, a Algieria 130 tys. ton. W czwartek Jordania ogłosiła przetarg na 120 tys. ton, podczas gdy Arabia Saudyjska poszukuje prawie 600 tys. ton z dostawą na okres wrzesień-grudzień.

Czwartkowe dane USDA pokazały tygodniowe zamówienia eksportowe na amerykańską pszenicę na wysokim poziomie 667 200 ton (powyżej oczekiwań). Jednocześnie tygodniowa sprzedaż eksportowa amerykańskiej kukurydzy i soi była słaba. W Chicago pszenica pozostaje nadal pod presją szybszego niż zwykle tempa zbiorów i olbrzymich starych zapasów (+23% – r/r).

Mniejsze zasiewy pszenicy w Kanadzie i USA

W odbiciu na rynku paryskiej pszenicy i wyhamowaniu spadków tego zboża w Chicago pomogły również dane z Kanady pokazujące mniejszy niż w marcu areał krajowych zasiewów. Stats Canada obniżyło w czwartek powierzchnię akrów pszenicy do 26,64 mln, w porównaniu z 27,05 w marcu i około 300 tys. akrów poniżej oczekiwań rynkowych.

Także piątkowe dane o zasiewach pszenicy w USA były poniżej oczekiwań rynkowych i pokazały 5% spadek obszaru obsianego wszystkimi odmianami pszenicy.

Unijna kukurydza potaniała w skali tygodnia

W Paryżu kontrakt najbliższy na kukurydzę zamknął piątek ceną 203 eur/t, tracąc 3 euro w skali tygodnia. Notowania tego zboża w Paryżu są pod olbrzymią presją spadających cen w Chicago, chociaż spadki ograniczone są w związku z prognozami gorszych zbiorów na Ukrainie i pogarszającymi się oczekiwaniami dla UE. Komisja Europejska obniżyła swoją prognozę tegorocznych zbiorów kukurydzy w UE z 68,6 mln ton do 64,8 mln ton (62,7 mln ton w 2023 roku).

W Chicago kukurydza i soja zaliczały nowe minima

Notowania najbliższej serii kukurydzy i soi spadły w piątek odpowiednio 7 i 9 sesję z rzędu. Dla soi piątkowe zamknięcie oznaczało nowe kilkumiesięczne minima, a dla kukurydzy poziom najniższy od 2,5 roku po przecenie aż o 8,7% w skali tygodnia.

Ceny obu amerykańskich upraw spadają w poszukiwania popytu eksportowego przy jednoczesnym wzroście oczekiwań tegorocznej produkcji w USA. Oceny kondycji są dużo lepsze niż przed rokiem, a zapasy krajowe olbrzymie. Piątkowy raport pokazał wzrost zapasów kukurydzy i soi o 22% w skali roku.

Unijny rzepak podrożał o 15 euro w skali tygodnia

W Paryżu notowania sierpniowej serii rzepaku odbiły w górę o ponad 3,3% w minionym tygodniu, do 477,25 eur/t w piątek. Wprawdzie Stats Canada zwiększyło w czwartek powierzchnię upraw rzepaku pod tegoroczne zbiory do 22 mln akrów z 21,4 w marcu i nieco powyżej oczekiwań na poziomie 21,5 mln, to jednak nadmierne opady deszczu zaczynają budzić niepokój na kanadyjskich preriach. Również we Francji pierwsze zbiory potwierdzają niski potencjał, zarówno pod względem wydajności, jak i jakości. Także ceny ropy naftowej wspierają sektor biopaliw w obliczu nowej eskalacji napięć na Bliskim Wschodzie.

Okresowe zmiany notowań:

Rzut oka na wykresy (zamknięcie z 28.06.2024):

Kontrakty na zboża:

Kontrakty na oleiste:

Źródło: KE, USDA, CBoT, Euronext-Paryż

Występowanie i zwalczanie sitów na użytkach zielonych

0

Zazwyczaj zwarte i bujne kępy sitów wykształcają się na łąkach lub pastwiskach charakteryzujących się nadmierną wilgotnością, a także opanowują obszary w podmokłych zagłębieniach terenu, które są często zalewane. Ich masowe występowanie świadczy o braku odpowiedniej kultury rolnej oraz błędach popełnianych przez człowieka. Jak zapobiegać i zwalczać sity na użytkach zielonych? Sprawdź w poniższym artykule!

Jak sity zdobywają przewagę dzięki wyjątkowej budowie?

Budowa anatomiczna sitów charakteryzuje się występowaniem tkanki powietrznej (aerenchyma) oraz licznych i dużych przestworów międzykomórkowych tworzących kanały, dzięki czemu roślina może dostarczać tlen organom podziemnym. Dlatego też, nawet długotrwały zalew wodą, nie powoduje deficytu tlenu w korzeniach (pędy muszą znajdować się nad wodą) i dopiero w momencie, gdy sity zostaną pozbawione pędów nadziemnych, następuje brak tlenu i obumieranie roślin. Ta wyjątkowa zdolność zapewnia sitom możliwość rozwoju w trudnym środowisku oraz wysoką konkurencyjność w stosunku do innych gatunków,  zwłaszcza traw.

Niska wartość pastewna i degradacja łąk: problem dominacji sitów na pastwiskach

Łąki i pastwiska opanowane przez sity wykazują niską wartość pastewną, często o wartości ściółkowej, dlatego uznawane są za małowartościowe użytki zielone lub nawet nieużytki. Zbiorowisko jest najczęściej zdominowane przez sit rozpierzchły (Juncus effusus)- jeden z najbardziej groźnych chwastów, wykazujący niską wartość paszową, a także pozbawiający glebę ze składników pokarmowych. W wielogatunkowym zbiorowisku, gdzie występują luźno ułożone kępy, rzadko pojawiają się wartościowe i pożądane gatunki pastewne, natomiast często uwidaczniają się liczne gatunki mniej cennych traw, ziół i chwastów łąkowych. W przypadku bardzo intensywnego wypasu, gleba jest grząska, mazista oraz pozbawiona roślin. Pod względem fizjonomicznym zbiorowiska z dominacją sitów najbardziej przypominają asocjacje roślinne ze znacznym udziałem śmiałka darniowego.

Różne gatunki sitów

Spośród najczęściej spotykanych sitów na użytkach zielonych należy wymienić: sit rozpierzchły (Juncus effusus), sit skupiony (Juncus conglomeratus) i sit siny (Juncus inflexus). Ponadto na niektórych stanowiskach spotyka się sit dwudzielny (Juncus bufonius) i sit członowaty (Juncus articulatus). Są to wieloletnie byliny tworzące często duże, gęste kępy, wysokie od kilku centymetrów do 1,5 m. Posiadają obłe łodygi, które najczęściej są bezlistne, natomiast kwiatostan stanowi charakterystyczna rozrzutka. Kwitną od czerwca do września.  

Przyczyny występowania sitów

Masowe pojawianie się sitów na łąkach i pastwiskach spowodowane jest najczęściej przez:

  1. zbyt wczesne oraz duże obciążenie podczas wypasu wilgotnych i mokrych pastwisk, które wywiera niekorzystny wpływ na właściwości fizyczne gleb- zmniejszenie porowatości; 
  2. spasanie runi na glebach ze słabo przepuszczalną lub nieprzepuszczalną warstwą torfu oraz gytii detrytusowej, znajdującej się na głębokości 40-90 cm;
  3. nieuregulowane stosunki wodne, będące skutkiem niesprawnych urządzeń melioracyjnych. Taka gleba jest zbita, charakteryzuje się wówczas nadmierną wilgotnością i jest prawie całkowicie pozbawiona  powietrza;
  4. nadmierny wzrost i rozwój situ powodują także błędy popełniane przez człowieka, takie jak: 

– zbyt wczesne wiosenne rozpoczęcie wypasu użytków nadmiernie wilgotnych,

– duże obciążenie  spasanych łąk i pastwisk,

– wałowanie oraz stosowanie zbyt ciężkich ciągników, często z doczepionym sprzętem 

  1. brak nawożenia i podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych;
  2. wypas w regionach o zwiększonych opadach.

Walka z sitami. Jak się ich pozbyć?

Warunkiem sukcesu w walce z masowym występowaniem sitów jest usunięcie przyczyn ich występowania. Wszelkie inne sposoby są doraźne, bardzo często kosztowne i przynoszą krótkotrwałe efekty. Dlatego należy stosować się do pewnych zasad, a nasze działania ukierunkować przede wszystkim na:

  • poprawę struktury i właściwości powietrzno-wilgotnościowych gleby, co przekłada się w niedługim czasie na zmianę składu florystycznego zbiorowiska. Dlatego należy dbać o sprawne działanie  urządzeń melioracyjnych (systematyczne i staranne oczyszczanie oraz konserwację), albowiem często obserwuje się pozarastane rowy melioracyjne o małej przepustowości, a także urządzenia melioracyjne w stanie dewastacji;
  • użytkowanie pastwiskowe (spasanie runi), przy czym należy pamiętać, że:

– wypas bydła może zostać rozpoczęty, gdy gleba podeschnie i nie istnieje niebezpieczeństwo nadmiernego jej ubicia i niszczenia darni przez pasące się zwierzęta,

– w okresie obfitych i długotrwałych opadów ogranicza się czas wypasu, a pasze należy dowozić do gospodarstwa celem skarmienia, 

– nie można dopuścić do zbyt dużej ilości jednocześnie wypasanych zwierząt (obciążenie pastwiska); 

  • użytkowanie kośne, ponieważ zbyt późne koszenie łąk opanowanych sitami może powodować niepowodzenia w walce z ich występowaniem. Dlatego też należy przestrzegać terminów koszenia: 

– I pokos 20-25 maja,

– II pokos 5-15 lipca,

– III pokos- najpóźniej do 15 września.

Należy pamiętać także o tym, że niskie i częste koszenie terenów, które zostały opanowane przez sity niszczy je i przyczynia się do ograniczenia ich występowania. Bardzo skuteczną metodą jest stosowanie tzw. „mulczerów”, czyli kosiarek bijakowych posiadających ruchome noże bijakowe- młotkowe typu „Y”, które ze względu na budowę są niezwykle wytrzymałe, a przy tym posiadają zdolność niskiego koszenia oraz  jednoczesnego rozdrabniania i rozkładania równomiernie ściętego materiału na powierzchni. 

  • użytkowanie pastwiskowo-kośne, gdy tylko istnieje taka możliwość, zaleca się takie rozwiązanie, które polega na zmiennych, cyklicznych (1-3-letnich) okresach użytkowania pastwiskowego z kośnym.  Stosowanie tego zabiegu przyczynia się do utrzymania mocnej i sprężystej darni, a także uzyskiwania bardziej zrównoważonego składu botanicznego runi oraz skutecznej walki z sitami;
  • chemiczne zwalczanie sitów, które tak, jak inne rośliny są podatne na środki chemiczne. Należy jednak pamiętać, że wówczas następuje ingerencja w istniejący ekosystem, powodując często zniszczenie i tak niewielkich ilości cennych gatunków w runi. Aby skutecznie poradzić sobie z sitami należy: 

– wykonać zabieg wczesną wiosną, gdzie najodpowiedniejsza pora to koniec kwietnia lub początek maja, gdy sity osiągnęły wysokość „do kolan” (15-20 cm),  

– puste miejsca po zniszczonych chwastach zasilić kompostem i podsiać mieszanką szlachetnych traw z motylkowatymi (przy czym niewielkie powierzchnie zadarniają się same), 

– łąki i pastwiska, które występują na glebach mineralnych (po zniszczeniu chwastów herbicydami), zasilić nawozami azotowymi w dawce 40-60 kg/ha, natomiast gleby organiczne nie wymagają nawożenia.

Jeszcze w latach 90′ ubiegłego wieku dopuszczalne było stosowanie substancji 2,4D oraz MCPA, natomiast obecnie preparaty zawierające mieszaninę tych substancji lub tylko MCPA nie posiadają rejestracji w stosowaniu ich na użytkach zielonych. 

Obecnie środkami ochrony roślin dopuszczonymi do stosowania na użytkach zielonych są te, których skład opiera się o dwie substancje czynne, tj. fluroksypyr i trichlopyr oraz ich mieszaniny. Należy także zaznaczyć, że wszelkie niezbędne informacje o ilości stosowania konkretnego środka znajdują się w etykiecie produktu.

W skrajnych wypadkach ruń łąk lub pastwisk można poprawić tylko poprzez pełną uprawę, stosując orkę tradycyjną i założyć nową łąkę po uprzednim uregulowaniu stosunków wodnych.

Nie przegap XXXVI Wystawy Zwierząt, Maszyn i Urządzeń Rolniczych w Sitnie! [PROGRAM WYDARZENIA]

0

Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Zamościu mają zaszczyt zaprosić na XXXVI Wystawę Zwierząt Hodowlanych, Maszyn i Urządzeń Rolniczych, która odbędzie się w dniach 5-7 lipca w malowniczym Sitnie. To niepowtarzalna okazja, aby zobaczyć najpiękniejsze okazy zwierząt hodowlanych, najnowsze maszyny i urządzenia rolnicze oraz wziąć udział w licznych atrakcjach i pokazach! Sprawdź program wydarzenia!

XXXVI Wystawa Zwierząt Hodowlanych, Maszyn i Urządzeń Rolniczych [PROGRAM WYDARZENIA]

Wystawa odbędzie się w weekend 5-7 lipca. Program wydarzenia obejmuje:

5 lipca

10.00 – ocena królików, gołębi, drobiu ozdobnego

6 lipca

9.00 – ocena kanarków, 

10.00 – ocena owiec i bydła, 

11.00 – ocena drobiu użytkowego i koni

11.00 – seminarium pszczelarskie „Aktualne wyzwania dla zdrowia pszczół” – lek. wet. Andrzej Bober; Państwowy Instytut Weterynaryjny – PIB w Puławach; Zakład Chorób Pszczół – w namiocie przy pałacu

13.00 – „Jak przystąpić do produkcji ekologicznej i innych systemów poprawiających jakość żywności, zalety tych systemów” dr Eugeniusz Wencek, dr Marta Pałyszka – Krajowe Centrum Badań i Certyfikacji „Gwarantowana jakość” sp. z o.o.

13.00 – prezentacja alpak

13.30 – 20 lat Polski w Unii Europejskiej – LODR w Końskowoli

14.00 –  „Końskie spojrzenie na świat” mgr inż. Jacek Kozik LZHK

19.30 – podsumowanie konkursu „Bezpieczne gospodarstwo rolne”, wręczanie hodowcom nagród i dyplomów za udział w wystawie

21.00 –  występ grupy Disco Fit – Total Active Zamość Fitness

21.30 – dyskoteka z zespołem Syndrom

7 lipca

9.00 – msza św., przemarsz z orkiestrą dętą na plac ze zwierzętami

10.15 – powitanie gości, wystąpienia okolicznościowe

11.00 – prezentacja nagrodzonych zwierząt

13.00 – konkurs oprowadzania cieliczek

13.30 – prezentacja alpak

12.00 – występy zespołów przed pałacem

Amerykańska kukurydza najtańsza od 2020 r.

0

Notowania amerykańskiej kukurydzy spadły w piątek w Chicago do najniższego poziomu od trzech i pół roku, pod wpływem dwóch raportów Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), które informowały o większym niż oczekiwano areale i zapasach.

Kontrakt lipcowy na giełdzie w Chicago stracił na wartości 4% do 3,972 dolarów za buszel (około 25 kg). Spadek nastąpił zaraz po publikacji przez USDA raportu, według którego w tym roku farmerzy zasiali około 37 mln hektarów kukurydzy.

Notowania najbliższej serii na amerykańską kukurydzę (usd/100 buszli):

Obszar amerykańskiej kukurydzy obniżył się mniej niż oczekiwano

To o 1,6% więcej niż pierwsze projekcje prezentowane przez USDA pod koniec marca. Gdyby te szacunki się potwierdziły, powierzchnia upraw kukurydzy nadal byłaby niższa (-3,3%) niż przed rokiem, ponieważ znaczna część przeniesionych gruntów została przeznaczona pod uprawę soi (+ 3% – r/r).

Zapasy kukurydzy wzrosły w USA o ponad 1/5 w skali roku

Co więcej, USDA szacuje, że zapasy kukurydzy na dzień 1 czerwca wyniosą 126,8 mln ton, co oznacza wzrost o prawie 22% w porównaniu z rokiem ubiegłym w tym samym czasie.

Areał pszenicy w USA jest poniżej oczekiwań, ale zapasy wzrosły aż o prawie 1/4 w skali roku

USDA szacuje, że w 2024 r. powierzchnia upraw pszenicy będzie wynosić 19,1 mln ha. To o 0,5% mniej niż pierwotnie szacowano, a także mniej niż oczekiwał rynek. Jednak zapasy pszenicy wzrosły w USA o 23% w porównaniu z 2023 r.

W sezonie 2023/24, który zakończył się w USA pod koniec maja, eksport amerykańskiej pszenicy spadł o ponad 5% w porównaniu z sezonem poprzednim, ponieważ często przegrywał w konkurencji z rosyjskim zbożem.

Źródło: USDA, barchart.com

Strategie Grains obniża prognozę zbiorów pszenicy w UE wraz z rozpoczęciem żniw

0
Cena pszenicy coraz wyższa je rolnicy wstrzymują się ze sprzedażą

W swojej czerwcowej prognozie firma analityczna Strategie Grains obniżyła oczekiwane zbiory pszenicy miękkiej w Unii Europejskiej o 1,7 mln ton (ze względu na niższe plony na początku żniw) do 121,8 mln ton, co stanowić będzie najniższy poziom od czterech lat.

Zbiory pszenicy i jęczmienia rozpoczęły się w tym miesiącu w południowej Europie i jak dotąd wskaźniki plonów są mieszane, podaje Strategie Grains.

W UE zapowiadają się najniższe od 4 lat zbiory pszenicy

Prognoza zbiorów pszenicy miękkiej w UE jest o 3,6% niższa od ubiegłorocznej i będzie najniższa od sezonu 2020/21, na który wpływ miały także ulewne deszcze w okresie wegetacyjnym.

Strategie Grains spodziewa się, że największy spadek produkcji w porównaniu z zeszłym sezonem nastąpi we Francji ze względu na ulewne deszcze, gdzie zasiewy pszenicy miękkiej spadną o ponad 7%. Ograniczenia produkcji spodziewane są także w Niemczech, Polsce i na Węgrzech.

Produkcja jęczmienia powinna wzrosnąć o 10% – r/r

Firma doradcza obniżyła również swoją prognozę zbiorów jęczmienia w UE w tym roku do 52,2 mln ton z 53,0 mln ton w zeszłym miesiącu, choć nadal będzie ona o 10% wyższa niż w zeszłym roku zbiory jęczmienia dotkniętego suszą, które wyniosły 47,5 mln ton.

W raporcie stwierdza się, że w Hiszpanii, która wychodzi z dotkliwej suszy w zeszłym roku, początkowe wyniki plonów na południu są dobre, ale oczekuje się, że w miarę postępu żniw na północy ich poziomy będą spadać. Wyniki plonów w Rumunii były jak dotąd zróżnicowane, blisko średniej w Słowenii i Chorwacji, ale rozczarowujące w północnych Włoszech,.

Eksperci przewidują, że w roku gospodarczym 2024/25 Rumunia zbierze rekordowe 10,45 mln ton pszenicy, nieco poniżej prognozy z początku tego roku.

Warto zauważyć, że Zagraniczna Służba Rolnicza (FAS) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przewiduje, że sprzyjająca pogoda doprowadzi Bułgarię do zwiększenia produkcji pszenicy do 6,9 mln ton pomimo 4% zmniejszenia powierzchni upraw pszenicy.

Oczekuje się, że mniejsze spodziewane zbiory w UE w połączeniu z przewidywanym ograniczeniem dostaw z Morza Czarnego znacznie zmniejszą zapasy w UE z wysokiego poziomu w tym sezonie do „raczej niestabilnego” poziomu w sezonie 2024/25, jak podaje firma konsultingowa.

Produkcja unijnej kukurydzy będzie zbliżona do ubiegłorocznej

Strategie Grains obniżyło prognozę zbiorów kukurydzy w UE w tym roku do 62,6 mln ton z 63,3 mln ton, co pozostaje na poziomie ubiegłorocznym.

Źródło: graintrade-com