Główny Urząd Statystyczny podsumował w grudniu 2020 wyniki ubiegłorocznej produkcji zbóż na rekordowe 33,5 mln ton, jednak w ostatnich dniach dane te zostały podniesione do 35,526 mln ton po uwzględnieniu informacji o areale pochodzących z Powszechnego Spisu Rolnego.
Stąd dobre, pod względem wielkości, tegoroczne zbiory zbóż (z kukurydzą włącznie) najprawdopodobniej nie pobiją rekordu z 2020 roku.
W opublikowanym raporcie z 30-go września KE dokonała sporych korekt w górę plonowania wszystkich zbóż w naszym kraju i w niewielkim stopniu podniosła areał upraw. Przełożyło się na większe o ponad 3 mln ton (niż miesiąc wcześniej) szacunki tegorocznej produkcji, która powinna osiągnąć 34,38 mln ton. Poniższe dane są zbieżne z opublikowanymi z końcem września szacunkami GUS (od GUS pochodzą).
O ile zbiory zbóż podstawowych wyniosły 27,49 mln ton i są niższe o prawie 6% od rekordowego 2020 roku, to spadek ten w dużej części powinna nadrobić kukurydza.
Według KE produkcja kukurydzy zwiększy się w tym roku do rekordowych 6,886 mln ton (+62% r/r) za sprawą rekordowego areału.
Stąd tegoroczne zbiory wszystkich zbóż w Polsce (34,38 mln ton) będą o nieco ponad 1 mln ton niższe od zweryfikowanego ostatnio rekordu z 2020 roku i o ponad 10% przewyższą średnią pięcioletnią.
Areał upraw:
Według najnowszych danych KE (z 30.09.2021) obszar przeznaczony w tym roku na uprawę zbóż wyniósł 7,408 mln ha. Oznacza to poziom o 0,9% wyższy w stosunku do prognozy sprzed miesiąca, ale wynik o 6,3% gorszy niż w 2020 roku.
W stosunku do danych sprzed miesiąca dokonano przesunięć areału z żyta (-9,7% m/m), pszenżyta (-1,7% m/m) i kukurydzy (-2,0% m/m) w kierunku pszenicy (+3,7% m/m), jęczmienia (+2,9% m/m) i grupy pozostałe zboża (+8,9% m/m)
Mimo lekkiej korekty w dół, rekordowy areał (972 tys. ha) zajmuje w tym roku kukurydza po wzroście aż o 62% w porównaniu do 2020 roku.
Areał zbóż w Polsce – dane KE (w tys. ha):
Areał zasiewów zbóż w Polsce:
Plony średnie:
Drugim, obok areału czynnikiem kształtującym produkcję jest średni plon. Tutaj nastąpiły korekty w górę średniej wydajności wszystkich zbóż w stosunku do prognoz sierpniowych.
Plonowanie zbóż w Polsce (t/ha):
Konsekwencją ostatnich zmian jest podniesienie o ponad 3 mln ton (+10,4% m/m) do 34,38 mln ton oczekiwanych zbiorów wszystkich zbóż w naszym kraju.
O ile zbiory zbóż podstawowych (bez kukurydzy) wyniosły 27,49 mln ton i są niższe o prawie 6% od rekordowego 2020 roku, to spadek ten z nawiązką odrobi kukurydza.
Według KE produkcja kukurydzy powinna zwiększyć się w tym roku do rekordowych 6,886 mln ton (+62% r/r) za sprawą rekordowego areału.
Stąd tegoroczne zbiory wszystkich zbóż w Polsce (34,38 mln ton) będą o 3% niższe ubiegłorocznego rekordu ogłoszonego w ostatnich dniach przez GUS (tabela i wykres poniżej nie uwzględniają jeszcze tych zmian).
Produkcja zbóż w Polsce (w tys. ton):
Zbiory zbóż w Polsce w tys. ton (dane KE):
Andrzej Bąk – eWGT
Źródło: KE