czwartek, 3 października, 2024
spot_img

Rynek jaj. Początek grudnia bez większych zmian

spot_img

 W rozpatrywanym tygodniu mieliśmy do czynienia ze spadkami cen jak i delikatnymi podwyżkami. Która kategoria odznaczyła się niższymi notowaniami a która wyższymi?

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym nastąpiło odbicie cen z wyjątkiem jednej kategorii. Spadek dotyczył jaj w rozmiarze S. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 16,35  względem 17,04 z tygodnia wcześniej. Różnica wyniosła 4% w skali tygodnia. Jaja w rozmiarze XL i M podrożały kolejno 5,4% i 4,7%. Jaja w rozmiarze L utrzymały podobny poziom cen co w zeszłym tygodniu. 

TOWAR12/6/202011/29/2020zm. ceny %11/22/2020
Chów klatkowy XL46,4544,075,445,33
Chów klatkowy L36,3836,340,137,46
Chów klatkowy M30,2928,934,732,94
Chów klatkowy S16,3517,04-4,017,59
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu listopada obniżki nie odpuściły chowu ściółkowego. Cena jaj w rozmiarze M kształtowała się na poziomie 35,29 zł/100szt. o 9,2% mniej niż ostatnio. Natomiast za jaja w rozmiarze L uzyskać było można o 1% więcej niż ostatnio. 100 szt. kosztowało o 43,69 zł względem 43,25 z minionego raportu.

TOWAR12/6/202011/29/2020zm. ceny %11/22/2020
Chów ściółkowy L43,6943,251,044,54
Chów ściółkowy M35,2938,85-9,240,37
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu mieliśmy do czynienia ze spadkiem cen w obu kategoriach. Jaja klasy L w ciągu tygodnia potaniały o 1,7%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 50,05 zł. W przypadku jaj w rozmiarze Mspadek wyniósł 5,4%.  Cena w skupie za 100 szt wynosiła 46,25 zł/netto.

TOWAR12/6/202011/29/2020zm. ceny %11/22/2020
Chów wolnowybiegowy L50,0550,90-1,749,62
Chów wolnowybiegowy M46,2548,89-5,446,82
źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym nastąpiła podwyżka cen. W ciągu tygodnia jaja w rozmiarze M podrożały o 1,1%. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 79,26 zł/netto. 

TOWAR12/6/202011/29/2020zm. ceny %11/22/2020
Chów ekologiczny M79,2678,391,182,19
źródło: ZSRiR

W ciągu tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa spadła o 8,3%. Za tonę otrzymać było można 2731 zł.

źródło:gov.pl

spot_imgspot_img
Maria Chmal
Maria Chmal
Maria Chmal jest absolwentką ogrodnictwa na Uniwersytecie Przyrodniczym, specjalizującą się w content marketingu. Z pasją popularyzuje wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego, ekonomii rynków oraz innowacji w produkcji żywności. Dzięki umiejętnemu wykorzystaniu narzędzi marketingowych, skutecznie zwiększa świadomość społeczną na temat znaczenia rolnictwa. Jej misją jest edukacja społeczeństwa w zakresie zrównoważonego rolnictwa oraz wspieranie inicjatyw na rzecz zdrowego i ekologicznego stylu życia.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Bieżący Agro Profil

spot_img

Śledź nas

Ostatnie artykuły

Strefa wiedzy

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x