Według GUS ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w marcu 2023 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 1,0%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wzrosły o 10,5%.
W tym miejscu muszę przypomnieć, że surowiec do produkcji żywności taniał, już od 6 miesięcy, mimo to producenci i sieci handlowe nadal podnosiły w marcu ceny. Publikowane wcześniej dane o inflacji pokazały, że żywność sprzedawana w sklepach podrożała w marcu o 2,3% i aż 24,6% w skali roku.
Myślę, że zarówno rolnicy, jak i konsumenci (w tym też rolnicy, gdy robią zakupy) mogą się czuć oszukiwani.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w marcu 2023 r.
W marcu 2023 r. cena pszenicy w skupie (117,54 zł za dt) spadła w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 8,8%), a także w skali roku (o 22,5%). Na targowiskach pszenicę sprzedawano po 154,02 zł za dt, tj. o 3,1% taniej niż w lutym br. i o 3,7% – niż w marcu 2022 r.
Cena żyta w skupie wyniosła 96,83 zł za dt i była niższa zarówno w porównaniu z lutym br. (o 4,4%), jak i z marcem 2022 r. (o 19,6%). W obrocie targowiskowym cena żyta (123,52 zł za dt) spadła w skali miesiąca (o 4,4%), natomiast wzrosła w skali roku (o 5,7%).
W marcu 2023 r. za ziemniaki w skupie płacono 114,93 zł za dt, tj. o 9,4% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 38,9% więcej niż w analogicznym okresie 2022 r. Na targowiskach cena ziemniaków (177,72 zł za dt) była wyższa zarówno w stosunku do lutego br. (o 1,3%), jak i w porównaniu z marcem 2022 r. (o 20,1%).
Cena żywca wołowego w skupie (10,81 zł za kg) spadła w skali miesiąca (o 1,2%), ale wzrosła w skali roku (o 1,2%). Na targowiskach cena żywca wołowego (11,08 zł za kg) była wyższa zarówno w porównaniu z lutym br. (o 3,5%), jak i z analogicznym okresem ub. roku (o 38,0%).
W marcu 2023 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 8,61 zł za kg, tj. o 2,9% więcej niż przed miesiącem i o 31,2% więcej niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego (6,38 zł za kg) wzrosła zarówno w stosunku do lutego br. (o 1,0%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem 2022 r. (o 14,1%).
Za hl mleka płacono w skupie 222,54 zł, tj. o 2,1% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 13,3% więcej niż w marcu 2022 r.
Źródło: GUS
