piątek, 31 maja, 2024
spot_imgspot_img

Ceny mleka w skupie stabilne, ale czy na długo?

spot_img

Ta ustawa zaszkodzi całemu rolnictwu. Proponowane zmiany odbiją się także na hodowcach bydła mlecznego. Niestety zapomina się, że rolnictwo to system naczyń połączonych. Hodowcy obawiają się o przyszłość w związku z zapisami ustawy o ochronie zwierząt i zakazie utrzymywania zwierząt na łańcuchach.

Szczególne obawy wzbudza zapis o zakazie hodowli zwierząt na uwięzi, a tak właściwie jego brak sprecyzowania. Jeśli dotyczy on zwierząt hodowlanych to również bydła mlecznego w oborach uwięziowych. Niedokładność tej ustawy spowoduje liczne starcia z organizacjami prozwierzęcymi, które z chęcią wykorzystają tę lukę przy interwencjach.

Bez poprawki projektowanej ustawy przyszłość polskiego rolnictwa może stanąć pod znakiem zapytania.

Cena mleka w skupie

Sytuacja na rynku mleczarskim w ostatnich dniach nadal pozostaje stabilna. Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi przedstawiło zestawienie cen, jakie kształtowały się w dniach 14-20.09.2020 w Polsce. Cały czas mamy do czynienia ze stabilną ceną na poziomie około 1,36 zł/l, w zależności od zakładu skupującego oraz cennika. Jednak wkrótce może to ulec zmianie, wskutek politycznych zmian dotyczących rolnictwa. W tabelach zostały przedstawione ceny produktów mleczarskich jakie kształtowały się w 3 tygodniu września.

1.Produkty mleczarskie płynne.

 Zawartość   
TOWARtłuszczuCena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
  2020-09-202020-09-13ceny [%]
Mleko spożywcze pasteryzowanedo 0,5%
1,5-1,8%
2%188189-0,8
3,2%200202-0,9
od 3,5%296302-2,0
Ogółem195197-1,0
Mleko spożywcze UHTdo 0,5%1931892,0
1,5-1,8%1951950,2
2%205206-0,5
3,2%208211-1,3
od 3,5%2252221,7
Ogółem207210-1,3
Jogurt naturalnydo 0,5%2562512,2
1,5-1,8%4594267,5
2%3813771,0
3,2%4394350,9
od 3,5%397404-1,7
Ogółem4184121,4
Kefirdo 0,5%3613571,1
1,5-1,8%2772683,2
2%271277-2,3
3,2%nld
od 3,5%
Ogółem2752750,0
Śmietana i śmietanka10-29%607615-1,3
pow. 29%9599570,2
Ogółem685690-0,8

2. Produkty mleczarskie stałe.

TOWARRodzajPOLSKA
Cena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
2020-09-202020-09-13ceny [%]
Masło 82% tł., 16% wodyw blokach1 5231 4723,5
konfekcjonowane1 7581 7430,9
Masło 80% tł., 16%wody, 2% soliw blokach
MasłoOgółem1 7311 6922,3
Mleko w proszkupełne1 1431 156-1,1
odtłuszczone9199180,1
Ogółem9851 001-1,7
Mleko zagęszczonesłodzonenldnld
niesłodzone5995724,6
Ogółem71864611,1

3. Sery i twarogi.

TOWARRodzajPOLSKA
Cena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
2020-09-202020-09-13ceny [%]
SERY DOJRZEWAJĄCEtypu EDAMSKI1 3051 324-1,5
typu GOUDA1 3371 339-0,1
typu CHEDDAR1 3581 381-1,7
typu EMENTALER1 5171 549-2,1
PODLASKI, ZAMOJSKI, MORSKI1 3511 357-0,5
PARMEZANnld
RADAMERnldnld
Ser typu MOZZARELLA1 4441 4042,8
Ser typu FETA1 0301 036-0,6
SERY PLEŚNIOWE2 0302 092-2,9
SERY i TWAROGI ŚWIEŻEtwaróg min. 40% tł.928941-1,5
serek granulowany min. 40% tł.6826820,0

Maria Chmal
źródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego” Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej

Agro Profil
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze. Agro Wydawnictwo powstało w styczniu 2016 roku i od tego czasu regularnie przekazuje polskim rolnikom wiedzę ułatwiającą prowadzenie nowoczesnego gospodarstwa. Każdego roku Magazyn Agro Profil uczestniczy w wielu wydarzeniach branżowych - między innymi Agro Show, Agro Tech Kielce, Polagra Premiery, Agro-Park, Targi Książki i wielu innych. Wydawnictwo współpracuje z wieloma pracownikami naukowymi takich placówek jak np. Instytut Ochrony Roślin, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu czy też Politechniki Bydgoskiej.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Bieżący Agro Profil

spot_img

Śledź nas

Ostatnie artykuły

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x