poniedziałek, 6 lutego, 2023

Ceny mleka w skupie stabilne, ale czy na długo?

spot_imgspot_img
-REKLAMA-spot_img

Ta ustawa zaszkodzi całemu rolnictwu. Proponowane zmiany odbiją się także na hodowcach bydła mlecznego. Niestety zapomina się, że rolnictwo to system naczyń połączonych. Hodowcy obawiają się o przyszłość w związku z zapisami ustawy o ochronie zwierząt i zakazie utrzymywania zwierząt na łańcuchach.

Szczególne obawy wzbudza zapis o zakazie hodowli zwierząt na uwięzi, a tak właściwie jego brak sprecyzowania. Jeśli dotyczy on zwierząt hodowlanych to również bydła mlecznego w oborach uwięziowych. Niedokładność tej ustawy spowoduje liczne starcia z organizacjami prozwierzęcymi, które z chęcią wykorzystają tę lukę przy interwencjach.

Bez poprawki projektowanej ustawy przyszłość polskiego rolnictwa może stanąć pod znakiem zapytania.

Cena mleka w skupie

Sytuacja na rynku mleczarskim w ostatnich dniach nadal pozostaje stabilna. Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi przedstawiło zestawienie cen, jakie kształtowały się w dniach 14-20.09.2020 w Polsce. Cały czas mamy do czynienia ze stabilną ceną na poziomie około 1,36 zł/l, w zależności od zakładu skupującego oraz cennika. Jednak wkrótce może to ulec zmianie, wskutek politycznych zmian dotyczących rolnictwa. W tabelach zostały przedstawione ceny produktów mleczarskich jakie kształtowały się w 3 tygodniu września.

1.Produkty mleczarskie płynne.

 Zawartość   
TOWARtłuszczuCena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
  2020-09-202020-09-13ceny [%]
Mleko spożywcze pasteryzowanedo 0,5%
1,5-1,8%
2%188189-0,8
3,2%200202-0,9
od 3,5%296302-2,0
Ogółem195197-1,0
Mleko spożywcze UHTdo 0,5%1931892,0
1,5-1,8%1951950,2
2%205206-0,5
3,2%208211-1,3
od 3,5%2252221,7
Ogółem207210-1,3
Jogurt naturalnydo 0,5%2562512,2
1,5-1,8%4594267,5
2%3813771,0
3,2%4394350,9
od 3,5%397404-1,7
Ogółem4184121,4
Kefirdo 0,5%3613571,1
1,5-1,8%2772683,2
2%271277-2,3
3,2%nld
od 3,5%
Ogółem2752750,0
Śmietana i śmietanka10-29%607615-1,3
pow. 29%9599570,2
Ogółem685690-0,8

2. Produkty mleczarskie stałe.

TOWARRodzajPOLSKA
Cena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
2020-09-202020-09-13ceny [%]
Masło 82% tł., 16% wodyw blokach1 5231 4723,5
konfekcjonowane1 7581 7430,9
Masło 80% tł., 16%wody, 2% soliw blokach
MasłoOgółem1 7311 6922,3
Mleko w proszkupełne1 1431 156-1,1
odtłuszczone9199180,1
Ogółem9851 001-1,7
Mleko zagęszczonesłodzonenldnld
niesłodzone5995724,6
Ogółem71864611,1

3. Sery i twarogi.

TOWARRodzajPOLSKA
Cena [zł/100kg]Tygodn. zmiana
2020-09-202020-09-13ceny [%]
SERY DOJRZEWAJĄCEtypu EDAMSKI1 3051 324-1,5
typu GOUDA1 3371 339-0,1
typu CHEDDAR1 3581 381-1,7
typu EMENTALER1 5171 549-2,1
PODLASKI, ZAMOJSKI, MORSKI1 3511 357-0,5
PARMEZANnld
RADAMERnldnld
Ser typu MOZZARELLA1 4441 4042,8
Ser typu FETA1 0301 036-0,6
SERY PLEŚNIOWE2 0302 092-2,9
SERY i TWAROGI ŚWIEŻEtwaróg min. 40% tł.928941-1,5
serek granulowany min. 40% tł.6826820,0

Maria Chmal
źródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego” Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej

Agro Profil
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

spot_img

Śledź nas

29,379FaniLubię
9,855ObserwującyObserwuj
17,100SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x