sobota, 27 listopada, 2021
spot_img

Rynek jaj. Dalsza korekta w dół jaj przeznaczonych do przetwórstwa

-REKLAMA-spot_img

Rozpatrywany tydzień cechował się znacznie mniejszymi spadkami cen niż ostatnio. Wiele kategorii odnotowało wzrosty cen, szczególnie zauważalne było to w chowie ekologicznym. Podwyżki z którymi mamy do czynienia są wynikiem zbliżającego się okresu świątecznego i powinny utrzymać się do końca grudnia.

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym mieliśmy do czynienia z podwyżkami jak i spadkami cen. Największy spadek dotyczył jaj w rozmiarze XL. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 45,33  względem 28,88 z tygodnia wcześniej. Różnica wyniosła 7,3% w skali tygodnia.. Także jaja w rozmiarze L były tańsze. Cena za 100 szt. wynosiła 37,46 zł/netto, o 2,32 zł mniej. W przypadku jaj klasy M cena była wyższa o 3,29 zł a w skupie otrzymać było można 32,94 zł/100 szt. Delikatną podwyżkę zanotowały także jaja w rozmiarze S gdzie za 100 szt. otrzymać było można 17,59 zł, o 66 gr więcej niż ostatnio.

TOWAR11/22/202011/15/2020zm. ceny %11/8/2020
Chów klatkowy XL45,3348,88-7,346,58
Chów klatkowy L37,4639,78-5,836,20
Chów klatkowy M32,9429,6511,127,54
Chów klatkowy S17,5916,933,924,45
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu listopada cena jaj ściółkowych w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 44,54 zł/100szt. Cena oferowana w skupach za jaja w rozmiarze była niższa niż ostatnio. 100 szt. kosztowało o 40,37 zł względem 40,37 z minionego raportu.

TOWAR11/22/202011/15/2020zm. ceny %11/8/2020
Chów ściółkowy L44,5441,188,242,30
Chów ściółkowy M40,3740,97-1,539,32
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu mieliśmy do czynienia ze wzrostem cen w obu kategoriach. Jaja klasy L w ciągu tygodnia podrożały o 2,55 zł. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 49,62 zł. W przypadku jaj w rozmiarze Mmieliśmy do czynienia z podwyżką na poziomie 2,9%. Cena w skupie za 100 szt wynosiła 46,82 zł/netto.

TOWAR11/22/202011/15/2020zm. ceny %11/8/2020
Chów wolnowybiegowy L49,6247,075,448,50
Chów wolnowybiegowy M46,8245,522,942,12
źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym nastąpiła kolejna redukcja cen. W ciągu tygodnia jaja w rozmiarze M potaniały o 2,7%. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 82,19 zł/netto, o 2,31 zł mniej niż ostatnio.

TOWAR11/22/202011/15/2020zm. ceny %11/8/2020
Chów ekologiczny M82,1984,50-2,784,76
źródło: ZSRiR

W ciągu tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa spadła o 4,2%. Za tonę otrzymać było można 2994,68 zł, o 132,04 zł mniej w porównaniu do zeszłego raportu. 

Maria Chmal
źródło:gov.pl
zdj:pixabay.com

-REKLAMA-spot_imgspot_img
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Śledź nas

23,952FaniLubię
617ObserwującyObserwuj
9,090SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x