Handel ziarnem w kraju jest trudny i daleki od płynności

Rynkowa podaż praktycznie wszystkich zbóż cały czas pozostaje mocno ograniczona, mimo trwających żniw. Handel ziarnem w kraju jest trudny i daleki od płynności, która na tym etapie sezonu powinna mieć jeszcze miejsce. Na rynku trwa swoiste „wyrywanie” ziarna od rolników. Wielu z nich zmagazynowało zebrane zboża w oczekiwaniu na dalszy rozwój sytuacji i wzrost cen. Jakie ceny oferują skupy zbóż w połowie sierpnia?

Aktualne ceny zbóż w kraju

Jak szacuje Izba Zbożowo-Paszowa, zaawansowanie zbiorów zbóż wynosi ponad 75%. Z raportu Izby wynika, że żniwa są już praktycznie na ukończeniu na południu, zachodzie i wschodzie kraju. Mniejsze zaawansowanie zbiorów notuje się na północy kraju. Z racji sprzyjającej aury, zbierane ziarno jest bardzo suche. Parametry jakościowe tegorocznej pszenicy są ogólnie mówiąc zadowalające, aczkolwiek w niektórych regionach notuje się niskie białko. Plony zbóż osiągane w bieżącym roku są generalnie wyższe od ubiegłorocznych. Tak więc wiele wskazuje na to, iż tegoroczna produkcja zbóż podstawowych będzie wysoka. Na jesieni czekają nas jeszcze zbiory kukurydzy, której – pomimo spodziewanych słabszych plonów – w masie powinno być bardzo dużo, za sprawą znacznego zwiększenia areału zasiewów kukurydzy na ziarno do blisko 1,2 mln ha.

Wyraźnie uszczuplona podaż ziarna zbóż wpływa na delikatne umacnianie się cen zbóż oferowanych przez przetwórców i firmy handlowe. 

Niechęć do sprzedaży zbóż przez rolników i wyraźnie uszczuplona rynkowa podaż ziarna będzie ciążyć na tempie eksportu w kolejnych tygodniach sezonu. Eksporterzy kupują ziarno z możliwością składowania i późniejszą dostawą do portów lub z dostawą do magazynów zlokalizowanych w głębi kraju, stosując odpowiednie dopłaty od poziomów cenowych. Z kolei eksport zbóż na kołach do Niemiec jest niewielki. Popyt na polskie zboże ze strony kontrahentów niemieckich nie jest duży, a przy bardzo wysokich kosztach transportu często notuje się brak opłacalności eksportu. Jeżeli chodzi o import ziarna kukurydzy z Ukrainy drogą kolejową to jest on obecnie ograniczony do realizacji wcześniej zawartych transakcji. Notuje się natomiast import ziarna zbóż i rzepaku drogą samochodową w big-bagach

Na podstawie wywiadu z poszczególnymi punktami skupu, sporządziliśmy zestawienie cen. Obecnie za pszenicę konsumpcyjną i paszową uzyskać można od 1200 do 1730 zł/t, za żyto od 1050 do 1340 zł/t, za pszenżyto od 1180 do 1390 zł/t, za jęczmień 1130 do 1560 zł/t a za owies od 1000 do 1240 zł/t. Ceny poniżej podane są w zł netto/tona. 

ZESTAWIENIE CEN W SKUPACH ZBÓŻ/na dzień 17.08.2022

źródło: Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej
kowr.gov.pl