Indeks cen produktów mlecznych FAO wyniósł w czerwcu średnio 127,8 punktu, co oznacza wzrost o 1,5 punktu (1,2 procent) w porównaniu z majem.
Obecny poziom indeksu światowych cen artykułów mlecznych jest o 7,9 punktu (6,6 procent) powyżej odpowiedniej wartości rok temu i najwyższy od kwietnia 2023 roku
Światowe ceny masła były w czerwcu najwyższe od 2 lat
W czerwcu międzynarodowe notowania cen masła osiągnęły najwyższy poziom od 24 miesięcy, czemu sprzyjał zwiększony światowy popyt na dostawy krótkoterminowe w związku z dużą sprzedażą detaliczną i sezonowo spadającymi dostawami mleka w Europie Zachodniej.
Na ceny masła wpływ miały także niskie zapasy w Oceanii, które zbiegły się z najniższym w regionie poziomem produkcji mleka.
Mleko nieznacznie podrożało w czerwcu
Tymczasem ceny odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły, głównie odzwierciedlając stały import z Azji Wschodniej i dość wysoką sprzedaż wewnętrzną w Europie Zachodniej.
Światowe ceny pełnego mleka w proszku nieznacznie wzrosły w czerwcu w związku ze stałym popytem importowym i sezonowo niższą produkcją mleka w Oceanii.
Światowe ceny serów lekko spadły
Z kolei ceny serów nieznacznie spadły, co było spowodowane spowolnieniem światowego popytu importowego w przypadku dostaw krótkoterminowych.
Kształtowanie się indeksu produktów mlecznych FAO:
Źródło FAO
