sobota, 24 lutego, 2024

Ceny drobiu wzrosły, ale nadal są niższe niż przed pandemią

spot_img

Sytuacja na polskim rynku powoli się stabilizuje jednak nadal mamy do czynienia z dużo niższymi cenami w skupach niż przed pandemią. Przejawem trudnościami związanymi z produkcją jest m.in. spadek uboju drobiu i mniejszy wylęg piskląt. Jednak wszystko wskazuje na to, że w najbliższych miesiącach, jeśli nie dojdzie do perturbacji z początku roku to cena drobiu będzie szła w górę. Powodem możliwych podwyżek jest odzyskanie przez Polskę statusu kraju wolnego od grypy ptaków jak i pogorszenie sytuacji ekonomicznej gospodarstw które ze względu na niższe dochody będą decydować się na zastąpienie droższego mięsa drobiem. Dodatkowo w związku z niską opłacalnością produkcji możemy mieć do czynienia z deficytem żywca, co będzie rezonować na wyższe ceny.

W raporcie sporządzonym przez MRiRW w tygodniu 31-06.09.2020 nie zauważono spadków cenowych na rynku skupu kurczaka.

 POLSKA
TOWAR   
 2020-08-302020-08-23Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler3 2313 2280,1
indory4 2864 2431,0
indyczki4 1074 0950,3
kaczki typu brojler4 2744 2670,2
gęsi tuczone7 5067 4700,5

źródło: ZSRiR

Według danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że w dniach 31-30.06.2020 cena za kilogram brojlera utrzymywała się na podobnym poziomie co w minionym raporcie i wynosiła średnio 3,23 zł/netto. Ta sama sytuacja dotyczy kaczek typu brojler. Za kilogram w skupie można było otrzymać 4,27 zł/netto.

Pierwszy raz od kilku miesięcy odnotowano wzrost cen w sektorze indyczym. Tempo wzrostu było najwyższe w przypadku indorów i wyniosło 1% i ich średnia cena wynosiła 4,28 zł/netto. Z kolei indyczki podrożały o 0,3% dając w rezultacie cenę – 4,10 zł/netto. W rozpatrywanym okresie tuszki kurcząt patroszonych 65% utrzymały cenę z zeszłego tygodnia. Cena w skupie wynosiła 5,21 zł/netto.

Maria Chmal
źródło: gov.pl
kipdip.org.pl

spot_img
Agro Profil
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Bieżący Agro Profil

spot_img

Śledź nas

Ostatnie artykuły

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x