Strona główna Blog Strona 954

Sektor drobiarski w końcu wychodzi z dołka?

0

Uwaga, uwaga! W skupach drobiu nareszcie widać znaczne podwyżki. To dobre wieści, szczególnie, że produkcja od wielu miesięcy stoi na pograniczu opłacalności. Czy to oznacza, że sektor drobiarski w końcu wychodzi z dołka? Widoczne podwyżki wynikają z niewielkiej podaży na wolnym rynku i nie gwarantują powrotu do cen sprzed pandemii. Dodatkowo wiele zagranicznych rynków zamkniętych jest na skutek szalejącej grypy ptaków przez co ciężko prognozować sytuację w najbliższych tygodniach. Jesteśmy jednak nadziei, że pojedyncze ożywienie będzie początkiem odrodzenia się branży w nowym 2021 r.

Po ile brojler a po ile tuszka?

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach  03.01 – 10.01.2021 r na rynku krajowym odnotowano duży wzrost cen z wyjątkami.

źródło: ZSRiR

Według danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że w dniach 03.01 – 10.01.2021r tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 5,84 zł/kg, aż o 12,6% drożej niż przed tygodniem. Cena tuszek indyków także wzrosła niższym niż ostatnio i wyniosła 10,45 zł/kg. 

Cena za kilogram brojlera także utrzymała się na wyższym poziomie i wynosiła średnio ok. 3,19 zł/netto. Była to cena o 10 gr/kg wyższa niż w poprzednim notowaniu. 

Kaczki utrzymały poziom cen wyższy od zeszłego raportu. W skupie za kilogram kaczki można było uzyskać ok. 4,34 zł/netto.

Ceny w skupie indyków poszybowały w dół. Za indory dostawcy uzyskiwali przeciętnie 4,21 zł/kg wobec 4,23 zł/kg tydzień wcześniej. W przypadku indyczków cena spadła do poziomu 4,08 zł/kg, o 7 gr mniej w stosunk do zeszłego raportu.

źródło: gov.pl
kowr.pl

Nowe deklaracje w skupie mleka

0

Od 1 lutego 2021 r. obowiązywać będzie nowy wzór formularza pod nazwą: „Informacja miesięczna o ilości skupionego surowego mleka krowiego” w wersji 4.0. dla podmiotów skupujących surowe mleko krowie.

Według nowych zasad, na powyższym formularzu, regularnie w terminie do 15 dnia każdego miesiąca następującego po miesiącu, którego informacja dotyczy, podmioty skupujące deklarować będą Dyrektorowi Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wspierania Rolnictwa (właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania albo siedzibę podmiotu skupującego) następujące parametry:

  • ilość skupionego surowego mleka krowiego, w tym mleka ekologicznego, w kilogramach o rzeczywistej zawartości tłuszczu (i tu uwaga: do wyrażenia ilości mleka w kilogramach należy zastosować współczynnik 1,030);
  • zawartość tłuszczu w surowym mleku krowim, jako procent masy produktu (uwaga: ponieważ badanie zawartości tłuszczu odbywa się z różną częstotliwością w poszczególnych podmiotach, przy wyliczaniu miesięcznej zawartości tłuszczu jako procencie masy należy przyjąć średnią arytmetyczną);
  • zawartość białka w surowym mleku krowim, jako procent masy produktu (uwaga: ponieważ badanie zawartości białka odbywa się z różną częstotliwością w poszczególnych podmiotach, przy wyliczaniu miesięcznej zawartości białka jako procencie masy należy przyjąć średnią arytmetyczną);
  • ilość ekologicznego surowego mleka krowiego, w kilogramach przy rzeczywistej zawartości tłuszczu (uwaga: do wyrażenia ilości mleka w kilogramach należy zastosować współczynnik 1,030).

Nowe unijne przepisy 

Jak informuje KOWR, powyższa zmiana zakresu raportowania wynika z przepisów rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2019/1746 z dnia 1 października 2019 r. zmieniającego rozporządzenie wykonawcze (UE) 2017/1185 ustanawiające zasady stosowania rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1307/2013 i (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do przekazywanych Komisji powiadomień o informacjach i dokumentach (Dz.U. UE L.2019.268.6).

Badanie łańcuchów żywnościowych 

Dodajmy, że tego rodzaju parametry służą unijnym instytucjom m.in. do monitorowania intensywności i struktury łańcuchów żywnościowych oraz przepływu produktów rolno-spożywczych. Ma to szczególne znaczenie np. podczas obecnego kryzysu związanego z COVID-19, a także w obliczu zmian planowanych w związku z wdrażaniem założeń nowej Wspólnej Polityki Rolnej. Na uwagę zasługuje też informacja o ilości mleka ekologicznego, którego jak szacują specjaliści w Polsce wytwarza się zbyt mało.

Do 15 lutego za styczeń br. 

W praktyce, szerszy zakres przekazywanych danych w odniesieniu do mleka surowego na nowym formularzu KOWR po raz pierwszy podmioty skupujące zgłoszą w terminie do dnia 15 lutego 2021 r. za mleko dostarczone im w styczniu 2021 r. Więcej informacji na temat comiesięcznego raportowania mleka przez podmioty wpisane do Rejestru Pierwszych Podmiotów Skupujących surowe mleko krowie – dostępne jest na stronie internetowej KOWR: w zakładce: inwentaryzacja/mleko-i-przetwory-mleczne/rejestr-pierwszych-podmiotów-skupujacych. 

Źródło: KOWR
Foto: Pixabay  
 

Przed nami opady i ocieplenie [POGODA]

0

Najbliższa noc bardzo zimna z temperaturą do -20 stopni będzie od Roztocza po wschodnią Lubelszczyznę, Siedlce, Podlasie i Mazury.

Od Podkarpacia po Kielecczyznę, południowe, środkowe, wschodnie, północne Mazowsze i Warmię -12/-6 stopni. -12 stopni będzie na Siedlcach, -6 na Warszawie, a już na Płocku ledwie0 stopni.

I 0 stopni o poranku będzie od Krakowa po Łódzkie, Kujawy, Kaszuby. Na zachodzie już od rana odwilż w granicach 1-2 stopni powyżej zera. Na zachodzie, południu, północy i w centrum popada śnieg do 1-3 cm. Na zachodzie nad ranem opady ustaną.

W ciągu dnia strefa bezopadowa z zachodu kraju dotrze do centrum, na południe i północ kraju- ale nadal będzie pochmurno z zamgleniami.

Na wschodzie do południa słonecznie, po południu pochmurno. Wieczorem zacznie padać śnieg. Przez to nadal mroźno- o ile w Supraślu zanotujemy w południe -10 stopni to po drugiej stronie województwa w rejonie Czyżewa mamy mieć już ledwie -3 stopnie. Bardzo duży kontrast temperatury będzie również na Lubelszczyźnie, Mazurach, Warmii, Mazowszu, Podkarpaciu i w Małopolsce- na wschodzie tych województw do -6/-3 stopni, zaś na zachodzie już odwilż do 1 stopnia powyżej zera.

Dla odmiany na zachodzie po suchym przedpołudniu po południu pojawią się opady śniegu, które wieczorem przejdą w opady mżawki. Ta strefa opadów w pierwszej części nocy dotrze do centrum, na południe i północ kraju.

Wiatr słaby i umiarkowany z południa.

Nowości odmianowe zbóż jarych. Co nowego w rejestrze?

0

Dnia 14 stycznia 2021 roku odbyło się posiedzenie Komisji ds. rejestracji odmian roślin zbożowych poświęcone odmianom zbóż jarych. Z uwagi na panujący stan pandemii, posiedzenie to miało charakter wideokonferencji.

Posiedzenie Komisji poprzedzone zostało medialnym spotkaniem członków Komisji z przedstawicielami jednostek zgłaszających odmiany i zaproszonymi użytkownikami odmian zbóż, na którym mieli oni możliwość przedstawienia swoich uwag oraz dodatkowych informacji i argumentów w odniesieniu do odmian zbóż jarych, będących przedmiotem opiniowania przez Komisję. 

W trakcie posiedzenia Komisja pod przewodnictwem prof. Marka Korbasa (IOR-PIB w Poznaniu) m.in. pozytywnie zaopiniowała wpisanie do Krajowego rejestru 24 nowych odmian zbóż jarych (jęczmień – 12, owies zwyczajny – 2, pszenica zwyczajna – 8, pszenżyto jare – 1 i żyto jare – 1). 

Ostatecznie po posiedzeniu Komisji ds. rejestracji odmian roślin zbożowych, COBORU wydał m.in. postanowienie o zamiarze wpisania do Krajowego rejestru następujących odmian zbóż jarych: 

Owies zwyczajny

Gerard (d. STH 12318) 
Odmiana pastewna żółtoziarnista; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Wulkan (d. STH 11917) 
Odmiana pastewna żółtoziarnista; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Pszenica zwyczajna jara

-Etolia (d. DC 386/15) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: DANKO Hodowla Roślin sp. z o.o.

-Itaka (d. DC 13414-5) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: DANKO Hodowla Roślin sp. z o.o.

KWS Dorium (d. KW 360-2-17) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: KWS Lochow Polska sp. z o.o.

Mantra (d. KOH 6518) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Syntia (d. STH 1218) 
Odmiana chlebowa (B); zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Werwa (d. SMJ 4818) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: „Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR

WPB Francis (d. WPB 12SW445-03)
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: Saaten-Union Polska sp. z o.o.

WPB Pebbles (d. WPB 14SD325-08) 
Jakościowa odmiana chlebowa (A); zgłaszający: Irena Szyld Konsultant w Dziedzinie Hodowli Roślin i Nasiennictwa

Pszenżyto jare

Kompan (d. STH 317) 
Odmiana pastewna; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Jęczmień jary

Avus (d. STRG 687/15)
Odmiana typu browarnego; zgłaszający: IGP Polska sp. z o.o. sp. k.

Burbon (d. STH 11618) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

KWS Jessie (d. KWS 163084) 
Odmiana typu browarnego; zgłaszający: KWS Lochow Polska sp. z o.o.

Laser (d. DC 11149/9) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: DANKO Hodowla Roślin sp. z o.o.

Loxton (d. Br 13382gz7) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: DANKO Hodowla Roślin sp. z o.o.

Poemat (d. STH 11518) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Rekrut (d. RAH 210/16) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: „Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR”

RGT Kepler (d. RP17012) 
Odmiana typu browarnego; zgłaszający: RAGT Semences Polska sp. z o.o.

Schiwago (d. NORD 17/2610) 
Odmiana typu browarnego; zgłaszający: Saaten-Union Polska sp. z o.o.

Skytha (d. NORD 17/2415)
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: Saaten-Union Polska sp. z o.o.

Trofeum (d. STH 11418) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR

Wirtuoz (d. NAD 6218) 
Odmiana typu pastewnego; zgłaszający: Poznańska Hodowla Roślin sp. z o.o.

Żyto jare

SM Fobos (d. HSMH 228) 
Odmiana pastewna; zgłaszający: „Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR”

Źródło: COBORU

Nowa szansa dla rolników?

0

W fazę konsultacji społecznych wszedł projekt zmieniający rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach poddziałania „Wsparcie na zalesianie i tworzenie terenów zalesionych” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020. 

Z 20 do 40 hektarów

W projekcie zawarto zmianę przepisów polegającą na zwiększeniu maksymalnej powierzchni dla której można ubiegać się o pomoc na zalesienie w całym okresie programowania. Zwiększenie limitu z 20 ha do 40 ha da  beneficjentom (głównie rolnikom), którzy uczestniczyli już w poddziałaniu zalesieniowym, możliwość ubiegania się o pomoc dla nowych powierzchni. Zmiana ta związana jest z dwuletnim okresem przejściowym pomiędzy Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 (PROW 2014–2020), a przyszłym okresem programowania. 

Zyskają szansę na wsparcie

Nowy limit ma być korzystny dla tych rolników – beneficjentów programu zalesień, którzy już obecnie osiągnęli próg zalesienia ‒ 20 ha i nie mogliby ubiegać się o pomoc w kolejnych latach. Uzasadnieniem tej zmiany jest też zwiększenie maksymalnej powierzchni przeznaczanej do zalesiania z uwagi m.in. na korzystny wpływ zalesień na łagodzenie zmian klimatu oraz zwiększenie różnorodności biologicznej. Koleją przesłanką są wskazania Europejskiego  Zielonego Ładu ku temu, że aby Unia Europejska mogła osiągnąć neutralność klimatyczną i zdrowe środowisko naturalne poprzez poprawę jakości obszarów leśnych i zwiększenie ich powierzchni w UE. Ponadto, zdaniem MRiRW zmiana wpływać ma na zwiększenie lesistości kraju, a to dlatego, że od 2004 r. w Polsce praktycznie całość zalesień na gruntach niestanowiących własności Skarbu Państwa, realizowana jest w ramach kolejnych Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich. Powyższa koncepcja została już pozytywnie zaopiniowana przez unijny Komitet Monitorujący Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014‒2020.

Projekt rozporządzenia trafił też do organizacji, samorządów i środowisk rolniczych. Konsultacje potrwają do 29 stycznia br. Natomiast nowy nabór wniosków na zalesianie planowany jest na 15 marca br. Informacje na temat konsultacji i wcześniejszych stawek wsparcia na zalesienia dostępne są na stronach ARiMR i MRiRW. 

Źródło: MRiRW
Foto: Pixabay 

Fala podwyżek w skupach zbóż!

0

Takich cen nie widzieliśmy od kilku lat. Pszenica na światowych giełdach bije rekordy co przekłada się na krajowe cenniki. Pozostałe zboża nie odstają i także utrzymają wysoki poziom cen. Jednak na horyzoncie pojawia się obawa o niższe ceny związana z mniejszym zapotrzebowaniem na zboża paszowe w związku ze spadkiem opłacalności produkcji żywca drobiowego i wieprzowego.Czy faktycznie jest się czego obawiać? Choć sytuacja ma się obecnie naprawdę źle, zdaniem Izby Zbożowo Paszowej krajowe cenniki zbóż będą wspierane poprzez dynamiczny eksport. Prawdopodobnie spowolnienie widoczne na rynku przetwórstwa ziarna na cele spożywcze i paszowe utrzyma się do końca pierwszego kwartału 2021 r. Cała nadzieja pozostaje w eksporcie. 

Jakie ceny widniały w skupach na przełomie roku? 

 Największe tempo wzrostu dotyczyło pszenicy konsumpcyjnej i pszenżyta, jęczmień paszowy i żyto konsumpcyjne Natomiast znaczne obniżki objęły owies paszowy oraz jęczmień browarniany. Z zebranych danych udostępnionych przez ZSRiR możemy wyczytać, że w dniach 20.12.2020–03.01.2021 r. pszenicę konsumpcyjną skupowano przeciętnie po 867 zł/t o 2% drożej niż w poprzednim notowaniu. Jednocześnie cena tego ziarna była o 3% wyższa niż w pierwszym tygodniu grudnia 2020 r. i o 22% wyższa niż przed rokiem.. W przypadku pszenicy paszowejcena również była wyższa. W skupie w rozpatrywanym tygodniu uzyskać było można  874 zł/t.

Za żyto konsumpcyjne średnio w kraju uzyskiwano  580 zł/t o 1% mniej niż w poprzednim notowaniu i niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku zboże to było o 2% droższe.  Żyto paszowe kosztowało o 0,2% mniej. W kraju za tonę surowca uzyskać było można 620 zł/t.

Za jęczmień paszowy średnio w kraju uzyskiwano 692 zł/t, o 0,2% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 4,5% więcej niż miesiąc wcześniej. Jęczmień browarniany utrzymał podobny poziom cen co w okresie przedświątecznym. Za tonę w skupie otrzymać można było 739 zł/t o 1 zł więcej niż minionym raporcie. 

Średnia cena owsa konsumpcyjnego wyniosła  596 zł/t i była o 2% wyższa niż w poprzednim notowaniu. Zboże to było nieznacznie (o 0,1%) tańsze niż w pierwszym tygodniu grudnia 2020 r. Natomiast  obniżyła się cena owsa paszowego. W skupie otrzymać było można 581 zł/t

Pszenżyto w minionym raporcie zanotowało dalszy wzrost cen. Na rynku krajowym cena wynosiła 716 zł/t o 1,5% mniej niż w tygodniu przedświątecznym. Jednocześnie cena tego ziarna była nieznacznie (o 0,1%) wyższa niż na początku grudnia 2020 r. i o 15% wyższa niż przed rokiem.

ZESTAWIENIE CEN W SKUPACH ZBÓŻ/ ceny podane w netto/tona na dzień 14.01.2021

Jak co tydzień, na podstawie wywiadu telefonicznego z poszczególnymi punktami skupu, sporządziliśmy zestawienie cen. Obecnie za pszenicę konsumpcyjną netto można otrzymać od 770 do nawet 1020 zł/t, za pszenicę paszową od 750 do 860 zł, za żyto od 490 do 700 zł, za pszenżyto od 620 do 800 zł, za jęczmień 600 do 900 zł a za owies od 480 do 640 zł. W tym tygodniu mamy do czynienia z dużymi podwyżkami jak lecz zdarzają się także obniżki.

województwoFirmaJęczmień browarnyJęczmieńpaszowy Żyto konsumpcyjneŻyto paszowePszenżytoPszenica konsumpcyjna Pszenicapaszowaowies konsum.owies paszowy
dolnośląskieFRUMENTAL Jerzy Linkiewicz 600.00 zł  530.00 zł 500.00 zł 650.00 zł(+30)  820.00 zł  770.00 zł    520.00 zł 
kujawsko-pomorskieAl-Samer Sp. z o. o. oddz. Włocławek630.00 zł(+10)630.00 zł(+10)  530.00 zł 660.00 zł(+30)870.00 zł(+50) 800.00 zł(+50) 480.00 zł480.00 zł
kujawsko-pomorskiePolish Agro Sp. z o. o. Bydgoszcz    700,00800,001020,00   
lubelskieWS TRADE PLUS SP. Z O. O./Puławy640-660.00 zł640-660.00 zł  490-520.00 zł 490-520.00 zł(+10) 640-670.00 zł 780-840.00 zł  760-780.00 zł(+10)    500-520.00 zł 500-520.00 zł   
lubuskiePHU AGROIMPEX SP. Z O.O.720.00 zł(+70)    720.00 zł(+70)  630.00 zł   620.00 zł   720.00 z(+30) 880.00 zł(+30/40)   800.00 zł(+20)   620.00 zł(+50)   
mazowieckieBIMAR Marta Bicz/ Zwoleń   520.00 zł(+20)  620.00 zł(+20)   750.00 zł     500.00 zł(+20)
podlaskieElewarr Sp. z o. o., oddział Bielsk Podlaski     790.00 zł    
pomorskieZIARN-POL Sp. z o.o.Kwidzyń 700.00 zł(+40) 580-600.00 zł  590-600.00 zł(+10)700.00 zł  880-900.00 zł(+60)   840.00 zł(+40) 600.00 zł 600.00 zł 
śląskieMłyn Gospodarczy Marek Kucias Zbrosławice  580.00 zł(+30)    770.00 zł     
wielkopolskie„Biuro Maklerskie Warszawskiej Giełdy Towarowej S.A. Sylwester Dudziak”Śrem660-900.00 zł  620-750.00 zł   560-650.00 zł540-640.00 zł(+10/20) 700-790.00 zł(+30) 830-950.00 zł  780-860.00 zł(+20/30)  550-640.00 zł520-620.00 zł (-20) 
-/-Elewarr Sp. z o. o., oddział Gądki630.00 zł 610.00 zł  510.00 zł   490.00 zł  630.00 zł  800.00 zł  760.00 zł   
zachodniopomorskieAlsamer Sp. z o. o. oddz. Łobez630.00 zł640.00 zł 640.00 zł  640.00 zł   740.00 zł  880-900.00 zł   860.00 zł 540-550.00 zł  540-550.00 zł

źródło: Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej
kowr.gov.pl

Za kilka dni czeka nas duża odwilż [POGODA]

0

Pomorze Zachodnie, Ziemia Lubuska, Dolny  Śląsk- w nocy sporo pogodnego nieba. Temperatura nad ranem spadnie do -13/-8 stopni Celsjusza. W ciągu dnia notować mamy ciągły wzrost i najcieplej będzie dopiero około godziny 21:00- o ile w południe jeszcze około -5/-3 stopni, to późnym wieczorem już około -2/-1 stopnia Celsjusza, a wzdłuż Odry około 0 stopnia- tutaj wieczorem popada śnieg przechodzący w mżawkę. Na zachodzie spadnie śnieg późnym popołudniem. Do południa jeszcze sporo słońca.

Kujawy, Warmia, Mazury, Podlasie, północ, wschód, północny zachód Mazowsza, północ Lubelskiego- tu nad ranem możemy mieć najniższe temperatury na poziomie -22/-18 stopni. Lokalnie w obniżeniach terenu do -26/-23 stopni Celsjusza. Noc pogodna. W ciągu dnia również sporo słońca. Nadal bezwietrznie z temperaturą w południe na poziomie -13/-10 stopni Celsjusza. Nieco cieplejsze powietrze zacznie płynąć na Kujawy wieczorem i temperatura wzrośnie do -7 stopni.

Roztocze, południe Mazowsza, Łódzkie, Kieleckie- tutaj w nocy dominować mają chmury pod którymi będzie około -12/-10 stopni. Im bliżej rana tym więcej rozpogodzeń i temperatura spadnie miejscami do -17 stopni. W ciągu dnia słonecznie i bezwietrznie. Temperatura zatrzyma się na -10 stopniach.

Małopolska, Podkarpacie, Górny Śląsk, Opolszczyzna, Wielkopolska, Pomorze Gdańskie- w nocy sporo przejaśnień. Temperatura spadnie do -16/-12 stopni. Lokalnie w obniżeniach terenu do -19 stopni. Pod górami do -24 stopni, zaś w górach do -33 stopni. W ciągu dnia słonecznie i dopiero wieczorem na Opolszczyźnie i w Wielkopolsce niebo się zachmurzy i zacznie padać śnieg.

Z poniedziałku na wtorek przez Polskę przejdzie front z opadami śniegu do 2-4 cm. Słabiej do 1-2 cm popada na Podlasiu, Warmii i Mazurach. Do wtorkowego południa padać ma jeszcze na wschodzie kraju. Na zachodzie w dzień pojawi się odwilż. W centrum, na północy około 0 stopni, zaś na wschodzie lekki minus do -3/-1 stopnia.

Kolejny front z deszczem na zachodzie pojawi się we wtorek po południu. Front zmierzając wieczorem na wschód zamieni deszcz w śnieg w centrum kraju. Od Kaszub po centrum i wschód kraju może spaść do 2-7 cm mokrego śniegu przy temperaturze około 0 stopni Celsjusza.

W kolejnych dniach zaznaczy się solidna odwilż. Na południu kraju do nawet 7-9 stopni, zaś w podmuchach halnego w rejonie Nowego Sącza, Krakowa do nawet pond 10 stopni. 

Odwilż potrzyma do niedzieli w całym kraju.

Co do śniegu to ten powinien stopnieć do piątku już w całym kraju. Najszybciej bo do czwartku rana po śniegu nie będzie już śladu na zachodzie kraju.

Dobra wiadomość jest taka, że między środą a piątkiem przeważnie sucho z przejaśnieniami. Uchroni nas to przed pojawieniem się rozlewisk na polach. Front z opadami może nadejść dopiero koło weekendu.

Ciągnik idealny czyli jaki?

0
Ciągnik Claas z wagonami

Wybór odpowiedniego ciągnika to jedna z najbardziej kluczowych decyzji, jaka zapada w gospodarstwie. Pewny i niezawodny sprzęt to w końcu podstawa pracy każdego rolnika, a także niemała inwestycja. Dlatego, aby wybrać najlepszy ciągnik, warto zasięgnąć opinii innych użytkowników. W zależności od potrzeb, prowadzonej produkcji czy klasy uprawianych gruntów, warto wiedzieć, który ciągnik okaże się optymalny.

To, jaki ciągnik okaże się najlepszy do naszych prac, z pewnością zastanawia codziennie wielu rolników. Niezależnie czy będzie to rozbudowa swojego parku maszyn czy wymiana traktora na nowszy, ciągnik powinien być uniwersalny i bezawaryjny, a także przygotowany do pracy z posiadanymi maszynami towarzyszącymi oraz dający możliwości pracy z większymi maszynami.

Praktycznie każdego dnia gdzieś w Polsce zapada decyzja o zakupie nowego ciągnika. Zdajemy sobie sprawę, że nie jest to decyzja łatwa i musi opierać się ona na wielu indywidualnych czynnikach od rodzaju uprawy, klasy uprawianych gleb, ukształtowania terenu po ergonomię, komfort pracy i łatwość obsługi. Dlatego ciągniki CLAAS cechuje tak duży przekrój zalet, że każdy, odwiedzając swojego DEALERA, jest w stanie wręcz idealnie dobrać niezawodną maszynę do swoich potrzeb – mówi Emil Kaźmierczak Product Manager z CLAAS Polska.

A co na ten temat mówią sami zainteresowani rolnicy?

Maciej Górny z Parzęczewa podkreśla uniwersalność i łatwą obsługę ciągnika CLAAS ARION 510

CLAAS ARION 510 to jeden z najbardziej popularnych ciągników marki CLAAS wśród rolników. Pan Maciej Górny posiada taki ciągnik, w którym najbardziej ceni uniwersalność oraz łatwą i prostą obsługę.

Według mnie najlepszy ciągnikiem jest CLAAS ARION 510. Posiada m.in. ładowacz czołowy, który można szybko odłączyć, a także ma jedno złącze zintegrowane z hydrauliką i elektryką, przez co jego odłączanie i podłączenie wymaga tylko jednokrotnego wyjścia z kabiny. Cenię ten ciągnik również za stabilność oraz jego gabaryty (masa i rozstaw osi), gdyż do lżejszych prac nie potrzebuje przedniego obciążnikatłumaczy Pan Maciej Górny.

Wersja CIS+ ciągnika ARION 510 posiada również ceniony przez użytkowników podłokietnik z elektrozaworami, dzięki czemu obsługa jest wygodna i daje możliwość ustawienia wydatku i czasu pracy. Dodatkowo dwie pamięci obrotów, umożliwiają ustawienie dwóch prędkości WOM, jednej do pompowania a drugiej do rozlewania gnojowicy, co również ułatwia pracę Panu Maciejowi, który hoduje było oraz uprawia rośliny.

Piotr Olejniczak z Zamysłowa docenia wysoki komfort w ciągniku CLAAS AXION 810

AXION ujmuje użytkownika wysokim komfortem, dzięki któremu praca jest przyjemniejsza i może być kontynuowana dłużej. Ciągnik posiada najwyższą wersję wyposażenia z dotykowym terminalem obsługowym CEBIS, dzięki któremu obsługa jest bardzo prosta i precyzyjna. Właśnie m.in. za te cechy ceni maszynę Pan Piotr Olejniczak.

Komfort, ergonomia i łatwość obsługi to kluczowe cechy, które przeważyły w wyborze ciągnika AXION 810 w moim gospodarstwie. Podłokietnik z drążkiem CMOTION, na którym obsługuje wszystkie funkcje maszyny oraz wiele innych czynności, które można wykonać z drążka CMOTION, zmienia zupełnie poziom codziennej pracy na o wiele lepszą. Dodatkowym atutem jest amortyzacja kabiny w czterech punktach oraz przedniej osi i obydwu podnośników. To sprawia, że nie zamieniłbym tej maszyny na żadną innątłumaczy Pan Piotr Olejniczak.

Artur Dzierzęcki z miejscowości Niskie Wielkie, zwraca szczególną uwagą na niskie spalanie ciągników ARION 440 i ARION 420

Każdy dzień przynosi nowe wyzwania. Wie o tym najlepiej Pan Artur Dzierzęcki, który przed zakupem ciągnika szukał ekonomicznego rozwiązania do swojego 100-hektarowego gospodarstwa. Niskie spalanie, wysoki moment obrotowy i silnik o dużej pojemności w CLAAS ARION 440 i 420, sprawiły, że ciągniki mogą pracować na niskich obrotach. Ale to nie jedyne zalety, które przekonały rolnika do zakupu maszyny CLAAS.

Dla mnie w tym ciągniku ważna jest niezwykle dobra integracja z ładowaczem czołowym. Ciągnik posiada panoramiczną kabinę i jest idealnie skomponowany, dzięki czemu zapewnia dobrą widoczność i doskonały komfort pracy. Mogę nim operować bez dodatkowych obciążników, a zestaw zachowuje się stabilnie. Dzięki wydajnej pompie 100 l/min ładowacz pracuje jak mała ładowarka. Przed zakupem, DEALER umożliwił mi jazdę próbną oraz zaoferował korzystne finansowanie. Te rozwiązania oraz odpowiedzi na moje potrzeby były strzałem w dziesiątkę. Jeśli miałbym kupić kolejny ciągnik, z pewnością będzie to właśnie CLAASpodkreśla.

Michał Nierychlewski, prowadzący  firmę usługową Nieryś w okolicach Rypina, podkreśla bardzo dużą stabilność i bezpieczeństwo pracy ciągnikiem ARION 630

Według Pana Michała najlepszy ciągnik to CLAAS ARION 630. Konstrukcja ciągnika sprawia, że jest to bardzo stabilna maszyna zarówno w polu jak i na drodze. Podczas transportu przydaje się amortyzowany podnośnik oraz hamulce w czterech kołach, dzięki czemu nie obawia się niebezpiecznych sytuacji na drodze, dysponując wystarczającą siłą hamowania.

Wykonuję m.in. usługi siewu zbóż, kukurydzy czy buraków oraz uprawą orki. Ciągnik CLAAS ARION 630 jest najbardziej stabilny wśród innych maszyn. Ma bardzo dobry uciąg, niskie spalanie. Ekonomiczny w polu, funkcjonalny i intuicyjny podłokietnik. Przed zakupem testowałem wiele ciągników, lecz CLAAS ARION 630 okazał się tym najbardziej stabilnym. W dodatku posiada opcje telemetryczne, dzięki czemu moja żona zawsze wie, gdzie jestem – dodaje Pan Michał Nierychlewski.

Jarosław Gajewski ze Zgagowo Wieś ceni szczególnie wysoką ergonomię pracy swoimi ciągnikami CLAAS: ELIOS 240, AXOS 340 CX, ARION 420 i ARION 440

Pan Jarosław w swoim parku maszynowym posiada wiele ciągników marki CLAAS, a ostatnim zakupem był ARION 440.

– Zdecydowałem się na ciągnik ARION 440, gdyż posiada on bardzo przydatną funkcję obsługi ładowacza i zestawu dwóch kosiarek z wielofunkcyjnego dżojstika umiejscowionego na podłokietniku. Dzięki czemu ręka przez cały dzień ergonomicznie spoczywa na oparciu. Wielofunkcyjny dżojstik w dodatku pozwala mi na obsługę dwóch kosiarek i również steruje przekładnią i silnikiem, a także zmianą kierunku jazdy. Model, na który się zdecydowałem, jest wyposażony w przekładnię z sześcioma biegami pod obciążeniem, dzięki czemu mogę dobrze dobrać prędkość roboczą do warunków na polu podczas koszenia – tłumaczy Pan Jarosław i jak dodaje, ciągnik CLAAS ARION 440 jest jedyny w swym rodzaju i potrafi dokładnie to, czego się od niego oczekuje.

Przypomnijmy, że ciągniki marki CLAAS zostały ocenione najwyżej w kategorii „Ergonomia i bezpieczeństwo” podczas ostatniego Niezależnego Badania Opinii Rolników (NBOR) prowadzonego przez Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. 

Jerzy Zawiński z firmy ZNTK Paterek podkreśla bardzo wysoką siłę ciągu w ciągniku CLAAS ARION 610.

Niezwykle mocny CLAAS ARION 610 sprawdza się nie tylko na polu. Okazuje się, że CLAAS ARION 610 idealnie sprawdza się również podczas wykonywania niecodziennych zadań w firmie ZNTK Paterek, która zajmuje się naprawą wagonów towarowych. Tu zmodyfikowany ARION 610 zastępuje pracę lokomotyw spalinowych i przetacza składy ważące nawet 600 ton. Jak się sprawdza w takich warunkach? Pan Jerzy Zawiński podkreśla, że ciągnik CLAAS jest tak dobry, że umożliwia liczne manewry na bocznicy dzięki bardzo dobrej sile uciągowej umożliwiające ciągnięcie składów wagonów o łącznym ciężarze od 600 do 800 ton, a przy tym zawsze może liczyć na szybki i profesjonalny serwis.

Ciągnik Claas z wagonami

Przy mechanizacji stanowiącej nieodłączną część prowadzenia gospodarstwa, wybór odpowiedniego ciągnika jest więc kluczem do sukcesu. Warto rozpatrzyć opinie użytkowników analizując zalety ciągników. Specjaliści najbliższego dealera wybranej marki, doradzą w wyborze specyfikacji oraz korzystnej oferty finansowania. W końcu taki zakup to inwestycja często na kilkanaście lat. Warto więc podjąć ją dobrze opierając na sprawdzonych opiniach.

Prasa New Holland BigBaler 1290 zdobywa prestiżową nagrodę

0
Prasa New Holland BB 1290

Marka New Holland wyróżniona została prestiżową nagrodą Good Design® przyznawaną przez Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design oraz European Centre for Architecture Art Design and Urban Studies. Uznanie zyskała prasa BigBaler 1290 High Density.

Międzynarodowy panel jury Good Design®, złożony z profesjonalistów z dziedziny designu, wiodących ekspertów w tym sektorze, dziennikarzy oraz krytyków zajmujących się designem, nagrodził prasę BigBaler 1290 High Density, która wyznacza nowy kierunek w branży poprzez efektywne wykorzystanie zaawansowanych technik wzornictwa w celu zwiększenia wydajności komponentów „inżynieryjnych”. Gama maszyn, zapewniająca maksymalną efektywność i wydajność, zyskała już uznanie na rynku, zdobywając zarówno srebrny medal w kategorii innowacje na targach Agritechnica, jak i tytuł Machine of the Year 2020.


Prasa BigBaler 1290 High Density była jednym z projektów produktów wybranych przez jury spośród rekordowej liczby zgłoszeń od wiodących światowych producentów oraz firm zajmujących się wzornictwem przemysłowym i graficznym z ponad 48 krajów. Nagroda jest wyrazem uznania za najbardziej innowacyjne i najnowocześniejsze produkty przemysłowe i projekty graficzne tworzone na całym świecie, a wybór opiera się na kryteriach najwyższej jakości wzornictwa, funkcjonalności i estetyki – standardach wybiegających poza przeciętne projekty produktów i grafiki dla konsumentów. Jako zdobywca nagrody, prasa BigBaler 1290 High Density zostanie zamieszczona w publikacji Good Design Yearbook na rok 2020-2021.


Carlo Lambro, Prezydent marki New Holland Agriculture, komentuje:

– Jesteśmy zaszczyceni tą prestiżową nagrodą, która stanowi uznanie dla zdolności marki New Holland do wykorzystywania innowacji w służbie swoim Klientom, jednocześnie stale przekraczając granice wydajności produkcyjnej i efektywności. Prasa BigBaler 1290 High Density jest doskonałym przykładem na to, jak współpraca pomiędzy zespołem wzornictwa przemysłowego CNH Industrial oraz naszym zespołem inżynierii produktu umożliwia marce New Holland stałe podwyższanie poprzeczki w zakresie wydajności i działania na korzyść naszych Klientów. Chciałbym podziękować zespołowi ds. wzornictwa, który opracował ten wyjątkowy produkt, oraz naszemu zespołowi produkcyjnemu przy Centrum Badawczo-Rozwojowym Maszyn Żniwnych w Zedelgem.

Ceny za kukurydzę najwyższe od 7 lat

0

Minionego roku nie można nazwać łatwym sezonem. Według Polskiego Związku Producentów Kukurydzy było wyjątkowo trudno  przez parę względów takich jak spóźnione i zbyt wydłużone zbiory oraz bardzo wilgotny sezon. Mimo wszystko kukurydza bije wieloletnie rekordy. Na giełdzie w Paryżu wyceniana jest na ponad 200 euro za tonę a na giełdzie w Chicago na ponad 195 dolarów za tonę. Jaki jest tego powód? Do wzrostu notowań przyczyniły się dane analityków Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, którzy obniżyli najnowsze prognozy produkcji i zapasów kukurydzy w tym sezonie, ze względu  na brak opadów za oceanem. 

Które skupy oferują najwięcej?

Ożywienie za oceanem ma swój wydźwięk również w naszym kraju, podnosząc stawki w skupach. Które skupy oferują najwięcej?

WojewództwoFirmaKukurydzamokra zł/tKukurydza sucha zł/t
dolnośląskieTOMY M&M SP. Z O.O. SP. K.Srebrna Góra450,00  750,00  
dolnośląskieFermy Drobiu Woźniak Sp. z o. o. oddział Rogów Sobócki460,00  700,00
kujawsko-pomorskieAMPOL-MEROL Sp. z o. o. 800,00
kujawsko-pomorskiePolish Agro Sp. z o. o. Bydgoszcz 860,00
lubuskiePHU AGROIMPEX SP. Z O.O. Dobiegniew550,00820,00
lubuskieAgro-Biznes Sp. J. Sularz, Rudnicki z o.o.Grodzisk Wielkopolski500,00790,00
pomorskieZIARN-POL Sp. z o.o.Kwidzyn 800,00
pomorskiePomorskie Centrum Obsługi Rolnictwa Elewator Sp. z o.o.Jabłowo 800,00
wielkopolskieTRANSROL Zbigniew Konarowski Leszno 800,00
wielkopolskieBiuro Maklerskie Warszawskiej Giełdy Towarowej S.A. Sylwester Dudziak”Śrem540,00-620,00760-840 paszowa760-830 typ flint
zachodniopomorskiePrzedsiębiorstwo Zbożowo-Młynarskie „PZZ” w Stoisławiu S.A.Mścice480,00 

Zestawienie zostało przygotowane na podstawie wywiadu telefonicznego z poszczególnymi punktami skupu na terenie kraju. Ceny podawane są na dzień 15.01.2020.

Notowania zbóż i oleistych są na 6-7 letnich szczytach w ślad za kurczącymi się zapasami

0

Światowa produkcja kukurydzy i soi nie nadąża za rekordowym zużyciem (maleją zapasy), ale w przypadku pszenicy prognozy, zarówno produkcji jak i zapasów (mimo korekt w dół),  są rekordowe dla obecnego sezonu.

I połowa stycznia przyniosła dalsze przyspieszenie wzrostów notowań giełdowych zbóż i oleistych. Przyczyniła się do tego prognoza Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) z 12 stycznia, która zaskoczyła wszystkich.

Zmiany okresowe notowań wybranych kontraktów na zboża i oleiste:

Kontrakt futures(najbliższa seria na wykresie kontynuacyjnym)Cena zamknięcia14.01.2021 Zmianamiesięczna Zmianaroczna
 Paryż – kukurydza212,25 eur/t+12,6%(+23,75 eur/t)+22,3%(+38,75 eur/t)
Paryż – pszenica229,75 eur/t+11,4%(+23,5 eur/t)+18,3%(+35,5 eur/t)
Paryż – rzepak439,5 eur/t+8,3%(+33,75 eur/t)+5,3%(+22,0 eur/t)
Winnipeg – canola (kanadyjski rzepak)687,7 cad/t+15,3%+42,8%
EUR/USD1,21630+0,2%+9,3%
Kukurydza209,6 usd/t+25,6%+36,9%
Chicago – pszenica (SRW)246,3 usd/t+12,3%+17,9%
Chicago – soja528,1 usd/t+22,8%+54,7%
Chicago – śruta sojowa512,5 usd/t+22,1%+53,9%

Głównym prowzrostowym czynnikiem była duża redukcja krajowej produkcji kukurydzy, a przy okazji też zapasów na koniec ubiegłego sezonu. Cięcia, ale w mniejszym zakresie, dotyczyły również krajowych zbiorów soi. Jednocześnie nastąpiła oczekiwana korekta w dół prognoz dla Ameryki Południowej ze względu na utrzymujący się od kilku miesięcy deficyt opadów. Zmalały prognozy zbiorów kukurydzy w  Brazylii i Argentynie oraz pszenicy i soi w samej Argentynie. Produkcja soi w Brazylii pozostawiona została na razie na rekordowym poziomie 133 mln ton.

Notowania soi w Chicago:

Warto zauważyć, że światowa produkcja kukurydzy i soi nie nadąża za rekordowym zużyciem (malejące zapasy), ale w przypadku pszenicy  prognozy, zarówno produkcji jak i zapasów (mimo korekt w dół), każdorazowo są rekordowe dla obecnego sezonu.

Pszenica drożeje śladem kukurydzy i soi ze względu na paszowe wykorzystanie tego zboża. Do wysokich cen pszenicy przysłużył się dodatkowo bardzo zły stan upraw ozimych w Rosji i USA (obawa o kolejne zbiory). Duży wpływ na ceny tego zboża mają także ograniczenia eksportowe wprowadzane od połowy lutego przez Rosję (największy eksporter pszenicy na świecie próbuje ustabilizować ceny żywności na rynku wewnętrznym).

Notowania zbóż w Chicago:

Sytuacja na rynku zbóż i soi według styczniowej prognozy USDA (sezon 2020/21)

Rynek kukurydzy – Tegoroczna produkcja kukurydzy w USA została obniżona (m/m) aż o ponad 8 mln ton do 360,25 mln ton, a dodatkowo o prawie 2 mln ton przycięte zostały zapasy początkowe. Oczekiwane na koniec sezonu zapasy w USA obniżone zostały o „tylko” 3,8 mln ton (po korekcie w dół zużycia) do 39,42 mln ton i będą najniższe od sezonu 2013/14.

Po cięciach prognoz w Brazylii i Argentynie, globalne zapasy kukurydzy na koniec tego sezonu zostały obniżone o 4,1 mln ton w stosunku do grudnia i powinny wynieść 283,8 mln ton. Będą to najmniejsze zapasy końcowe kukurydzy od sezonu 2015/16.

Rynek pszenicy – Zmiany w amerykańskim bilansie pszenicy były niewielkie. Lekka obniżka zbiorów skutkowała korektą w dół (-0,7 mln ton) zapasów końcowych, które powinny wynieść 22,8 mln ton i będą najniższe od 2014/15.

Globalne zbiory pszenicy prognozowane są o 1 mln ton niżej niż w grudniu, jednak nadal na rekordowym poziomie 772,6 mln ton. Globalna produkcja tego zboża (rekordowa w Rosji i Australii) powinna znacznie przewyższyć spożycie – oceniane na 759,8 mln ton (rekord). Stąd mimo ostatniej obniżki oczekiwanych zapasów końcowych pszenicy o 3,3 mln ton (w stosunku do grudnia) ich poziom powinien być rekordowy i wyniesie 313,2 mln ton.

Rynek soi – Oczekiwane na koniec sezonu zapasy soi w USA (cięcie produkcji) obniżone zostały w porównaniu z grudniem o 1 mln ton do tylko 3,8 mln ton i będą najniższe od 7 lat.

Prognozowana produkcja soi na świecie została skorygowana w dół o nieco ponad 1 mln ton, do  361,0 mln ton – poziom zbliżony do rekordu z sezonu 2018/19. Cięcie dotyczyło (obok USA) Argentyny (-2 do 48 mln ton), ale korekta w górę odnotowana została w Chinach. Globalna konsumpcja soi prognozowana jest na rekordowe 369,8 mln ton i zdecydowanie przewyższy produkcję. W konsekwencji światowe zapasy soi na koniec tego sezonu powinny spaść do 84,3 mln ton (-1,3 mln ton m/m) i będą najniższe od 5 lat (sezon 2015/16).

Giełda w Paryżu:

Notowania unijnej pszenicy, kukurydzy i rzepaku są najwyższe od 2013 roku

W Paryżu kontrakt na pszenicę notowany jest w połowie stycznia (zamknięcie z 14-01-2021) na 229,75 eur/t – najwyżej od maja 2013 roku. W skali miesiąca pszenica podrożała o 11% (23,5 euro/t) więcej niż miesiąc wcześniej. Za wysokie notowania pszenicy odpowiadają dużo gorsze niż rok temu zbiory w UE oraz trend wzrostowy cen jaki obowiązuje na rynku u jego głównych eksporterów tego zboża. Tempo eksportu unijnej pszenicy rośnie wraz z kurczeniem się zapasów w Rosji i na Ukrainie i powoli nadrabia zaległości. Zapowiadane od połowy lutego ograniczenia w eksporcie rosyjskich zbóż (limity kwotowe i cła) będą sprzyjać wzmożonemu popytowi na unijną pszenicę, a przez to wzrostowi cen.

Wycena unijnego kontraktu na kukurydzę skoczyła do blisko 220 eur/t na ostatniej sesji w 2020 roku – najwyżej od 7 lat. Wynikało to w dużej mierze z przypadającego na 5-go stycznia wygasania kontraktu styczniowego. Seria kukurydzy na marzec 2021 rosła w wolniejszym tempie, ale stopniowo dogania maksima wytyczone przez styczniowy termin dostawy. W miesiąca kukurydza (z dostawą w marcu) wyceniana jest na 212,25 eur/t i pomijając mało wiarygodne sesje z przełomu roku (ceny wahały się o nawet 20 euro) oznacza to poziomy cen kukurydzy widziane ostatnio w lipcu 2013 roku.

Unijny kontrakt na rzepak ruszył w górę w styczniu i odrabia zaległości w stosunku do soi, olejów roślinnych i canoli. Seria najbliższa podrożała od początku stycznia o 5% (21,25 euro), do blisko 440 eur/t. Oznacza to, że notowania rzepaku pokonały swoje wieloletnie maksima ze stycznia ubiegłego roku (+5,3% r/r) i są teraz najwyższe od czerwca 2013 roku.  

Andrzej Bąk – eWGT
Źródło: Euronext-Paryż, CBoT,  USDA, KE.

Cena mleka rośnie. Ile płacą w skupach?

0
ceny mleka

Z optymizmem i nadzieją wkroczyliśmy w nowy rok, jak się okazuję nadzieja zostały spełnione ponieważ pierwsza aukcja w 2021 roku na platformie internetowej Global Dairy Trade zakończyła się na plusie. To wyjątkowo dobra wieść. Od połowy roku 2020 mamy do czynienia ze wzrostowym trendem cen co przekłada się na wyższe ceny produktów mleczarskich. Jeżeli chodzi o wyniki na giełdzie to ogólny indeks cenowy wzrósł o 3,9%. Największe podwyżki odnotowano w przypadku laktozy, masła i maślanki w proszku.  Szczegóły ostatniej sesji prezentujemy poniżej:

  • Laktoza +7,4% – cena 1099 USD/t
  • Masło +7,2% – cena 4526 USD/t
  • Maślanka w proszku +6,9% – cena 2876 USD/t
  • Bezwodny tłuszcz mleczny +5,5% – cena 4604 USD/t
  • Ser Cheddar +5,0% – cena 4078 USD/t
  • Odtłuszczone mleko w proszku +4,1% – cena 3044 USD/t
  • Pełne mleko w proszku +3,1% – cena 3306 USD/t
  • Serwatka w proszku – nie była oferowana   

Wzrost cen to duża uciecha dla producentów mleka szczególnie, że koszty produkcji z każdym rokiem są coraz wyższe. Chociaż dobra passa nie odpuszcza to należy pamiętać, że sytuacja na Polskim rynku mleczarskim zależna jest od światowych tendencji, które szczególnie teraz są trudne do przewidzenia.

Jak kształtowały się ceny na rynku krajowym na początku stycznia?

Na rynku krajowym pod koniec listopada 2020 r. odnotowano rozbieżne zachowanie cen za poszczególne produkty mleczne. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 21.12.2020 r. – 3.01.2021 r.  masło w blokach zbywano przeciętnie po  14,71 zł/kg, o 2% taniej niż w poprzednim notowaniu i o 5% taniej niż w pierwszym tygodniu grudnia 2020 r. Masło konfekcjonowane sprzedawano po 16,49 zł/kg (3,30zł za 200 gramową kostkę), nieznacznie (o 0,2%) taniej niż w trzecim tygodniu grudnia ub.r. i o 3% taniej niż w dniach 30.11 – 6.12.2020 r. W odniesieniu do notowań sprzed roku masło w blokach było tańsze o 3%, a masło konfekcjonowane – o 8,5%.

Cena zbytu OMP wyniosła 9,52 zł/kg i była o 0,5% niższa niż w poprzednim notowaniu i o 2% niższa niż w pierwszym tygodniu grudnia 2020 r. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 12,19 zł/kg, o 3% więcej niż w trzecim tygodniu grudnia 2020 r. i o 5% więcej niż w dniach 30.11 – 6.12.2020 r. OMP było tańsze niż przed rokiem o 11%, a PMP – o 3%.. 

Ceny poszczególnych produktów mleczarskich w skupach

Obecnie mamy do czynienia ze stabilną ceną mleka w skupie na poziomie około 1,49 zł/l w zależności od zakładu skupującego oraz cennika. W tabelach poniżej zostały przedstawione ceny produktów mleczarskich jakie kształtowały się na początku stycznia.

1.Produkty mleczarskie płynne

2. Produkty mleczarskie stałe

3. Sery i twarogi

źródło: Biuletyn „Rynek mleka” Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Zintegrowany system rolniczej informacji rynkowej 
kowr.gov.pl
pfhb.pl