Strona główna Blog Strona 436

Nowość na UPP: Agroturystyka dla przedsiębiorczych miłośników wsi

0

W obliczu rosnącego zainteresowania ekologicznym stylem życia i ucieczką od miejskiego zgiełku, agroturystyka staje się coraz bardziej popularna. Wiele osób poszukuje spokoju i autentycznych doświadczeń na wsi, co stwarza doskonałe możliwości biznesowe.

Nowo tworzony kierunek agroturystyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu umożliwi studentom zdobycie wiedzy i umiejętności niezbędnych do prowadzenia nowoczesnych gospodarstw agroturystycznych i edukacyjnych oraz organizowania warsztatów i kursów związanych z lokalną kulturą i rzemiosłem.

Agroturystyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu

Program studiów kierunku agroturystyka znakomicie łączy teorię z praktyką, umożliwiając zdobycie wszechstronnej wiedzy z zakresu rolnictwa, ogrodnictwa, ekonomii oraz zarządzania. Studenci nauczą się efektywnego prowadzenia działalności agroturystycznej, zarządzania zasobami naturalnymi i dbania o środowisko. Dzięki współpracy z lokalnymi gospodarstwami agroturystycznymi i stowarzyszeniami, studenci zdobędą cenne doświadczenie zawodowe i nawiążą branżowe kontakty. Program kładzie również duży nacisk na nowoczesne technologie, które zwiększają konkurencyjność i efektywność gospodarstw.

Kompetencje, wiedza i gotowość na wyzwania klimatyczne

„Po ukończeniu studiów absolwenci kierunku agroturystyka będą nie tylko dysponować wiedzą ogólną z zakresu nauk przyrodniczych, społecznych i ekonomicznych, ale również zdobędą umiejętności organizowania wypoczynku dla gości z Polski i zza granicy. Posiądą kompetencje niezbędne do tworzenia unikalnych ofert turystycznych na terenach wiejskich, w zmieniających się warunkach społecznych i gospodarczych” – tłumaczy prof. UPP dr hab. Zuzanna Sawinska, prodziekan ds. studiów na Wydziale Rolnictwa, Ogrodnictwa i Biotechnologii, na którym od października prowadzony będzie kierunek.

„Dodatkowo, będą gotowi na wyzwania związane ze zmianami klimatu, co pozwoli im budować produkt turystyczny, mając na uwadze adaptację do aktualnych warunków klimatyczno-gospodarczych” – dodaje prodziekan.

Po ukończeniu studiów absolwenci będą wyposażeni w niezbędną wiedzę potrzebną do zajmowania stanowisk specjalisty ds. rozwoju agroturystyki w organach administracji rządowej i samorządowej, jak również prowadzenia edukacji związanej z produktami regionalnymi, w gospodarstwach edukacyjnych z wykorzystaniem lokalnych zasobów kulturowych i środowiskowych. Prowadząc swoje gospodarstwo agroturystyczne z sercem i pasją, będą mieli świadomość, że tworzą wyjątkowe miejsce, które harmonizuje z naturą, oferując przyjazne otoczenie dla wypoczynku.

W kwietniu rosły ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiu oraz ziemniaków

0
Ceny żywności na świecie i w kraju

Według raportu GUS ceny skupu podstawowych produktów wzrosły w kwietniu 2024 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 0,5%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku spadły (o 13,8%).

Ceny ważniejszych produktów rolnych w kwietniu 2024 r.

W kwietniu 2024 r. cena pszenicy w skupie (75,39 zł za dt) spadła zarówno w stosunku do marca br. (o 1,9%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku (o 31,6%). Na targowiskach za pszenicę płacono 105,30 zł za dt, tj. tyle samo co przed miesiącem, ale o 26,4% mniej niż przed rokiem.

Cena żyta w skupie (57,20 zł za dt) była o 4,2% niższa w porównaniu z marcem br. i o 37,1% w

stosunku do kwietnia 2023 r. W obrocie targowiskowym cena żyta (79,48 zł za dt) spadła o 3,6% w skali miesiąca i o 30,6% w skali roku.

W kwietniu 2024 r. za ziemniaki w skupie płacono 144,59 zł za dt, tj. o 4,6% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 16,8% – niż w analogicznym okresie ub. roku. Na targowiskach cena ziemniaków (235,63 zł za dt) wzrosła o 0,7% w stosunku do marca br. i o 33,0% w porównaniu z kwietniem 2023 r. Cena żywca wołowego w skupie (10,39 zł za kg) była wyższa w skali miesiąca (o 3,0%), ale niższa w skali roku (o 4,1%). Na targowiskach żywiec wołowy (11,76 zł za kg) sprzedawano taniej niż w marcu br. (o 0,1%), ale drożej – niż w analogicznym okresie ub. roku (o 17,8%).

W kwietniu 2024 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 7,62 zł za kg, tj. o 3,4% więcej niż przed miesiącem, lecz o 17,0% mniej niż przed rokiem.

Cena skupu drobiu rzeźnego (5,16 zł za kg) była o 1,4% wyższa w stosunku do marca 2024 r., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku spadła o 17,8%. Za hl mleka płacono w skupie 202,56 zł, tj. o 1,2% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 6,6% – niż przed rokiem.

Źródło: GUS

Ostatnie dni wsparcia do przezimowanych rodzin pszczelich. Nabór trwa tylko do 31 maja!

0

Tylko do Do 31 maja 2024 r. ARiMR przyjmuje wnioski o pomoc finansową dla pszczelarzy do przezimowanych rodzin pszczelich. Kto może być beneficjentem, jakie stawki obowiązują i jakie wymogi trzeba spełnić?

Kwota wsparcia 

Stawka pomocy wynosi 50 zł na jedną przezimowaną rodzinę pszczelą. Wysokość pomocy, ustala się jako iloczyn liczby przezimowanych rodzin pszczelich oraz stawki pomocy na jedną przezimowaną rodzinę pszczelą.

Budżet programu wynosi 80 mln zł.

W przypadku, gdy ze złożonych wniosków będzie wynikało, że zapotrzebowanie na pomoc przekracza łącznie kwotę 80 mln zł do obliczenia wysokości tej pomocy zostanie zastosowany współczynnik korygujący. Współczynnik korygujący stanowi iloraz kwoty 80 mln zł i kwoty równej zapotrzebowaniu na tę pomoc wynikającej ze złożonych wniosków.

Wsparcie do przezimowanych rodzin pszczelich 2024 – dla kogo?

BENEFICJENTEM POMOCY MOŻE BYĆ PSZCZELARZ:

  1. któremu został nadany numer identyfikacyjny w trybie przepisów o krajowym systemie ewidencji producentów, ewidencji gospodarstw rolnych oraz ewidencji wniosków o przyznanie płatności, tzw. numer EP
  2. który prowadzi działalność nadzorowaną w zakresie utrzymywania pszczół wpisanych do rejestru, o którym mowa w art. 11 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt.

DO WNIOSKU NALEŻY DOŁĄCZYĆ:

  1. wydane w 2024 roku zaświadczenie powiatowego lekarza weterynarii właściwego ze względu na miejsce prowadzenia pasieki o wpisaniu pszczelarza do rejestru, o którym mowa w art. 11 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, oraz o liczbie pni pszczelich,
  2. zaświadczenia o otrzymanej pomocy de minimis – o ile w treści wniosku nie złożono oświadczenia o otrzymanej pomocy de minimis,
  3. w przypadku braku tzw. numeru EP, należy do wniosku dołączyć wypełniony i podpisany wniosek o wpis do EP.

Informację w sprawie zasad uzyskiwania numerów identyfikacyjnych w trybie przepisów o krajowym systemie ewidencji producentów, ewidencji gospodarstw rolnych oraz ewidencji wniosków o przyznanie płatności, można znaleźć pod adresem: https://www.gov.pl/web/arimr/ewidencja-producentow  – dotyczy wnioskodawców, którzy nie posiadają takiego numeru.

Wnioski o wsparcie do przezimowanych rodzin pszczelich 2024

Wnioski można składać:

  • osobiście w Biurze Powiatowym ARiMR,
  • za pośrednictwem platformy ePUAP,
  • za pośrednictwem usługi mObywatel na stronie gov.pl,
  • lub wysłać za pośrednictwem operatora pocztowego (np. Poczta Polska).

W przypadku złożenia wniosku po dniu 31 maja 2024 r. nie wszczyna się postępowania w sprawie przyznania pomocy.

źródło: ARIMR

Kontrakty giełdowe na zboża i oleiste zaliczyły wzrostowy tydzień

0
MARS zapowiada ponadprzeciętne plony zbóż w UE

W Paryżu notowania wrześniowej serii pszenicy wzrosły w skali minionego tygodnia o 6,9% (14,5 euro) do 261,25 eur/t, podczas gdy analogiczny kontrakt na amerykańską pszenicę SRW podrożał o 7%. Po obu stronach Atlantyku pszenica wyceniana jest najwyżej o lipca-sierpnia ubiegłego roku. W poniedziałek (27.05.2024) giełda w Chicago była nieczynna, ale unijne kontrakty na zboża kontynuowały wzrosty.

Pszenica wspierana jest przez zagrożenia podaży z basenu Morza Czarnego i pogarszający się światowy bilans

Pszenica nadal korzysta z obniżających się prognoz zbiorów w Rosji (wiosenna susza i wyniszczające przymrozki), ale też z obaw o podaż morską zbóż z Ukrainy w dłuższej perspektywie. Rosja wyraźnie przejęła inicjatywę w wojnie z Ukrainą i zapewne będzie podejmować w przyszłości próby odcięcia Ukrainy od Morza Czarnego, czyli zajęcia Odessy. Samo skierowanie ofensywy w tamtym kierunku może mieć nieprzewidywalne skutki dla światowego i unijnego rynku zbóż.

Wzrosty na rynku pszenicy mają też podłoże fundamentalne. Wynikają one z prognoz, które zapowiadają dalszy spadek zapasów globalnych tego zboża w nowym sezonie, mimo oczekiwanych rekordowych zbiorów.

Drożejąca pszenica ciągnie w górę notowania giełdowe kukurydzy

Wprawdzie seria na starą unijną kukurydzę potaniała o skromne 1 euro w skali tygodnia, to już kontrakt na nowy zbiór (dostawa w listopadzie) zyskał na wartości 11,5 euro do 226,75 eur/t i był najdroższy od lipca 2023 roku na zamknięciu tygodnia.

Problemy pogodowe na Zachodzie Europy, a zwłaszcza we Francji (nadmierne opady) się utrzymują nadal. Stąd francuscy rolnicy są opóźnieni w zasiewach kukurydzy (zaawansowanie 78% w porównaniu do 96% średnio). Jednocześnie pogorszyła się  kondycja pszenicy ozimej największego unijnego producenta zbóż. FranceAgriMer odnotował spadek o 1 punkt procentowy kondycji upraw tego zboża w ciągu ostatniego tygodnia, do 63% ocenionych w dwóch najlepszych kategoriach.

W Paryżu kontrakt na rzepak ustalał nowe maksima

Notowania unijnego rzepaku (nowy zbiór) wybiły w górę po okresie dwutygodniowej stabilizacji wokół poziomu 480 eur/t. Sierpniowa seria na rzepak podrożała w skali tygodnia o blisko 12 euro (2,5%) do 490,5 eur/t na zamknięciu piątkowej sesji. Od wieloletnich minimów z lutego (ok. 410 eur/t) rzepak podrożał o 20%, a obecne wyceny rzepaku są najwyższe od lipca ubiegłego roku.

Głównymi czynnikami wspierającymi ceny rzepaku pozostają przymrozki i brak opadów w kwietniu i maju na Ukrainie, a także sucha pogoda na początku siewów w Australii. Zimna pogoda i deszcze w Kanadzie również opóźniły siew, chociaż zwiększyły zapasy wilgoci w glebie.

Okresowe zmiany notowań:

Rzut oka na wykresy (zamknięcie z 24.05.2024)

 Kontrakty na zboża:

Kontrakty na oleiste:

Źródło cen: CBoT, Euronext-Paryż

We wtorek na Mazowszu niemal 30 stopni Celsjusza [POGODA]

0

W ciągu dnia na wschodzie, południu, w centrum i na wschodzie Pomorza Wschodniego niebo niemal bezchmurne i sucho oraz zwłaszcza na wschodzie Mazowsza wietrznie. Na zachodzie od godzin przedpołudniowch rozwijać zaczną się chmury burzowe, ktore zwłaszcza w pasie od Koszalina, Darłowa po Bobolice, Mirosławiec, Piłę, Poznan, Wolsztyn, Leszno przyniosą ulewne opady, miejscami duże opady gradu oraz silniejszy wiatr do 75 km/h.

Wieczorem burze zaczną zanikać. Po burzach nastąpi spadek temperatury z 24/26 stopni na 15-17 stopni.

Będą zmiany w ekoschemacie „Integrowana produkcji roślin”? Jest projekt ustawy

0
Integrowana produkcja soi

Ochrona roślin to kluczowy element zarówno dla bezpieczeństwa żywnościowego, jak i ochrony środowiska. W ramach działań regulacyjnych rząd stale musi dostosowywać nasze przepisy do najnowszych standardów europejskich oraz do potrzeb praktyki. W tym kontekście MRIRW przedstawiło projekt ustawy, który ma na celu wprowadzenie szeregu zmian w istniejących przepisach dotyczących ochrony roślin.

Nowe przepisy w ekoschemacie “Integrowana produkcji roślin”

Zgodnie z nowymi przepisami, rolnicy będą mieli możliwość zgłoszenia zainteresowania przystąpieniem do systemu do 14 dni przed siewem roślin, zamiast dotychczasowych 30 dni. Dodatkowo, podmiot certyfikujący będzie mógł przyjąć zgłoszenia po upływie tego terminu, jeśli nie będzie to miało negatywnego wpływu na kontrolę i nadzór nad procesem.

Ministerstwo Rolnictwa proponuje również eliminację konieczności dodatkowego wnioskowania o certyfikat potwierdzający prowadzenie produkcji zgodnie z zasadami integrowanej produkcji roślin. Ponadto, planowane są zmiany w terminach przekazywania przez podmioty certyfikujące listy producentów do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR).

źródło: Wykaz prac legislacyjnych

Zmiana rozporządzenia dotyczącego dobrostanu zwierząt – projekt jest w fazie konsultacji

0

Do konsultacji przekazano projekt rozporządzenia dobrostanowego wydłużający okres na uzyskanie przez rolników certyfikatu potwierdzającego uczestnictwo w systemie jakości QMP (dotyczy bydła mięsnego) lub QAFP (dotyczy świń i drobiu rzeźnego). Wymogi systemów QAFP i QMP obejmują m.in. ograniczenie wykorzystania antybiotyków w chowie tych zwierząt.

Obowiązujące przepisy

Zgodnie z obecnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi ekoschematu Dobrostan zwierząt praktykę polegającą na utrzymywaniu zwierząt zgodnie z wymogami systemu QAFP lub QMP może realizować rolnik, który:

  • uczestniczy w danym systemie;
  • ma, w dniu złożenia wniosku o przyznanie płatności dobrostanowej w ramach ww. praktyki, certyfikat potwierdzający, że wytwarzane przez niego produkty są zgodne ze specyfikacją i standardami systemu QAFP lub QMP.

Ze względu na duże zainteresowanie rolników nową płatnością dobrostanową czas oczekiwania na wydanie tego certyfikatu przez jednostkę certyfikującą wydłużył się. W związku z tym przygotowano nowelizację przepisów rozporządzenia dobrostanowego.

Co obejmą zmiany?

Zgodnie z planowaną zmianą przepisów okres na uzyskanie certyfikatu za zgodność ze specyfikacją i standardami systemu QAFP lub QMP zostaje wydłużony:

  • do 30 września 2024 r. dla bieżącej (pierwszej w odniesieniu do nowego wsparcia uczestników systemów QAFP i QMP) kampanii naboru wniosków;
  • do 31 lipca roku, w którym rolnik złożył ww. wniosek – dla lat następnych.

Takie rozwiązanie ułatwi rolnikom korzystanie z nowego rodzaju wsparcia za realizację praktyk polegających na utrzymywaniu zwierząt zgodnie z wymogami systemu QAFP lub QMP.

źródło: ARIMR

Firma Osadkowski otworzyła nowoczesne Centrum Obsługi Klienta w Namysłowie

0

Niedawno nastąpiło otwarcie nowoczesnego oddziału Dealera marki New Holland, firmy Osadkowski. Nowoczesne Centrum Obsługi Klienta znajduje się w Namysłowie i oferuje pełen asortyment maszyn rolniczych New Holland, w tym najnowsze modele ciągników, kombajnów, pras, sieczkarni samojezdnych oraz innych innowacyjnych rozwiązań dla rolnictwa. Klienci mogą liczyć na profesjonalną obsługę, wsparcie techniczne oraz dostęp do oryginalnych części zamiennych.

Nowoczesny, niskoenergetyczny i zasilany odnawialnymi źródłami energii

Inwestycja, która rozpoczęła się w sierpniu 2022 roku, zaowocowała powstaniem nowoczesnego, niskoenergetycznego obiektu zasilanego odnawialnymi źródłami energii. Centrum zostało uruchomione pod koniec 2023 roku, a oficjalne otwarcie miało miejsce na początku maja 2024 roku podczas Dnia Otwartego.

W wydarzeniu wzięli udział klienci, partnerzy i dostawcy firmy Osadkowski, a także przedstawiciele lokalnych władz oraz mediów. Uczestnicy mieli okazję zapoznać się z nowo powstałym oddziałem, w skład którego wchodzi salon dealerski marki New Holland, sklep z bogatym asortymentem środków do produkcji rolnej, komfortowa przestrzeń biurowa oraz część serwisowo-magazynowa.

Nowe Centrum Obsługi Klienta oferuje rolnikom kompleksową obsługę

Nowe Centrum Obsługi Klienta oferuje rolnikom kompleksową obsługę, umożliwiając zakup maszyn, akcesoriów i części rolniczych, a także asortymentu niezbędnego do prowadzenia produkcji rolnej. Firma Osadkowski jest przekonana, że nowa inwestycja pozwoli jeszcze lepiej spełniać swoją misję – czynić pracę rolnika łatwiejszą i bardziej efektywną.

„Jesteśmy dumni z dynamicznego rozwoju naszej sieci dealerskiej w Polsce. Otwarcie nowego punktu w Namysłowie to dowód na zaangażowanie w dostarczanie najwyższej jakości sprzętu rolniczego oraz wsparcia dla rolników na każdym etapie ich działalności. Współpraca z firmą Osadkowski pozwala nam jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby naszych klientów”– dodaje Federico Bellotto Business Director New Holland w Polsce.

Wszyscy zainteresowani mogą odwiedzić nowy oddział Dealera w Namysłowie przy ul. Oleśnickiej 19.

Traktor spadł z lawety. Refleks uratował kierowcę Hyundaia

0

Kierowca pojazdu, który przewoził ciągnik rolniczy gwałtownie hamował przed skrzyżowaniem, a w konsekwencji ładunek spadł na jezdnię. Kierujący poniósł konsekwencje.

Spadający traktor o mało nie zmiażdżył Hyundaia

Jak informuje KMP w Radomiu, oficer dyżurny radomskiej Policji w niedzielę (26.05) ok. godz. 20 otrzymał zgłoszenie o zdarzeniu na ulicy Żółkiewskiego w Radomiu. 25-latek kierujący pojazdem marki Mercedes jechał od Zwolenia i przewoził ciągnik rolniczy. Przed skrzyżowaniem w wyniku gwałtownego hamowania doszło do przemieszczenia się ładunku, w wyniku którego ciągnik spadł na jezdnię na sąsiedni pas, na którym stał Hyundai. Na szczęście jego kierowca, widząc całą sytuację, wykazał się refleksem i szybko ruszył do przodu. W ten sposób uniknął tragedii. Jedynie odłamki od spadającego ciągnika uszkodziły karoserie Hyundaia.

Na szczęście nikt w zdarzeniu nie ucierpiał. Kierowca został ukarany mandatem karnym i punktami karnymi.

źródło: KMP w Radomiu

Jest pierwszy raport suszowy IUNG 2024. Gdzie i w jakich uprawach występuje susza w Polsce?

2

Instytut uprawy nawożenia i gleboznawstwa w Puławach przedstawił pierwszy w tym roku raport suszowy Według IUNG na Podlasiu, wschodzie i północy Mazowsza susza nie występuje. Rzeczywistość wygląda zgoła inaczej deszcz nie padał w tych regionach nawet 35 dni… 

Pierwszy raport suszowy IUNG 2024

IUNG w Puławach po raz pierwszy w tym roku przedstawił raport dotyczący występowania; intensywności i zasięgu suszy na terenie naszego kraju uwzględniając różne uprawy.

Według instytutu najsilniejsza susza zarówno dla zbóż jarych i ozimych występuje od południowej części Ziemi Lubuskiej i północnych powiatów Dolnego Śląska po południe i wschód Wielkopolski, Ziemię Łódzką, Świętokrzyską, południowe oraz środkowe Mazowsze po Lubelskie. 

Gdzie jest susza rolnicza? Niedobory wody dotknęły aż w 14 województw!

Dokładnie, w raporcie IUNG- PIB od 21 marca do 20 maja br. susza rolnicza występowała na terenie województw:

  • Lubelskiego,
  • Łódzkiego,
  • Dolnośląskiego,
  • Wielkopolskiego,
  • Świętokrzyskiego,
  • Opolskiego,
  • Lubuskiego,
  • Mazowieckiego,
  • Kujawsko-pomorskiego,
  • Podkarpackiego,
  • Śląskiego,
  • Zachodniopomorskiego,
  • Warmińsko-mazurskiego,
  • Podlaskiego.

Susza rolnicza w uprawach 2024

Susza rolnicza w raportowanym okresie występowała w 4 uprawach:

  • Zbóż jarych,
  • Zbóż ozimych,
  • Truskawek,
  • Krzewów owocowych.

Na Podlasiu, wschodzie i północy Mazowsza susza daje się we znaki

Pomimo braku oficjalnego oznaczenia suszy na mapie, uprawy zbóż ozimych i jarych doznały poważnych strat w regionach Podlasia, wschodniej, północnej i zachodniej części Mazowsza, na Warmii i Kujawach oraz na Pomorzu z powodu niedoboru opadów.

Susza poważnie daje się we znaki również w zagłębiu sadowniczym na południu i wschodzie Mazowsza, Ziemi Łódzkiej oraz w Wielkopolsce, jednakże według Instytutu krzewy owocowe narażone są na stres wodny jedynie miejscami na Dolnym Śląsku.

Ciężko uznać więc dane przedstawione przez Instytut w Puławach według własnych obserwacji za wiarygodne. Czy macie gospodarstwa w tych rejonach? Jak wygląda sytuacja na waszych polach? 

źródło: IUNG-PIB

Zakończyły się siewy buraka cukrowego w Nordzukcer Polska. Warunki nie były sprzyjające

0
pole buraka cukrowego

Na początku maja zakończyły się siewy buraka cukrowego w rejonach plantacyjnych Nordzucker Polska. Dwie cukrownie należące do koncernu, w Chełmży i Opalenicy, przyjmują buraki cukrowe od ponad 2,5 tys. polskich plantatorów, a swoje produkty sprzedają pod marką „Sweet Family”.

Warunki optymalne dla wysiewu buraka cukrowego

Wysianie nasion buraka cukrowego w odpowiednim czasie to tylko jedna z wielu kluczowych czynności warunkujących sukces uprawy. Buraki preferują wygrzaną glebę podczas kiełkowania, a siewki są delikatne wobec wiosennych przymrozków i potrzebują dostatecznej ilości wody. Dlatego też, w zależności od konkretnego regionu i uwarunkowań lokalnych wysiew odbywa się w różnych terminach. W Opalenicy siewy rozpoczęły się w 18 marca, natomiast w Chełmży 29 marca br.

W momencie wysiewu ważne jest, aby temperatura gleby na głębokości około 5 cm wynosiła przynajmniej 5°C. Wysiewanie ich w zimnej glebie może opóźnić kiełkowanie, co zwiększa ryzyko niższych plonów i gorszej jakości korzeni. Jednocześnie podczas dłuższych wschodów siewki narażone są na silniejsze porażenie ze strony patogenów glebowych. Przy planowaniu terminu siewu trzeba również brać pod uwagę przewidywane zmiany pogody podczas kiełkowania, kiedy to buraki są bardzo wrażliwe na przymrozki oraz występujące po mocnych opadach zaskorupienie wierzchniej warstwy gleby.

W większości kraju nie było warunków do siewu w pierwszych tygodniach kwietnia z powodu niskiej temperatury oraz lokalnych nadmiarów wody. Plantatorzy nie chcieli ryzykować strat w zbiorach, dlatego wyczekiwali na odpowiedni moment rozpoczęcia wysiewu. Częstym widokiem jeszcze pod koniec kwietnia były siewniki na polach” – mówi Marcin Lechowski, prezes Nordzucker Polska.

Kiedy buraki będą gotowe do zbiorów?

Kiedy buraki będą gotowe do zbiorów? Najlepszy moment jest wtedy, gdy osiągają najwyższą wartość dla przemysłu spożywczego. Zazwyczaj następuje to około 180 dni po siewie, ale konkretny termin zależy od wielu czynników m.in. odmiany, stanowiska i jego lokalizacji, warunków pogodowych w danym sezonie oraz daty rozpoczęcia kampanii przez cukrownie.

Coraz więcej plantatorów stawia na zrównoważone metody uprawy

W uzyskaniu odpowiedniej jakości buraków cukrowych duże znaczenie mają nie tylko warunki pogodowe, odpowiednie nawożenie i dbanie o plony. Coraz większa liczba plantatorów, ale też klientów, dostrzega potrzebę wdrażania modelu rolnictwa regeneratywnego, które ma na celu racjonalne wykorzystanie zasobów przyrody.

Trendy związane z ochroną środowiska i poszanowaniem klimatu zmuszają rolnictwo do prowadzenia produkcji z zastosowaniem najnowszych technologii umożliwiających stosowanie jak najmniejszych ilości chemii, ograniczenie energochłonności produkcji oraz zachowanie transparentności prowadzonych działań.  Stosując praktyki rolnictwa regeneratywnego, plantatorzy mogą wpłynąć na jakość gleby, ograniczając straty wilgoci oraz zwiększając jej zasobność i jednocześnie zapewnić bardziej sprzyjające warunki dla wzrostu buraka cukrowego. 

Międzynarodowy projekt Soil Values

Dr Anna Rosa, Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk:

Nordzucker Polska S.A. został jednym z partnerów w międzynarodowym projekcie Soil Values, w którym Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk jest jedną z 14 jednostek naukowo-badawczych wchodzących w skład konsorcjum. Projekt jest finansowany w ramach programu „Horyzont Europa” (2023-2026), a jego celem jest poprawa stanu gleby poprzez zastosowanie modeli biznesowych. Instytut zarządza jednym z 7 studiów przypadku (tzw. pól testowych), w którym opracowuje model biznesowy pod tytułem „Rolnictwo regeneratywne w łańcuchu wartości produkcji buraka cukrowego w Polsce”. Oczekuje się, że praktyczna weryfikacja możliwości implementacji skutecznych modeli biznesowych ukierunkowanych na ulepszenie jakości gleby, w których zarządzający gruntami podejmują decyzje produkcyjne, będzie skutkować wyższym poziomem glebowych usług ekosystemowych, w ramach których otrzymają oni niezbędne zachęty np. wynagrodzenia dla rolników, redukcję śladu węglowego, niższe koszty czy też pozytywny wizerunek przetwórców. Jesteśmy dumni, że plantatorzy Nordzucker Polska biorą udział w tym projekcie.

źródło: Nordzucker Polska S.A.

To jeszcze nie pora na polskie czereśnie. Uwaga na oszustów

0
Sklepy zalewane zagranicznymi czereśniami

Sezon czereśni właśnie startuje. Na jednym z warszawskich bazarów sprzedawca oferował czereśnie oznaczone jako pochodzące z polskich plantacji. Eksperci z branży sadowniczej ostrzegają – prawdziwe krajowe czereśnie jeszcze nie są dostępne. 

Czereśnie zadebiutują na rynku dopiero za około dwa tygodnie

Jak czytamy na portalu Wirtualna Polska, Wiceprezes Związku Sadowników RP doniósł, że polskie czereśnie zadebiutują na rynku dopiero za około dwa tygodnie. Ponadto, wskazał na niepewną sytuację na plantacjach, które ucierpiały wskutek niekorzystnych warunków atmosferycznych. Skutkuje to spodziewanym mniejszym dostępem do owoców i prawdopodobnie wyższymi cenami. Należy pamiętać, że uprawa czereśni jest wymagająca i nie zawsze udaje się uzyskać wysoką jakość owoców. Mimo starań sadowników, nie wszystkie regiony Polski są równie przyjazne dla tego gatunku.

Czereśni będą droższe i będzie ich mniej

Czytelnik „Faktu” sugeruje, że na jednym z warszawskich bazarów można już znaleźć krajowe czereśnie. Sprzedawcy twierdzą, że są to czereśnie odmiany tunelowej. Jak informuje Wiceprezes Związku Sadowników RP, Wiceprezes Związku Sadowników RP, większość czereśni obecnie dostępnych na rynku pochodzi z importu, głównie z Serbii. Charakteryzują się one intensywnym czerwonym kolorem, ale są kwaśne w smaku, ponieważ są zbierane przed pełnym dojrzeniem i trafiają do Polski po kilku dniach.

Wiceprezes Związku Sadowników RP zaznaczył, że obecnie na rynku dostępne są także czereśnie z innych krajów, takich jak Grecja czy Hiszpania. Polskie czereśnie w pierwszych tygodniach sezonu mogą być dostępne w mniejszych ilościach i być niższej jakości.

źródło: WP Polska