Strona główna Blog Strona 1025

Albo będą rozmowy albo protest! Co postanowią rolnicy z Piotrkowa Trybunalskiego?

0

Jak bumerang powraca sprawa nieuwzględnienia wsparcia dla producentów trzody chlewnej w cyklu otwartym w  uruchamianym właśnie naborze wniosków na wypłaty jednorazowej pomocy dla gospodarstw, które szczególnie ucierpiały w związku z pandemią COVID-19.

Cykl otwarty nie poniósł strat?

Przypomnimy: wyliczając sektory, które mogą liczyć na wsparcie, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski publicznie przyznał, że producenci trzody w cyklu otwartym pomocy nie otrzymają. Stanowisko to nie spodobało się m.in. rolnikom zrzeszonym w Solidarności Rolników Indywidualnych w Piotrkowie Trybunalskim. Wyrażają oni wolę podjęcia rozmów ze stroną ministerialno-rządową, a w przypadku ich porażki chcą zorganizować protest.

W poniedziałek rozmowy z rządem?

– Zaprosiliśmy przedstawicieli rządu z premierem i ministrem rolnictwa włącznie na poniedziałek, 7 sierpnia do Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Piotrkowie Trybunalskim – mówi Janusz Terka, rolnik i działacz Solidarności RI z powiatu piotrkowskiego. – Mamy szczerą nadzieję, że ktoś z rządu do nas przyjedzie i dojdziemy do porozumienia. Jeśli jednak nikt nie przyjedzie, albo nie dojdziemy do satysfakcjonujących porozumień, to od środy protest.

Czy dojdzie do protestu?

Zapowiadany przez piotrkowską Solidarność RI ewentualny środowy (9 wzreśnia br.) protest ma być zorganizowany w kilku punktach na drogach powiatu piotrkowskiego, a jeśli będzie taka wola, także powiatów ościennych. Działacze Solidarności nie wykluczają organizacji protestów o charakterze ponadregionalnym. Protest ma się odbywać bez paraliżowania ruchu drogowego. Godziny, zarówno spotkania ze stroną rządową Piotrkowie Trybunalskim, jak i ewentualnych środowych protestów, zostaną jeszcze ustalone.

– Ważne jest jednak to, że w przypadku gdy nikt z rządu do nas nie przyjedzie albo nie dojdziemy do porozumienia i lokalne protesty też nie przyniosą efektów, to mówiąc wprost: rolnicy z Piotrkowa pojadą do Warszawy! – podkreśla Janusz Terka. 

Pełny tekst oświadczenia Ministerstwa w tej sprawie odmowy wsparcia dla produkcji trzody w cyklu otwartym znaleźć można w naszym artykule pt.: Tucz otwarty w lepszej sytuacji? Ministerstwo odpowiada (publ.: 15 lipca 2020 r.)

Źrodła: Solidarność RI Piotrków Trybunalski
Foto: Pixabay

Uwaga! W jednej z partii kurczaka w sieci Żabka wykryto bakterie Salmonelli

0

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w wyniku działań urzędowych władz sanitarnych Włoch wykryto obecność bakterii Salmonella EnteritidisSalmonella Newport oraz Salmonella Virchow w 3 partiach filetów z kurczaka w marynaciePodczas postępowania przeprowadzonego przez organy inspekcji weterynaryjnej ustalono, że podudzia z kurczaka pozyskane z jednej z trzech partii ubojowych, których dotyczyło powiadomienie z Włoch zostały poddane mrożeniu w zakładzie jednego z obiorców mięsa świeżego.

Pałka kurczaka z Janexu

GIS podał też szczegóły dotyczące produktu którym jest: pałka kurczaka mrożona 600 g, Numer partii: 2050618. Data mrożenia: 06.05.2020. Termin przydatności do spożycia: 02.11.2020.

Jej producent to firma Janex Sławomir i Elżbieta Wiesiak SP. J. – Zakład rozbioru w Warszawie. Dystrybutorem jest natomiast sieć Żabka Polska Sp. z o.o.
Firma Janex i sieć Żabka rozpoczęły już procedurę wycofywania produktu z rynku.

Źródło: GIS
Foto: Pixabay


Czy rolniczy handel detaliczny odniósł sukces w naszym kraju?

0

Jak poinformował Szymon Giżyński, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zgodnie z danymi na dzień 10 sierpnia br., liczba podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny (RHD) wynosiła 9332, wobec 1611 podmiotów działających na rynku przed wejściem w życie Ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników do sklepów i restauracji. Informacja ta, to odpowiedź na interpelację Posłów na Sejm RP: Doroty Niedzieli i Kazimierza Plocke (Koalicja Obywatelska), którzy pytali o to jakie są konkretne efekty obowiązywania ustawowych regulacji mających ułatwić prowadzenie rolniczego handlu detalicznego?

Sekretarz Stanu w MRiRW podkreślił też, że powyższe zmiany dotyczą ułatwień dla rolników i producentów rolnych przy prowadzeniu produkcji i wprowadzaniu na rynek żywności w tzw. krótkich łańcuchach dostaw.

Niemal podwojenie liczby podmiotów

Zgodnie z danymi resortu rolnictwa, w przypadku podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny nadzorowany przez Państwową Inspekcję Sanitarną, przed wejściem w życie w/w ustawy, zgodnie ze stanem na dzień 31 grudnia 2018 r., liczba podmiotów prowadzących RHD wynosiła 603, a już równo rok później, czyli 31 grudnia 2019 r. wzrosła ona do 1 129.

Prawie o 8 tysięcy dla produkcji zwierzęcej

Natomiast liczba podmiotów prowadzących RHD będących pod nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej (czyli produkty rolne pochodzenia zwierzęcego), według stanu na dzień 28 marca 2018 r. liczba podmiotów to 1 611, na dzień 08 maja 2019 r. – 3 621, na dzień 16 października 2019 r. – 4 688. Natomiast na dzień 28 lutego 2020 r. – 7 242, a na już na dzień 10 sierpnia 2020 – 9 332.

Świadczy to dobitnie o tym, że zmiany prawne w zakresie prawa żywnościowego – możliwości zbywania żywności wyprodukowanej w ramach rolniczego handlu detalicznego do sklepów, restauracji, stołówek i innych placówek o podobnej charakterystyce, łącznie z powiązanymi z tym zmianami w prawie podatkowym, są dla polskiego rolnictwa i handlu bardzo korzystne – podsumował Sekretarz Szymon Giżyński. 

Podatkowe ulgi i zwolnienia

Przypomnijmy: w zakresie prawa podatkowego ustawa wprowadziła m.in. podwyższenie kwoty przychodów zwolnionych z podatku dochodowego od osób fizycznych do 40 tys. a także możliwość korzystania ze zwolnienia podatkowego oraz możliwości opodatkowania 2% ryczałtem od przychodów ewidencjonowanych ze sprzedaży produktów roślinnych i zwierzęcych (określonych w art. 20 ust. 1c ww. ustawy i przetworzonych w sposób inny niż przemysłowy) i uzyskiwanych przez producentów rolnych niezależnie od tego w jaki sposób i komu dokonają oni sprzedaży ww. przetworzonych produktów.

Zmiany to również ułatwienia dla podmiotów prowadzących produkcję i sprzedaż produktów roślinnych i zwierzęcych, przetworzonych w sposób inny niż przemysłowy. O ile podmioty te korzystałyby w procesie produkcji z własnego surowca (wymagany jest co najmniej 50% udział własnego surowca w produkcie) oraz nie zatrudniałyby pracowników.

Natomiast zmiany dotyczące stricte produktów pochodzenia zwierzęcego polegały na zniesieniu obowiązku sporządzania i przedkładania powiatowemu lekarzowi weterynarii do zatwierdzenia projektu technologicznego zakładu oraz dopełniania obowiązku informacyjnego wynikającego z przepisów art. 19 ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego.

Źródło: MRIRW
Foto: Pixabay

Aronia właściwości lecznicze! Dlaczego warto korzystać z polskich superowoców?

0

Aronia – czarna, cierpka w smaku, ale wyjątkowo prozdrowotna. W Polsce mamy największe na świecie uprawy aronii czarnoowocowej. Owoce wykorzystywane są do produkcji soków, koncentratów, dżemów, herbat owocowych, a nawet win. Dodatkowo dzięki możliwości mrożenia i suszenia aronia dostępna jest przez cały rok.

W zbliżającym się okresie jesieni powinniśmy zadbać o swoją odporność szczególnie w czasach pandemii.  Infekcja wirusowa i koronawirusowe powodują stany zapalne górnych dróg oddechowych, którym towarzyszy stres oksydacyjny. Sok z aronii ma właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, co wykazano w wielu badaniach. Aronia i jej przetwory mogą zmniejszać powikłania towarzyszące infekcjom wirusowym.

Nadzieja w walce z chorobami serca i układu krążenia

Owoce aronii mają szczególnie dużo polifenoli o silnych właściwościach antyoksydacyjnych takich jak: antocyjany, katechiny i kwasy fenolowe, w tym chlorogenowy; znacznie więcej niż winogrona i inne owoce jagodowe. Setki badań naukowych, których przedmiotem były związki występujące w owocach aronii potwierdziły, że podawanie antyoksydantów hamuje proces tworzenia się ognisk miażdżycowych. Antocyjany zmniejszają stężenie cholesterolu całkowitego, LDL i triglicerydów. Polifenole aronii i innych owoców jagodowych mogą skutecznie chronić lipoproteiny przed utlenianiem i pomagać w profilaktyce miażdżycy.

Co roku w Polsce umiera około 15 tys. Polaków. Ryzyko zawału jest nawet dwukrotnie wyższe u osób z tzw. zespołem metabolicznym (otyłość, cukrzyca, nadciśnienie). Konsekwencje chorób to dysfunkcja śródbłonka, zwiększona agregacja płytek, zmniejszenie wytwarzania NO. Pokazano, że sok z aronii powoduje relaksację naczyń, bowiem stymuluje wydzielanie NO w śródbłonku arterii. Ekstrakt antocyjanów aroniowych zmniejsza agregację płytek krwi. Działanie antyagregacyjne i przeciwzapalne można wykorzystać, włączając aronię do diety osób o zwiększonym ryzyku zawału czy udaru.

Skarbnica witamin

Owoce aronii bogate są także w witaminy wspomagające funkcjonowanie organizmu.

  • witamina P – korzystnie wpływa na przepływ krwi w naczyniach wieńcowych oraz na przyswajalność witaminy C
  • B2 – pomaga leczyć rany i uszkodzenia. Wspomaga pracę układu odpornościowego i nerwowego
  • C – niezbędna do prawidłowej syntezy kolagenu
  • E – odpowiedzialna za wygląd skóry, ale – co ważne – wspiera odporność i płodność.

To nie wszystko! Polecana jest także kobietom w ciąży ze względu na znaczną zawartość kwasu foliowego i żelaza. Aronie powinna znaleźć się w naszej kuchni niezależnie od pory roku i stanu zdrowia w jakim się znajdujemy. Aby cieszyć się wysoką odpornością, szczególnie w sezonie zachorowań, kluczowe jest regularne spożywanie czarnego owocu. Warto zatem pomyśleć o uprawie tej rośliny w naszych przydomowych ogródkach i zasadzić sadzonki aronii, które będą nas cieszyć zdrowymi owocami!

Maria Chmal
źródło:polskiesuperwoce.pl

Zmarł Jan Glacel – pierwszy Prezes Hochland Polska

0

Zmarł Jan Glacel, pierwszy Prezes Hochland Polska. Swą funkcję pełnił przez kilka lat od początku obecności Hochland w Polsce, a jego działania w ogromnym stopniu przyczyniły się do zbudowania mocnej pozycji rynkowej firmy.

Jan Glacel był osobą, której ponad 25 lat temu Grupa Hochland powierzyła zadanie stworzenia oddziału na polskim rynku. Posiadał szeroką wiedzę, jak również praktyczne doświadczenie branżowe, co znalazło uznanie w ówczesnym kierownictwie Grupy. Budując od podstaw Hochland w początkach gospodarki rynkowej w naszym kraju, mierzył się z licznymi wyzwaniami organizacyjnymi czy proceduralnymi. Dzięki ciężkiej pracy, krok po kroku, zapoznawał Polaków ze smakiem serów Hochland i budował sieć dystrybucji. Spoczywała na nim ogromna odpowiedzialność i wiele zadań, które wymagały wszechstronnego zaangażowania – od znalezienia działki pod budowę zakładu, przez skompletowanie grupy pracowników, hurtowników, po przygotowanie produkcji. W 1995 roku w Kaźmierzu pod Poznaniem uruchomiono pierwszy zakład produkcyjny, który funkcjonuje do dziś.

Zasługi Jana Glacela podkreśla Piotr Knauer, obecny Prezes Hochland Polska. – Z ogromnym żalem przyjęliśmy wiadomość o śmierci Jana Glacela – mówi Piotr Knauer. – Pozostanie on w naszej pamięci jako pionier naszego biznesu w Polsce. Bez jego osobistego zaangażowania, praktycznego wsparcia, pragmatycznego i pomysłowego podejścia, Hochland w Polsce nie osiągnąłby obecnej pozycji. Zawsze będziemy go też wspominać, jako człowieka niezwykle życzliwego i serdecznego. Jesteśmy mu niezmiernie wdzięczni – doceniając zarówno jego osiągnięcia zawodowe, jak i wyjątkową osobowość.

Hochland działa na polskim rynku od ponad 25 lat, do portfela marek należą najpopularniejsze sery: Hochland, Almette, Valbon. Produkuje w Polsce w dwóch fabrykach: w Kaźmierzu i Węgrowie.

Sokołów z nowym Wiceprezesem ds. Produkcji i Rozwoju

0

Od sierpnia funkcję Wiceprezesa Zarządu ds. Produkcji i Rozwoju w Sokołów S.A. pełni Kazimierz Kisiel, dotychczasowy Dyrektor Oddziału w Sokołowie Podlaskim. Zmiana jest wynikiem przejścia na emeryturę dotychczasowego Wiceprezesa Stanisława Wierzbickiego, który piastował to stanowisko od 2000 roku.

Wiedza i doświadczenie

Wiceprezes Stanisław Wierzbicki przez całą swoją karierę był związany z branżą mięsną. Pracę zawodową rozpoczął w Zakładach Mięsnych w Jarosławiu jako technolog. Dzięki swojej ambicji i sukcesom szybko piął się po szczeblach kariery zawodowej przechodząc od stanowisk kierowniczych  na wielu wydziałach i do funkcji Dyrektora i Prezesa Zarządu tego przedsiębiorstwa. W 1988 roku uzyskał tytuł doktora na wydziale technologii żywności Akademii Rolniczej w Poznaniu. Wśród jego istotnych osiągnięć, jako Prezesa Zarządu Zakładów Mięsnych w Jarosławiu, znajduje się przeprowadzenie prywatyzacji i restrukturyzacji – kluczowych dla dalszego funkcjonowania tej firmy.

1 września 2000 roku nastąpiła fuzja Grupy Farm Food, w skład której wchodziły zakłady w Czyżewie, Jarosławiu i Tarnowie, z grupą Sokołów, posiadającą zakłady w Sokołowie Podlaskim, Kole i Dębicy. Stanisław Wierzbicki został powołany na stanowisko Wiceprezesa Zarządu ds. Produkcji i Rozwoju w Grupie Sokołów.

Dzięki ogromnemu bagażowi doświadczeń, wiedzy i wzorowej współpracy z pozostałymi Członkami Zarządu z sukcesem udało się przeprowadzić skomplikowany proces restrukturyzacji przedsiębiorstwa i specjalizacji poszczególnych zakładów Grupy Sokołów. Innowacyjne podejście, poszukiwanie nowych rozwiązań i ciągłe rozwijanie potencjału produkcyjnego sprawiło, że wszystkie zakłady w Grupie Sokołów są jednymi z najnowocześniejszych w Polsce, dostosowanymi do zaspokajania potrzeb konsumentów. Prezes Stanisław Wierzbicki nadzorował również wprowadzenie wielu znanych i cenionych linii produktowych i produktów: Naturrino, Z Gruntu Dobre, Sokoliki, Drób Premium, Parówki z szynki.

Plany na przyszłość

Nowy Wiceprezes ds. Produkcji i Rozwoju w Sokołów S.A. – Kazimierz Kisiel, od 2006 roku piastował stanowisko Dyrektora Oddziału w Sokołowie Podlaskim. Wcześniej związany był m.in. z ówczesną Grupą Farm Food (obecnie Grupa Sokołów) w Czyżewie, gdzie pełnił funkcje Szefa Produkcji, Z-cy Dyrektora ds. Produktu, a następnie Dyrektora Sprzedaży. Kazimierz Kisiel jest absolwentem Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (wydział technologii żywności, specjalizacja technologia mięsa). Ukończył również podyplomowe studia menadżerskie w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie oraz studia EMBA: Executive Master of Busines Administration.  

Do jego największych osiągnięć na stanowisku Dyrektora Oddziału w Sokołowie Podlaskim, należy zaliczyć stworzenie profesjonalnego zespołu pracowników, zwiększenie produkcji (w latach 2006- 2020 produkcja w zakresie wszystkich wydziałów wzrosła o 264%, zaś w zakresie wyrobów plasterkowych o 493%) oraz wybudowanie i uruchomienie wydziału plasterkowania. Dzięki temu Sokołów jest liderem w Polsce w produktach plastrowanych.

Nowy Wiceprezes planuje kontynuować dotychczas obraną strategię rozwoju, dalszą modernizację i automatyzację zakładów Grupy Sokołów oraz zwiększanie potencjału produkcyjnego. – Działania rozpoczęte przez Wiceprezesa Stanisława Wierzbickiego z całą pewnością będą kontynuowane, co przyczyni się do dalszego umacniania pozycji rynkowej Sokołowa – podkreśla Kazimierz Kisiel.

Sokołów podejmuje działania na rzecz ochrony środowiska i ograniczenia zmian klimatycznych

1

Inwestycje znacznie redukujące emisję CO²

Firma Sokołów finalizuje realizację kolejnych inwestycji, wspierających ochronę środowiska. Innowacje technologiczne wprowadzane w poszczególnych zakładach Grupy Sokołów, pozwalają na skuteczne podniesienie efektywności energetycznej przy ograniczeniu zużycia wody i surowców energetycznych. W oddziałach firmy w Czyżewie, Sokołowie Podlaskim i Tarnowie wdrożono rozwiązania, które pozwalają na wymierny odzysk ciepła. Na końcowym etapie jest również implementacja tych rozwiązań w zakładzie Sokołów S.A. w Kole.

Sokołów od lat podejmuje działania związane z ochroną środowiska, w szczególności obejmujące ograniczenie negatywnego wpływu na przyrodę i otoczenie, jak również ograniczenie zużycia zasobów naturalnych.

Kierujemy się zasadami społecznej odpowiedzialności, które są zawarte w strategii rozwoju naszej firmy – mówi Bogusław Miszczuk, Prezes Zarządu Sokołów S.A. –  Budując silną pozycję rynkową i wzmacniając konkurencyjność, jednocześnie dbamy o ważne aspekty społeczne. Obejmują one wiele obszarów – ochronę środowiska, ale też relacje z naszymi pracownikami, partnerami, kontrahentami, zaangażowanie w inicjatywy lokalne oraz zrównoważoną produkcję żywności. Chciałbym też podkreślić, iż nie są to akcje czy przedsięwzięcia jednorazowe, lecz konsekwentnie rozwijana strategia i stały element tożsamości naszej firmy.

W Grupie Sokołów dużą wagę przywiązuje się do implementacji efektywnych technologii i nowoczesnych rozwiązań w zakresie zmniejszenia zużycia wody i surowców energetycznych. Firma inwestuje w urządzenia, które podnoszą wydajność i produktywność, a jednocześnie mają znikomy wpływ na środowisko. Żaden z zakładów Sokołów S.A. nie wykorzystuje węgla do produkcji energii. Firma dysponuje jednym z najbardziej ekologicznych i zaawansowanych technologicznie obiektów energetycznych dla przemysłu spożywczego w Europie. Jest nim gazowa elektrociepłownia kondensacyjna w Sokołowie Podlaskim. W minionych dwóch latach, kotłownia pozwoliła na wyprodukowanie ponad 11 960 MWh energii elektrycznej oraz ograniczenie emisji gazów o ponad  36 900 ton. 

W dobie rosnącej świadomości dotyczącej zmian klimatycznych i kurczenia się zasobów naturalnych, troska o środowisko staje się jednym z priorytetów dla odpowiedzialnego producenta, jakim jest Sokołów. Dlatego firma realizuje kolejne przedsięwzięcia w zakresie efektywności energetycznej. Celem jest lepsze wykorzystanie energii, minimalizacja jej strat i związanych z tym kosztów oraz ochrona środowiska. W celu odzyskania ciepła ze sprężarek powietrza zainstalowane zostały wymienniki, których użycie w znacznym stopniu zmniejsza spalanie gazu. Rozwiązanie to zostało już wdrożone w zakładach Sokołów S.A. w Czyżewie, Sokołowie Podlaskim oraz Tarnowie. W samym Oddziale Czyżew, odzysk energii ciepła ze sprężarek powietrza w ciągu roku wynosi 100 MWh,  tym samym roczna oszczędność gazu sięga 11 000m³, a emisja CO2 jest mniejsza aż o 24 000 kg/rok. Obecnie finalizowane jest wdrożenie tego systemu w zakładzie Sokołów S.A. w Kole.

Ponadto, w zakładach produkcyjnych w Czyżewie i Tarnowie, zainstalowano wymiennik do odzysku ciepła ze skraplaczy instalacji chłodniczych. Instalacja chłodnicza w Czyżewie, wyposażona w węzeł odzysku ciepła, pozwala na odzyskanie 1200 MWh/rok. Roczna oszczędność gazu wynosi 130 000 m³, co wpływa na zmniejszenie emisji CO2 – aż o 280 000 kg/rok. W zakładzie w Tarnowie, w ciągu 5 miesięcy od zainstalowania wymienników, emisja CO2 została zmniejszona o 170 000 kg. Już wkrótce, również w zakładzie w Kole zostanie uruchomiona pompa do odzysku ciepła ze skraplaczy instalacji chłodniczych.

Jako jeden z liderów branży mięsnej, propagujemy taki kierunek rozwoju, który jest zgodny z dbałością o środowisko i poszanowaniem wspólnego dobra – podkreśla Bogusław Miszczuk, Prezes Zarządu Sokołów S.A. – Cele, które sobie stawiamy, zawsze weryfikujemy pod kątem realizacji zasad zrównoważonego rozwoju. Dzięki temu jesteśmy wiarygodnym partnerem, przyjaznym sąsiadem dla społeczności lokalnych i firmą bliską konsumentom.

Uprawa roślin strączkowych bezorkowo i tradycyjne. Znamy wyniki plonowania! [WIDEO]

0

Powierzchnia uprawy roślin strączkowych w naszym kraju sukcesywnie się powiększa. W obliczu stosowania uproszczeń w uprawie często pojawiają się pytania jaką technologię uprawy i siewu zastosować w przypadku uprawy m. in grochu, bobiku, soi czy łubinów.

Krajowe źródła białka paszowego

W tym celu przeprowadzono badania w ramach wieloletniego programu białkowego, które pozwoliły ocenić plon uzyskanych nasion dla różnych technologii uprawy, a także ich zysk ekonomiczny. Czy opłaca się uprawiać rośliny strączkowe? Zdecydowanie tak! O zaletach uprawy roślin białkowych rozmawialiśmy z dr hab. Tomaszem Piechotą z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Uprawa roślin strączkowych w uproszczeniu

W ramach Programu Wieloletniego MRiRW na lata 2016–2020 p.n. „Zwiększenie wykorzystania krajowego białka paszowego dla produkcji wysokiej jakości produktów zwierzęcych w warunkach zrównoważonego rozwoju” w latach 2017–2018, między innymi na polach ZDD Brody k. Lwówka (województwo wielkopolskie), przeprowadzono 5 doświadczeń łanowych według następującego schematu:

I. uprawa tradycyjna orkowa i siew tradycyjny, w rzędy co 12,5 cm po międzyplonie facelii (kontrola);
II. uprawa tradycyjna orkowa, siew pasowy (strip tillage), w rzędy co 33,4 cm bez międzyplonu facelii;
III. uprawa uproszczona (bezorkowa) po facelii, siew pasowy (strip tillage), w rzędy co 33,4 cm;
IV. uprawa pasowa, siew pasowy (strip tillage) bezpośrednio w mulcz po facelii, w rzędy co 33,4 cm;
V. uprawa pasowa, siew pasowy (strip tillage) bezpośrednio w ściernisko po pszenicy ozimej, bez międzyplonu facelii, w rzędy co 33,4 cm.

Plonowanie strączkowych w zależności od technologi uprawy

Przeprowadzone dotychczas doświadczenia łanowe pozwalają stwierdzić, że spośród roślin strączkowych bobik oraz łubin wąskolistny reagowały największą zwyżką plonu nasion we wszystkich zastosowanych wariantach uprawy pasowej (strip tillage), w porównaniu do tradycyjnej uprawy orkowej. Groch siewny, łubin biały oraz soja plonowały na zbliżonym poziomie z uprawą tradycyjną.

Plony nasion [t/ha] roślin strączkowych w zależności od technologii uprawy (ZDD Brody lata 2017-2018)

Technologia uprawySposób siewu/rozstawa rzędów (cm)BobikGroch siewnyŁubin białyŁubin wąskolistnySoja
Tradycyjnarzędowy/12,54,11
(100%)
5,76
(100%)
3,49
(100%)
2,01
(100%)
2,84
(100%)
Tradycyjnastrip tillage/ 33,4  5,16
(125%)
6,16
(107%)
3,13
(90%)
2,21
(110%)
3,05
(107%)
Uproszczonastrip tillage/ 33,44,86
(118%)
5,61
(97%)
4,42
(121%)
2,40
(119%)
2,68
(94%)
Pasowa w mulczstrip tillage/ 33,44,82
(117%)
5,44
(94%)
3,68
(105%)
2,35
(117%)
2,92
(103%)
Pasowa w ścierństrip tillage/ 33,45,17
(126%)
5,51
(96%)
3,32
(95%)
2,41
(120%)
2,85
(100%)

Opłacalność uprawy grochu, bobiku, soi i łubinów

O dochodzie rolniczym decydował przede wszystkim poziom plonowania roślin strączkowych. Najbardziej opłacalny w uprawie bobiku i łubinu wąskolistnego okazał się wariant z siewem pasowym w ściernisko, w grochu siewnym uprawa tradycyjna orkowa a dla łubinu białego uprawa uproszczona z siewem pasowym (strip tillage). Natomiast najbardziej opłacalny, w przypadku soi, był wariant uprawy tradycyjnej (orkowej) oraz pasowej z siewem pasowym w ścierń. Spośród testowanych gatunków najbardziej opłacalna była uprawa grochu siewnego, a najmniej łubinu wąskolistnego.

Dochód rolniczy [zł/ha] z uprawy roślin strączkowych w zależności od technologii uprawy (ZDD Brody lata 2017-2018)

Technologia uprawySposób siewu/rozstawa rzędów (cm)BobikGroch siewnyŁubin białyŁubin wąskolistnySoja
Tradycyjnarzędowy/12,51756346317546121836
Tradycyjnastrip tillage/ 33,4  2306346410714331473
Uproszczonastrip tillage/ 33,42033296820696031262
Pasowa w mulczstrip tillage/ 33,42097291316636561683
Pasowa w ścierństrip tillage/ 33,42665324616099801857

Rośliny strączkowe w siewie pasowym

Uprawa uproszczona oraz siew pasowy mogą  być z powodzeniem stosowane w uprawach bobiku, łubinu białego i wąskolistnego oraz soi nie powodując obniżki ich plonowania. Siew pasowy (strip tillage), jako przyjazny dla środowiska, zgodny z zasadami rolnictwa zrównoważonego oraz integrowanej ochrony roślin można uznać za agrotechniczny czynnik łagodzący skutki suszy, występującej w okresie wegetacji strączkowych.

Jak zdaniem Copa Cogeca ministowie rolnctwa powinni dbać o rolników w dobie koronawirusa?

0

Podczas posiedzenia rady ds. rolnictwa w Koblenz poruszane było wiele istotnych kwestii. Przedstawiciele COPA-COGECA, Joachim Rukwi i Ramon Armengol zabrali głos, i zwrócili uwagę obecnym ministrom, na uwzględnienie wniosków wyciągniętych z pierwszej fali pandemii, zwłaszcza w kontekście zbliżających się dyskusji na temat wspólnej polityki rolnej i zielony ładu.

Podczas swojej prezentacji Joachim Rukwied stwierdził: „Wybuch koronawirusa nadal wywiera dramatyczny wpływ na obszary wiejskie w całej UE.  Reakcja Unii na pandemię musi opierać się na solidnym i wytrzymałym programie naprawy gospodarczej, który uwzględnia zwiększenie zrównoważonego rozwoju, odpowiedź na zmianę klimatu i lepszą ochronę różnorodności biologicznej. Musi dalej dążyć do usprawnienia jednolitego rynku Unii i poprawiać funkcjonowanie łańcucha dostaw.”

Ponadto prezes związku rolników zwrócił uwagę, że pomimo częściowego wznowienia niektórych rodzajów działalności gospodarczej w UE sytuacja rynkowa w większości sektorów nie uległa poprawie. Potrzebne są dalsze środki zarządzania rynkiem, aby pomóc walczącym sektorom i rolnikom. Uwzględnienie zarówno funduszu naprawczego, jak i planowania przyszłej polityki rolnej jest konieczne. Przewodniczący podkreślił trzy kluczowe punkty, które należy wziąć pod uwagę: bezpieczeństwo żywności w UE, konkurencyjność rolnictwa i przyzwoite dochody dla rolników.

Jako producent trzody chlewnej z Hiszpanii, prezes Cogeca, Ramon Armengol, skupił się na aspektach związanych z dobrobytem zwierząt, kwestii szalenie istotnej na liście niemieckich ministerstw. Prezes przedstawił, że  konsumenci są skłonni płacić więcej za  mięso pochodzące od “szczęśliwych zwierząt” jeśli zawierałoby takową informację. Niestety nie ma pewności, że wyższa kwota mięsa przełożyłaby się na większy dochód rolnika. Na tą chwilę wymagane są dalsze badania w tym zakresie. Przewodniczący COGECA zwrócił również uwagę na fakt, że mamy do czynienia z  wieloma fałszywymi zarzutami dotyczącymi sektora hodowlanego i konieczne jest dalsze szerzenie kampanii komunikacyjnych, np MeatTheFacts które gromadzą różne środowiska, aby zapewnić równowagę komunikację i lepsze zrozumienie sektora hodowlanego i standardów produkcji w UE.

Jeśli chodzi o transport zwierząt, prezes spółdzielni europejskich podkreślił,  „prawidłowo wdrażane i egzekwowane normy UE dotyczące transportu zwierząt mają pozytywny wpływ na dobrostan zwierząt. Postulujemy o wdrażanie tego typu norm na szczeblu wszystkich państw członkowskich; “

Podczas spotkania obaj prezesi odnieśli się również do kluczowych kwestii, takich jak zmiany klimatyczne, nieuczciwe praktyki handlowe i oznaczanie pochodzenia produktów.

Maria Chmal
źródło: COPA-COGECA

Termin siewu ma znaczenie? Kiedy siać zboża ozime?

0

Właściwy termin siewu ma ogromne znaczenie, zarówno dla początkowego wzrostu i rozwoju zbóż, jaki dla samego końcowego plonu. Każdy region kraju charakteryzuje się różną długością okresu wegetacyjnego i według tego wyznaczone są oficjalne terminy siewu zbóż ozimych. Należy jednak pamiętać, że nie można tych terminów traktować jako elementu niezmiennego. Obecnie warunki pogodowe bardzo się zmieniają, dlatego wyznaczone daty mogą się znacząco przesunąć. Zarówno zbyt wczesny siew – prowadzi m.in. do nadmiernego rozkrzewiana, jaki i opóźniony, który nie pozwala roślinom na pełen rozwój przed zimą są błędem.

Jęczmień ozimy – optymalny termin siewu

Teoretycznie, ale i w praktyce siewy zbóż ozimych należy rozpocząć od jęczmienia ozimego, który jest najdelikatniejszym ze wszystkich gatunków. W terminie od 5 do 15 września jęczmień powinien być wysiany na wschodzie i północnym-wschodzie kraju, w centrum kraju od 10 do 18 września, a na zachodzie Polski i południu do 20 września.

Pszenżyto ozime – kiedy siejemy?

Jeden z popularnych gatunków, który świetnie sprawdza się na mozaikowatych glebach. Północy wschód siewy pszenżyta rozpoczyna już 5 września i zakończyć powinien je do 20 września. W centrum spokojnie siewy można wydłużyć do 3 dekady września, a na zachodzie i południu nawet od 5 października – z tym, że rozpoczęcie siewu w tych regionach również rozpoczyna się później (od 20 września). Siewy pszenżyta powinno wykonywać się na głębokość 2-4cm.

Żyto ozime – termin siewu

Gatunek o najmniejszych wymaganiach glebowych, nie oznacza to jednak, że można je wysiewać kiedy się chce. W północno – wschodniej Polsce siewy rozpocząć można już od 5 września i z godnie z zaleceniami mamy 10 dni od tej daty na wysiew. W Polsce centralnej oraz południowo – wschodniej żyto powinno zostać zasiane do 25 września. Na zachodzie jest to już późniejszy termin na koniec miesiąca – 20-30 września. Na Pomorzu Zachodnim żyto można wysiewać jeszcze w pierwszym tygodniu października.

Pszenica ozima – królowa wśród zbóż

Podobnie jak jęczmień, jest bardzo delikatna w kwestii terminowości wysiewów. W północno-wschodniej części kraju siewy pszenicy przypadają na termin 5-20 września. W centralnej i południowo-wschodniej Polsce jest to 10 – 25 września. Na zachodzie kraju termin wysiewy przypada na drugą połowę września. Od 20 września – czyli najpóźniej termin wyznaczony jest na Nizinie Śląskiej. Siew na głębokość 2-4cm.

WAŻNE!

Wszystkie agrotechniczne zalecane terminy są ruchome! Trzeba obserwować pogodę i samemu dostosować termin siewu. Ponadto, poza pogodą uzależnione jest to również od uwilgotnienia gleby, przedplonu czy innych czynników, na które człowiek nie ma wpływu.
Świetnym przykładem jest tutaj rok ubiegły, kiedy warunki pogodowe w wielu regionach nie sprzyjały terminowym wysiewom zbóż. Niektórzy pszenice siali pod koniec października/w listopadzie. Bardzo pomocna była wtedy łagodna zima, dzięki czemu rośliny miały czas się rozwinąć.

Na niebie coraz więcej rozpogodzeń przez co zrobi się zimno [POGODA]

0

Czwartkowy poranek pogodny będzie na wschodzie i południu a także na środkowym wschodzie. Do centrum o poranku z zachodu zmierzać będą stopniowo chmury, które szczelnie zakryją niebo. Temperatura spadnie tutaj do 6/9 stopni. Przy gruncie spadek temperatury do 3/7 stopni. Na zachodzie i północy gdzie chmur i opadów brakować nie będzie temperatura nie spadnie poniżej 12/14 stopni. Najwięcej opadów będzie między Piłą, Szczecinem a Słupskiem- chwilami może padać ulewnie.

Przed południem front cofać się ma na wschód, w związku z czym około południa przelotne opady przyniesie od Kępna po Kalisz, Łódź, Toruń, Gdańsk, Kościerzynę, po południu opady odsuną się nad Warmię, zachodnie Mazowsze i wschodnie Kujawy. Na pozostałym obszarze słonecznie z umiarkowanym i dużym zachmurzeniem.

Temperatura w południe podniesie się do 15 stopni na Warmii, Kujawach, zachodzie Mazowsza, 17 stopni od Kaszub po Wielkopolskę, Łódzkie, Mazowsze do 18/20 stopni na pozostałym obszarze. Na Ziemi Lubuskiej i Lubelszczyźnie możemy liczyć na 22 stopnie Celsjusza.

Wiatr o poranku słaby dzięki czemu możliwe będą lokalne zamglenia i mgły w kotlinach górskich. W ciągu dnia wiatr rozpędzi się do około 20/40 km/h zwiększając odczucie chłodu.

W piątek na froncie ciepłym popada głównie na zachód od Łodzi, Bydgoszczy, Gdańska. W sobotę znacząco się ociepli, jednak już po południu nadciągnie front chłodny po czym w niedzielę temperatura ponownie spadnie poniżej 20 stopni.

Przygotowania do EuroSkills 2020 – to już ostatnia prosta przed eliminacjami!

0

Pomimo trwającej epidemii odbywają się intensywne szkolenia kandydatów do udziału w zawodach EuroSkills 2020 w Graz. W ostatnim tygodniu sierpnia laureaci ubiegłorocznego konkursu Młody Mechanik na Medal organizowanego przez Polską Izbę Gospodarczą Maszyn i Urządzeń Rolniczych odbyli szkolenie z zakresu diagnostyki ciągników Steyr z serii Multi 4100.

Dzięki porozumieniu Izby z Fundacją Rozwoju Systemu Edukacji, która koordynuje przegotowanie polskich reprezentacji na zawody  EuroSkills i WorldSkills ubiegłoroczny konkurs Młody Mechanik był pre-eliminacjami zawodników do udziału w EuroSkills 2020 w dyscyplinie obsługa i naprawa maszyn ciężkich. Od września ubiegłego roku Polska Izba Gospodarcza Maszyn i Urządzeń Rolniczych koordynuje przygotowanie zawodnika do tej dyscypliny.

Tym razem dzięki pomocy firm: CNH Industrial Polska odpowiedzialnej za wsparcie techniczne wszystkich marek koncernu CNH, oraz MP Farm z Zębówca, będącej dealerem marki Steyr, możliwe stało się przeprowadzenie szkolenia z zakresu diagnostyki komputerowej oraz wykorzystania oscyloskopu warsztatowego.

Podczas dwóch dni szkolenia trójka ubiegłorocznych laureatów konkursu organizowanego przez Polską Izbę Gospodarczą Maszyn i Urządzeń Rolniczych, czyli: Miłosz Augustyn, Piotr Bryszak i Marek Wiącek przygotowywali się do startu w konkursie EuroSkills 2020 w dyscyplinie obsługa i naprawa maszyn ciężkich.

W trakcie zajęć trener Sebastian Bawej z CNH Industrial Polska przedstawił uczestnikom szkolenia miedzy innymi: tajniki korzystania z ukrytego menu serwisowego dostępnego w wyświetlaczu deski rozdzielczej ciągników oraz zasady obsługi oprogramowania diagnostycznego dedykowanego do maszyn koncernu CNH. Jednak na uczestnikach szkolenia największe wrażenie wywołały możliwości jakimi dysponuje urządzenie DatarScope, czyli warsztatowy oscyloskop, którego możliwości rozpoczynają się na pomiarach przebiegów w magistrali CAN-Bus, poprzez pomiary napięć i natężeń prądu, np. zasilającego wtryskiwacze układu Common Rail a kończą się na pomiarach ciśnień i wydatku oleju w układach hydrauliki siłowej.

Już tylko jedno szkolenie dzieli kandydatów do udziału w zawodach EuroSkills do finału eliminacji, który wyłoni zawodnika reprezentującego Polskę na konkursie w Graz. To ostatnie szkolenie odbędzie się w pierwszym tygodniu września w firmie Bosch Rexroth w Warszawie i będzie dotyczyć układów hydrauliki siłowej. Natomiast już 17 września w Instytucie Inżynierii Biosystemów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu odbędzie się finał eliminacji, który wyłoni najlepszego spośród kandydatów.

Źródło: Polska Izba Gospodarcza Maszyn i Urządzeń Rolniczych