Co znajdziesz w artykule?
Zbiory zbóż w Polsce powinny być zbliżone do ubiegłorocznych – wynika z raportu Komisji Europejskiej (KE) opublikowanego 28-go maja 2025 roku. W najnowszej prognozie KE analitycy oszacowali naszą produkcję zbożową w tym roku na 34,586 mln ton. Wielkość ta opiera się na większym niż rok temu areale, ale w przypadku kilku zbóż niższych plonach.
Zatem obecne prognozy oznaczają zbiory zbliżone do tych z 2024 roku i minimalnie (-1,3%) niższe od średniej 5-letniej (35,027 mln ton).
Przeczytaj również – Jakie będą ceny zbóż i rzepaku w 2025 i 2026 roku? – krajowa prognoza
Zbiory zbóż w Polsce – wykres

Zboża których produkcja ma wzrosnąć w skali roku w Polsce
W porównaniu do ubiegłego roku mocno (11%) wzrosnąć ma produkcja jęczmienia i aż o połowę grupa „pozostałe zboża”. Znaczący wzrost dotyczyć ma też pszenżyta (5%) i symboliczny dla pszenicy.
Zboża których produkcja ma spaść w skali roku w Polsce
W porównaniu z 2024 rokiem najmocniej obniżyć się powinna produkcja kukurydzy (-11%) po pięciu kolejnych latach z rekordową produkcją. Zbiory żyta i owsa powinny obniżyć się o nieco pona 1% w skali roku.
Przeczytaj również – FAO zapowiada rekordową produkcję zbóż i wzrost zapasów w sezonie 2025/26
Areał zasiewów zbóż w Polsce jest największy od 2021 roku
Komisja Europejska (za GUS) szacuje, że Polscy rolnicy obsiali zbożami pod tegoroczne zbiory 7,24 mln hektarów w porównaniu do 7,08 mln ha pod zbiory w 2024 roku. Oznacza to wzrost o ponad 2% w skali roku i największy obszar upraw zbożowych od 2021 roku.
Areał zasiewów w Polsce – wykres

Większy w tym roku areał zbóż powinien zrekompensować oczekiwane niższe plony z hektara w przypadku niektórych zbóż, zwłaszcza kukurydzy. Jednocześnie średnie plony pszenicy powinny być minimalnie lepsze niż rok temu.
Oczekiwane plony średnie są na ogół niższe niż rok temu – wykres

Źródło: KE