Zbiory zbóż w Polsce 2026: Prognozy Komisji Europejskiej opublikowane w końcówce lipca przyniosły ponowną korektę szacunków produkcji zbóż w Polsce na sezon 2026/2027. Łączne zbiory mają wynieść 33,995 mln ton, co oznacza spadek o niespełna 200 tys. ton w porównaniu do szacunków z końca czerwca i aż o 3,34 mln ton (-9,0%) względem ubiegłorocznego, rekordowego wyniku (37,34 mln t).
Kukurydza pod największą presją
Największą zmianę w zestawieniu opublikowanym w końcówce lipca zaliczyła kukurydza na ziarno. KE obniżyła prognozę jej zbiorów aż o 436 tys. ton (-4,8% m/m) – z 9,13 mln ton szacowanych w czerwcu do 8,70 mln ton pod koniec lipca.
Na tak wyraźny spadek złożyły się dwa czynniki:
- Mniejszy areał: Komisja zrewidowała w dół powierzchnię zasiewów kukurydzy o 48 tys. ha (do 1,195 mln ha, tj. -3,9% vs czerwiec).
- Niższe plony: Fala wysokich temperatur i narastający deficyt wody obniżyły przewidywany plon z 7,35 t/ha do 7,28 t/ha (-0,9% poniżej średniej 5-letniej).
Korekty w oziminach i wzrosty na pszenżycie
W pozostałych gatunkach sytuacja jest mocno zróżnicowana:
- Pszenica miękka: Prognoza produkcji spadła o 55 tys. ton – do 12,49 mln ton (-3,2% vs średnia 5-letnia). Choć areał lekko skorygowano w górę (do 2,435 mln ha), słabsze plony (5,13 t/ha) przeważyły o ostatecznym wyniku.
- Żyto: Zbiory szacowane są na 2,08 mln ton (-12,9% vs średnia 5-letnia), co wynika ze spadku plonów do 3,33 t/ha.
- Pszenżyto na plusie: Pomimo braku zmian w przewidywanym plonie (4,20 t/ha), KE podniosła szacunek zbieranej powierzchni pszenżyta aż o 64 tys. ha (do 1,146 mln ha). Dzięki temu prognoza produkcji tego gatunku wzrosła m/m o 271 tys. ton – do 4,82 mln ton.
- Owies ze świetnym wynikiem: Prognoza plonów pozostała stabilna (3,40 t/ha), co przy nieznacznym zwiększeniu areału daje produkcję na poziomie 1,80 mln ton – to aż o 12,9% więcej od średniej wieloletniej.
Czytaj również:
Podsumowanie
Prognozy opublikowane w końcówce lipca potwierdzają, że tegoroczny poziom zbiorów zbóż w Polsce będzie odczuwalnie niższy niż przed rokiem i wyniesie niespełna 34 mln ton (spadek o ok. 9% r/r), przy średnim plonie zbóż ogółem szacowanym na 4,85 t/ha.
O ile zbiory zbóż ozimych są już na ukończeniu i ich łączny wolumen jest w dużej mierze przesądzony, o tyle perspektywa dla kukurydzy pozostaje nadal niepewna. Ostateczny wynik produkcji tego gatunku będzie zależał od przebiegu pogody w nadchodzących tygodniach sierpnia. Dalszy deficyt opadów i utrzymujące się wysokie temperatury mogą przynieść kolejne korekty plonów oraz zbieranej powierzchni ziarna w nadchodzących, powakacyjnych raportach KE.
Źródło danych: KE
