środa, 9 października, 2024
spot_img

Rynek jaj. Znaczne obniżki za jaja z chowu klatkowego

spot_img

W rozpatrywanym tygodniu mieliśmy do czynienia ze znacznymi spadkami cen. Tylko jedna kategoria uchroniła się przed obniżkami. Która grupa była szczęściarzem? 

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym mieliśmy do czynienia wyłącznie ze spadkami cen. Największy spadek dotyczył jaj w rozmiarze M. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 28,93  względem 32,94 z tygodnia wcześniej. Różnica wyniosła 12,2% w skali tygodnia. Jaja w rozmiarze S, L i XL były tańsze średnio o 3%. Dokładne zestawienie cen tych kategorii prezentuje tabela poniżej:

TOWAR11/29/202011/22/2020zm. ceny %11/15/2020
Chów klatkowy XL44,0745,33-2,848,88
Chów klatkowy L36,3437,46-3,039,78
Chów klatkowy M28,9332,94-12,229,65
Chów klatkowy S17,0417,59-3,116,93
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu listopada obniżki cenowe nie ominęły jaj ściółkowych. Cena jaj w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 43,25 zł/100szt. o 2,9% mniej niż ostatnio. Cena oferowana w skupach za jaja w rozmiarze M była również niższa. 100 szt. kosztowało o 38,85 zł względem 40,37 z minionego raportu.

TOWAR11/29/202011/22/2020zm. ceny %11/15/2020
Chów ściółkowy L43,2544,54-2,941,18
Chów ściółkowy M38,8540,37-3,840,97
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu mieliśmy do czynienia z dalszym wzrostem cen w obu kategoriach. Jaja klasy L w ciągu tygodnia podrożały o 2,6%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 50,90 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M mieliśmy do czynienia z podwyżką na poziomie 4,4%. Cena w skupie za 100 szt wynosiła 48,89 zł/netto.

TOWAR11/29/202011/22/2020zm. ceny %11/15/2020
Chów wolnowybiegowy L50,9049,622,647,07
Chów wolnowybiegowy M48,8946,824,445,52
źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym nastąpiła kolejna redukcja cen. W ciągu tygodnia jaja w rozmiarze M potaniały o 4,6%. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 78,39 zł/netto. 

TOWAR11/29/202011/22/2020zm. ceny %11/15/2020
Chów ekologiczny M78,3982,19-4,684,50
źródło: ZSRiR

W ciągu tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa spadła o 0,5%. Za tonę otrzymać było można 2978,64 zł.

źródło:gov.pl
zdj:pixabay.com

spot_imgspot_img
Maria Chmal
Maria Chmal
Maria Chmal jest absolwentką ogrodnictwa na Uniwersytecie Przyrodniczym, specjalizującą się w content marketingu. Z pasją popularyzuje wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego, ekonomii rynków oraz innowacji w produkcji żywności. Dzięki umiejętnemu wykorzystaniu narzędzi marketingowych, skutecznie zwiększa świadomość społeczną na temat znaczenia rolnictwa. Jej misją jest edukacja społeczeństwa w zakresie zrównoważonego rolnictwa oraz wspieranie inicjatyw na rzecz zdrowego i ekologicznego stylu życia.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Bieżący Agro Profil

spot_img

Śledź nas

Ostatnie artykuły

Strefa wiedzy

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x