Trzy i pół raza więcej wołowiny do sprzedania bez pośredników – tak w praktyce może wyglądać efekt zmian, nad którymi zaczyna pracować Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Resort potwierdził, że rozważy podniesienie rocznego limitu sprzedaży świeżej wołowiny w ramach RHD z 2300 do 8000 kg.
Większy limit sprzedaży wołowiny na RHD – skąd ten pomysł?
Za propozycją stoi Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny, która od miesięcy wskazywała, że obecny limit jest zaporowy dla gospodarstw chcących realnie rozwinąć sprzedaż bezpośrednią. 2300 kg rocznie to w praktyce kilkanaście-kilkadziesiąt sztuk bydła w zależności od wagi tuszy – dla wielu producentów zbyt mało, by RHD stało się czymś więcej niż dodatkiem do głównego kanału zbytu.
Odpowiedź ministerstwa nadeszła na pismo złożone 26 czerwca 2026 r. Sekretarz stanu Jacek Czerniak potwierdził, że postulat trafi do prac nad kolejną nowelizacją rozporządzenia regulującego RHD – bez podania jednak konkretnego terminu ani kształtu finalnych przepisów.
Co zmiana oznacza dla producentów wołowiny
RHD od lat funkcjonuje jako kanał sprzedaży, który pozwala rolnikom oferować własne produkty z pominięciem części pośredników – dzięki temu producenci mogą uzyskać lepszą cenę, a konsumenci łatwiejszy dostęp do mięsa prosto z gospodarstwa.
Podniesienie limitu do 8000 kg rocznie oznaczałoby dla hodowców wołowiny realną możliwość zwiększenia skali sprzedaży detalicznej bez konieczności korzystania z dodatkowych pośredników. W praktyce może to przełożyć się na lepszą opłacalność produkcji, jeśli większa część mięsa trafi na rynek lokalny właśnie w ramach RHD.
Kiedy wejdą w życie nowe przepisy
Na razie ministerstwo nie przedstawiło konkretnego projektu nowelizacji ani harmonogramu prac. Resort potwierdził jedynie, że postulat zostanie uwzględniony przy najbliższej zmianie rozporządzenia. Mimo braku terminu, sama zapowiedź stanowi istotny sygnał dla środowiska producentów wołowiny, którzy od miesięcy apelowali o podniesienie limitów obowiązujących w RHD.
