wtorek, 15 października, 2024
spot_img

Poznańskie rynki zyskają rolniczy akcent! To nowa inicjatywa WIR

spot_img

Rolnictwo zyska swój akcent w sercu Wielkopolski. Wielkopolska Izba Rolnicza (WIR) postanowiła zainicjować projekt, który ma na celu ożywienie poznańskich rynków poprzez sprzedaż żywności bezpośrednio przez rolników. Inicjatywa ta wpisuje się w trend rosnącego zainteresowania lokalnymi, naturalnymi produktami i odpowiada na potrzeby zarówno konsumentów, jak i producentów.

Żywność prosto od rolnika: powrót do tradycji

Poznań, znany z pięknej rewitalizacji centrum miasta oraz modernizacji terenów zielonych i przestrzeni handlowych, teraz wprowadza nową formułę handlu. Modernizacja tradycyjnych rynków miejskich ma na celu nadanie im świeżego kolorytu oraz ożywienie ich atmosfery, co z pewnością przyciągnie zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Zainteresowanie lokalnymi produktami spożywczymi rośnie w Polsce, co znajduje odzwierciedlenie w zmianach w preferencjach konsumentów. Coraz więcej osób wybiera żywność kupowaną bezpośrednio od rolników, co pozwala im na dostęp do świeższych i bardziej naturalnych produktów.

Z drugiej strony, rolnicy, zwłaszcza ci prowadzący mniejsze gospodarstwa, poszukują nowych możliwości zwiększenia swoich dochodów. Według danych z końca 2023 roku, rolniczy handel detaliczny i sprzedaż bezpośrednia zyskują na znaczeniu – w Polsce działały wówczas tysiące podmiotów zajmujących się tym rodzajem sprzedaży, zarówno pod nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej, jak i Sanitarnej.

Projekt czeka na realizację

Spotkanie, które miało miejsce 12 sierpnia 2024 roku w Urzędzie Miasta Poznania, było kluczowym krokiem w realizacji tego projektu. Wzięli w nim udział Pierwszy Zastępca Prezydenta Jędrzej Solarski, Radni Marek Sternalski i Łukasz Mikuła, oraz przedstawiciele Wielkopolskiej Izby Rolniczej: Prezes Mieczysław Łuczak, Wiceprezes Zbigniew Stajkowski i Andrzej Przepióra z Biura WIR. Podczas spotkania, obie strony wyraziły chęć współpracy, co oznacza, że Poznań będzie mógł liczyć na wsparcie WIR w organizacji i uwiarygodnieniu ofert rolników oraz na logistykę i promocję ze strony miasta.

Planowane jest powołanie zespołu roboczego, który przygotuje szczegółowy projekt współpracy. Jak podkreślił Prezes WIR Mieczysław Łuczak, opracowany model będzie mógł być wdrożony także w innych większych miastach regionu, co może przyczynić się do dalszego rozwoju rynku lokalnych produktów i wspierać rolników w całej Wielkopolsce.

Ożywienie poznańskich rynków to nie tylko korzyść dla lokalnych producentów, ale także dla mieszkańców i turystów, którzy zyskają dostęp do wysokiej jakości, świeżych produktów spożywczych. Inicjatywa ta ma potencjał, aby stać się przykładem dla innych miast, pokazując, jak można efektywnie łączyć tradycyjne formy handlu z nowoczesnymi rozwiązaniami, przynosząc korzyści wszystkim zainteresowanym stronom.

źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza

spot_imgspot_img
Maria Chmal
Maria Chmal
Maria Chmal jest absolwentką ogrodnictwa na Uniwersytecie Przyrodniczym, specjalizującą się w content marketingu. Z pasją popularyzuje wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego, ekonomii rynków oraz innowacji w produkcji żywności. Dzięki umiejętnemu wykorzystaniu narzędzi marketingowych, skutecznie zwiększa świadomość społeczną na temat znaczenia rolnictwa. Jej misją jest edukacja społeczeństwa w zakresie zrównoważonego rolnictwa oraz wspieranie inicjatyw na rzecz zdrowego i ekologicznego stylu życia.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Bieżący Agro Profil

spot_img

Śledź nas

Ostatnie artykuły

Strefa wiedzy

Pogoda dla rolników

0
Would love your thoughts, please comment.x