Co znajdziesz w artykule?
Spółka Smart Vegetables Innovations (SVI), specjalizująca się w innowacyjnej produkcji sałat i ziół uprawianych metodą hydroponiczną, odnotowała imponujący sukces w 2023 roku. Firma dostarczyła na rynek aż 7,4 miliona sztuk produktów, co oznacza wzrost sprzedaży o 85% w porównaniu z rokiem poprzednim. Dzięki nowoczesnym technologiom i rosnącemu zapotrzebowaniu na zdrową żywność, SVI staje się jednym z kluczowych graczy w polskim rolnictwie.
Hydroponika – przyszłość rolnictwa?
Hydroponika to metoda uprawy roślin bez użycia gleby, w kontrolowanych warunkach klimatycznych, co pozwala na bardziej efektywne zarządzanie wodą i przestrzenią. SVI, będąca częścią Grupy Green Holding, jest wiodącym producentem sałat i ziół w Polsce, a jej innowacyjne podejście stawia ją na drugim miejscu pod względem wielkości produkcji hydroponicznej w kraju.
– „Uprawy hydroponiczne to przyszłość rolnictwa. Technologia ta pozwala dostarczać najwyższej jakości zioła i sałaty, niezależnie od pory roku” – podkreśla Piotr Izdebski, dyrektor zarządzający SVI. Firma stawia na lokalną produkcję, co umożliwia szybkie reagowanie na potrzeby konsumentów i minimalizowanie wpływu na środowisko.
Sałaty i zioła na fali popularności
Codziennie w Polsce konsumowanych jest ponad 20 tysięcy sztuk sałat i ziół wyprodukowanych przez SVI. Największą popularnością cieszą się sałaty – masłowa, batawska i trójkolorowa – które stanowią 1/4 rynku sałat hydroponicznych w Polsce. W 2023 roku SVI sprzedało 4,2 miliona sztuk sałat oraz duże ilości ziół takich jak bazylia, mięta, pietruszka i kolendra.
Produkty te można znaleźć w ok. 8 000 punktach sprzedaży, w tym w takich sieciach jak Lidl, Biedronka, Carrefour i Żabka. Co ciekawe, produkty SVI są również dostępne na rynkach zagranicznych, m.in. na Węgrzech, Litwie i w Czechach.
Innowacyjne podejście i zrównoważona produkcja
SVI aktywnie angażuje się w innowacyjne projekty badawcze, współpracując m.in. z Narodowym Centrum Badań i Rozwoju (NCBR). Niedawno firma zakończyła projekt uprawy sałat o zmniejszonej zawartości azotanów i azotynów, a obecnie pracuje nad nowym przedsięwzięciem w ramach programu Nutritech, mającym na celu dalszą optymalizację upraw.
Technologia stosowana przez SVI opiera się na automatycznym systemie produkcji, w którym rośliny rosną w doniczkach na przesuwających się stołach. Dzięki temu uprawy są bardziej efektywne niż tradycyjne rolnictwo polowe, a cały cykl produkcji – od sadzenia do zbioru – trwa od 35 do 60 dni. Co ważne, firma nie stosuje pestycydów ani herbicydów, stawiając na ekologiczne rozwiązania.
Co dalej?
SVI planuje dalszy dynamiczny rozwój. – „Prowadzimy projekty inwestycyjne, które przyczynią się do jeszcze większego wzrostu naszej działalności w najbliższych latach” – zapowiada Piotr Izdebski. Z tak dynamicznym rozwojem, firma ma szansę jeszcze bardziej umocnić swoją pozycję na rynku hydroponiki i dostarczać produkty najwyższej jakości do coraz szerszego grona konsumentów.
Więcej informacji o firmie i jej produktach można znaleźć na stronie internetowej: smart-vegetables.com.