Co znajdziesz w artykule?
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych wzrosły w czerwcu o 12,7 procent w skali roku, ale spadły o 1,4 procent w porównaniu do maja – poinformował Główny Urząd Statystyczny (GUS).

„Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w czerwcu 2025 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 1,4%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wzrosły (o 12,7%)” – czytamy w raporcie GUS.
Zmiany cen skupu produktów rolnych (podstawowych) w stosunku do miesiąca poprzedniego – wykres

W czerwcu spadły w skali miesiąca prawie wszystkie ceny skupu produktów rolnych
W czerwcu w stosunku do maja spadły ceny skupu wszystkich podstawowych produktów rolnych z wyjątkiem żyta, podał GUS.
„Ceny skupu podstawowych produktów rolnych, poza cenami pszenicy i żywca wieprzowego w czerwcu 2025 r., były wyższe od notowanych w czerwcu 2024 r.” – czytamy w raporcie.
Przeczytaj również – Ceny żywności na świecie lekko wzrosły w czerwcu 2025 roku – FAO
Zmiany ceny skupu produktów rolnych (podstawowych) w stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku – wykres

Ceny skupu produktów rolnych i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach
W czerwcu 2025 r. po cenach niższych niż w poprzednim miesiącu skupowano pszenicę, jęczmień, żywiec rzeźny i mleko, zdrożał natomiast owies. Na targowiskach więcej płacono za pszenicę i jęczmień a mniej za owies. Na obu rynkach wzrosły ceny żyta i kukurydzy, przy spadku cen pszenżyta i ziemniaków.
W stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku, zarówno w skupie, jak i na targowiskach odnotowano wzrost cen większości produktów rolnych, z wyjątkiem pszenicy i żywca wieprzowego w skupie oraz owsa i ziemniaków na obu rynkach.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w czerwcu 2025 r (zboża, ziemniaki, żywiec, mleko)
W czerwcu 2025 r. za pszenicę w skupie płacono 88,98 zł za dt, tj. o 0,9% mniej niż w poprzed nim miesiącu i o 1,5% – niż przed rokiem. Na targowiskach cena pszenicy (115,44 zł za dt) wzrosła o 0,7% w stosunku do maja br. i o 5,4% w porównaniu z czerwcem ub. roku.
Cena żyta w skupie (74,26 zł za dt) była o 1,3% wyższa niż w maju br. i o 4,4% – niż w czerwcu 2024 r. W obrocie targowiskowym cena żyta (90,37 zł za dt) wzrosła zarówno w skali miesiąca (o 1,0%), jak i w skali roku (o 11,0%).
W czerwcu 2025 r. za ziemniaki w skupie płacono 114,69 zł za dt, tj. o 11,2% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 20,4% – niż w analogicznym okresie ub. roku. Na targowiskach cena ziemniaków (201,51 zł za dt) spadła o 4,0% w stosunku do maja br. i o 18,5% w porównaniu z czerwcem 2024 roku.
Cena żywca wołowego w skupie (13,45 zł za kg) była niższa w skali miesiąca (o 10,9%), ale wyższa w skali roku (o 26,4%).
W czerwcu 2025 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 7,02 zł za kg, tj. o 2,1% mniej niż przed miesiącem i o 9,2% – niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego (6,44 zł za kg) spadła o 0,2% w stosunku do maja br., natomiast w porównaniu z czerwcem 2024 r. wzrosła (o 22,3%).
Za hl mleka płacono w skupie 225,14 zł, tj. o 0,2% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 15,4% więcej niż przed rokiem.
Źródło: GUS