Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w skupie spadły w olbrzymiej większości przypadków w końcówce czerwca informuje cotygodniowy raport MRiRW. Zatrzymały się wzrosty cen skupu kukurydzy, która jako jedyne zboże pozostawała do niedawna w trendzie wzrostowym trwającym od października ubiegłego roku. Ceny zbóż pozostają pod sezonową presją rozpoczętych już zbiorów. Także cena średnia skupu rzepaku obniżyła się w raportowanym tygodniu poniżej 2.400 zł/t, ale jest to nadal 20% więcej niż przed rokiem.
W przeciwieństwie od publikowanych szeroko w internecie cen ofertowych raport pokazuje faktyczne ceny transakcyjne, czyli ceny akceptowane przez rolników. Warto mieć na uwadze, że raportowane ceny dotyczą również dostaw z transakcji zawartych wcześniej.
Olbrzymia większość zbóż potaniała w tygodniu kończącym się 29-czerwca
Według raportu ceny średnie krajowe ośmiu (z dziesięciu) raportowanych zbóż spadły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 29-go czerwca 2025 roku. Skala zmian cen średnich mieściła się w zakresie od (-1,6%) – owies do (+2,6%) – jęczmień browarniany.
Warto zauważyć, że w przeciwieństwie do innych zbóż w trendzie wzrostowym pozostawały do niedawna ceny kukurydzy. Dopiero od połowy czerwca ceny tego zboża zaczęły delikatnie spadać z poziomu bliskiemu 930 zł/t (pośrednicy płacili najwięcej od sierpnia 2023 roku).
Trzeba dodać, że krajowa cena średnia pszenicy konsumpcyjnej (890 zł/t) była w analizowanym tygodniu o prawie 20 zł/t wyższa niż średnia w UE, ale za kukurydzę płacono średnio (903 zł/t), czyli o ok. 30 zł/t mniej niż wyniosła średnia dla całej całej Unii Europejskiej.
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie)

Przeczytaj również – Ceny zbóż na Matif – nadzieje na wzrost prysły wraz z początkiem tygodnia
Młynarze płacili za pszenicę dużo więcej niż handlowcy
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej (młyny i firmy handlowe) ustalono na 890 zł/t po spadku o 8 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach (Centralno-Wschodni, Południowy i Północno-Zachodni) ceny średnie skupu mieściły się w bardzo wąskim przedziale 886 – 899 zł/t.
Bardziej szczegółowe dane pokazują, że młyny płaciły w 25 tygodniu tego roku za ziarno pszenicy średnio ok. 898 zł/t (bez zmian w skali tygodnia), podczas gdy handlowcy 861 zł/t (+9 zł w skali tygodnia).
Ceny zbóż – średnie ceny skupu pszenicy konsumpcyjnej w Polsce (wykres)

Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu (25 tydzień roku) mocno spadł udział zbóż paszowych w skupie. Według raportu stanowiły one tylko 44% całego skupu w porównaniu do 62% tydzień wcześniej. W tym kukurydza i pszenica paszowa (paszowa) stanowiły razem 35% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowe spadła o 9 zł do poziomu 886 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w przedziale 877 – 891 zł/t.
Handlowcy płacili za pszenicę paszową więcej niż firmy paszowe
Jednocześnie firmy paszowe kupowały pszenicę średnio po 895 zł/t (bez zmian w tygodniu), a pośrednicy płacili 894 zł/t (-1 zł/t w skali tygodnia).
Ceny zbóż – średnie ceny skupu pszenicy paszowej w Polsce od 2021 roku

U pośredników kukurydza delikatnie staniała
Cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 903 zł/t, czyli o 2 złote za tonę niżej w skali tygodnia. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w przedziale 902 – 906 zł/t.
Wzrost cen kukurydzy u pośredników zatrzymał się po osiągnięciu poziomu najwyższego od blisko 2 lat
W skali kraju handlowcy płacili za kukurydzę średnio 906 zł/t po spadku o 6 zł w skali tygodnia. Dwa tygodnie wcześniej cena średnia tego zboża u pośredników (926 zł/t) była najwyższa od 33 tygodnia 2023 roku.
Jednocześnie firmy paszowe płaciły za suchą kukurydzę średnio 904 zł/t (+1 zł w skali tygodnia).
Ceny zbóż – średnie ceny skupu kukurydzy suchej w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)

Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, że w tygodniu kończącym się 29-go czerwca 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku spadła w zakładach tłuszczowych o 12 zł do 2.391 zł/t. Nadal oznacza to cenę o 1/5 wyższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na nowy rzepak (dostawa w sierpniu 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia znacznie niżej, bo na 2.008 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)

Źródło: MRWiRW