Co znajdziesz w artykule?
Krajowe ceny pszenicy, pozostałych zbóż i rzepaku w piątek 06.03.2026 roku. Mimo dramatycznych doniesień z Bliskiego Wschodu i wybuchu konfliktu z Iranem, rynek zbóż wykazuje niezwykłą odporność na gwałtowne skoki cen. Kluczowym czynnikiem stabilizującym są rekordowe zapasy światowe, które skutecznie neutralizują wpływ drożejącego dolara na krajowe cenniki. Chociaż od ubiegłej soboty znajdujemy się w nowej rzeczywistości geopolitycznej, rynek ziarna pozostaje pod silnym wpływem dużej podaży międzynarodowej.
Ceny pszenicy: Globalna nadpodaż silniejsza niż wojenny impuls
To właśnie ceny pszenicy są obecnie papierkiem lakmusowym nastrojów na giełdach. Choć kursy walut mocno poszybowały w górę (1 USD=3,69 PLN, 1 EUR=4,27 PLN), notowania ziarna w portach i magazynach krajowych wzrosły jedynie symbolicznie. Od 27 lutego cena pszenicy konsumpcyjnej podniosła się zaledwie o 15 zł/t. Tak słaba reakcja na drożejącego dolara wynika z faktu, że na rynku międzynarodowym wciąż utrzymuje się ogromna konkurencja i potężne zapasy u kluczowych eksporterów, co skutecznie hamuje potencjalne wzrosty.
Aktualnie za pszenicę konsumpcyjną (12,5% białka) w portach można uzyskać 820–835 zł/t netto, podczas gdy w magazynach krajowych stawki oscylują w granicach 750–800 zł/t. Co ciekawe, rynek z większym optymizmem patrzy na nowe zbiory – kontrakty na sierpień i wrzesień 2026 r. wyceniane są w portach na poziomie 850–865 zł/t netto.
Rzepak liderem wzrostów
W przeciwieństwie do zbóż, rzepak gwałtownie zareagował na niestabilną sytuację polityczną. Jako surowiec powiązany z rynkiem energii, podrożał od 27 lutego średnio o 100 zł/t. W zakładach tłuszczowych oferuje się dziś za niego od 2200 do 2260 zł/t netto, w zależności od terminu dostawy (najwyższe ceny na maj 2026). Kontrakty na nowe zbiory rzepaku (lipiec-sierpień) wyceniane są obecnie na poziomie 2050–2100 zł/t.
Pozostałe zboża i kukurydza
Ceny pozostałych gatunków pozostają stabilne. Kukurydza podrożała zaledwie o 10 zł/t, osiągając w portach poziom 800 zł/t, a w kraju 730–780 zł/t. Jęczmień (g.62) wyceniany jest na 730–750 zł/t w portach, natomiast żyto paszowe oscyluje w granicach 640–665 zł/t.
Aktualne notowania (06.03.2026):
- Pszenica paszowa: 770–795 zł/t (port), 720–780 zł/t (kraj)
- Pszenżyto: 715–740 zł/t (port), 660–710 zł/t (kraj)
- Ziarno soi: 1650–1760 zł/t (kraj)
- Słonecznik: 2000–2150 zł/t (kraj)
Podsumowując, mimo trwającej wojny i niepokojów na rynku walutowym, to ogromna podaż zbóż na świecie decyduje o tym, że ceny ziarna utrzymują się na stałym, niskim poziomie. Rolnicy planujący sprzedaż muszą brać pod uwagę, że globalna konkurencja wciąż dominuje nad lokalnymi impulsami geopolitycznymi.
Opracowano na podstawie danych rynkowych PHU START
