Ceny zbóż na rynkach międzynarodowych zanotowały w czerwcu wyraźną korektę. Według najnowszych danych FAO, indeks cen zbóż w ubiegłym miesiącu spadł o 3,5 procent, co jest wyraźnym sygnałem dominacji podaży nad popytem w wielu kluczowych regionach produkcji.
Spadki w cieniu globalnej podaży
Średnia wartość indeksu cen zbóż FAO wyniosła w czerwcu 110,2 punktu. Choć w skali roku notowania są wciąż o 2,7% wyższe niż w czerwcu 2025 roku, ostatni miesiąc przyniósł znaczące obniżki, które dotknęły niemal wszystkich kluczowych gatunków zbóż.
Głównym motorem zmian były notowania pszenicy, które zanotowały spadek o 4,4%. Rynek zareagował na szybkie tempo zbiorów oraz bardzo dobre prognozy podażowe. Choć sytuacja pogodowa w Stanach Zjednoczonych oraz utrzymujące się wyzwania produkcyjne w niektórych regionach świata wciąż budzą pewien niepokój, zostały one zdominowane przez szeroką dostępność surowca.
Przeczytaj również:
Kukurydza i rynek energii
Jeszcze głębszy spadek dotknął kukurydzę, której ceny w czerwcu obniżyły się o 6,2%. Kluczowym czynnikiem była perspektywa dużych dostaw z krajów Ameryki Południowej. Istotny wpływ na wyceny miały również zmiany na rynku ropy naftowej – niższe ceny paliw osłabiły opłacalność produkcji biopaliw, co bezpośrednio przełożyło się na zmniejszenie popytu na ziarno kukurydzy w tym sektorze.
Obserwujemy także wygasanie części ryzyk geopolitycznych – oczekiwania zmniejszenia napięć w okolicach Cieśniny Ormuz przełożyły się na uspokojenie nastrojów na rynkach energii, co w połączeniu z silniejszym dolarem amerykańskim skutecznie wyhamowało zapędy wzrostowe na giełdach towarowych.
Przeczytaj również:
Jęczmień, sorgo i odmienna sytuacja ryżu
Spadki nie ominęły również pozostałych zbóż paszowych:
- Jęczmień: spadek o 3,4%,
- Sorgo: spadek o 7,7%.
W przypadku tych upraw presję wywarły przede wszystkim poprawiające się prognozy zbiorów oraz efekt „rozlewania się” słabszych nastrojów z rynku kukurydzy i pszenicy, co osłabiło konkurencyjność tych zbóż jako komponentów paszowych.
Na przeciwległym biegunie znalazł się ryż. Indeks cen FAO All Rice wzrósł w czerwcu o 3,2%. Tendencję tę napędził silny popyt na ryż typu Indica w Azji, a także obawy o wpływ warunków pogodowych na przyszłe zbiory oraz rosnące koszty produkcji i logistyki, które podniosły notowania odmian niepachnących.
Podsumowanie dla rynku
Aktualna sytuacja na rynkach światowych pokazuje, że mimo wciąż obecnych wyzwań – takich jak zmienne koszty produkcji czy niepewność geopolityczna – kluczowym czynnikiem dla cen zbóż pozostaje wolumen zbiorów. Warto zauważyć, że lokalne zjawisko drożejącej w Europie kukurydzy nie zdołało wpłynąć na globalny trend cenowy tego zboża. O ile w wielu krajach Europy producenci zmagają się z trudnymi warunkami pogodowymi, o tyle region basenu Morza Czarnego rysuje przed rynkiem bardzo dobre perspektywy podażowe. Z kolei na rynku pszenicy w Chicago wyraźne odbicie cen zanotowano dopiero 30 czerwca, co było bezpośrednią reakcją na cięcie przez USDA szacunków areału do poziomu najniższego w historii. Globalna podaż, wspierana przez ogromne zapasy, pozostaje dominującą siłą, przynosząc wytchnienie w łańcuchach dostaw pasz i żywności.
Źródło: FAO
