piątek, 16 kwietnia, 2021

Rynek jaj. Spore podwyżki objęły większość pozycji

-REKLAMA-
-REKLAMA-

Likwidację ptaków na terenie Europy wywołała niemałą  presję na wzrost cen jaj.  Ostatnie dni charakteryzowały się rozbieżnymi kierunkami cen jednak z przewagą podwyżek niż obniżek. W ostatnim tygodniu ceny jaj poszybowały o kilka procent w górę a prognozy wskazują na utrzymanie się tego trendu w nadchodzącym czasie.

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym ceny uległy poprawie. Wyjątkiem okazała się klasa jaj w rozmiarze S, która zanotowała spadek rzędu 0,6%W skupie za 100 szt. uzyskać było można 21,18  względem 21,30 zł. Reszta kategorii wyszła na duży plus. Jaja w rozmiarze M podrożały o 6,4%, dając wynik 30,71 zł za 100 szt. Jaja w rozmiarze L wzrosły do poziomu 37,39 zł względem 35,67 zł z minionego tygodnia. W przypadku jaj klasy XL, cena wzrosła o 3,3%. Za 100 szt. uzyskać było można 47,35 zł.

TOWAR2/7/20211/31/2021zm. ceny %1/24/2021
Chów klatkowy XL47,3545,823,345,41
Chów klatkowy L37,3935,674,835,78
Chów klatkowy M30,7128,866,429,10
Chów klatkowy S21,1821,30-0,619,13
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu stycznia w chowie ściółkowym zanotowano wzrost cen. Cena jaj w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 44,96 zł/100szt. względem 44,65 z ubiegłego tygodnia. Jaja w rozmiarze M podrożały kolejny raz, tym razem aż o 8%. 100 szt. kosztowało 40,99 zł względem 37,97 zł.

TOWAR2/7/20211/31/2021zm. ceny %1/24/2021
Chów ściółkowy L44,9644,650,743,81
Chów ściółkowy M40,9937,978,035,65
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu ceny obrały trend wzrostowy. Jaja klasy L w ciągu tygodnia podrożały o 4,7%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 50,51 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M podwyżka wyniosła 4,8%. Cena w skupie za 100 szt wynosiła 48,73 zł/netto względem 46,49 zł.

TOWAR2/7/20211/31/2021zm. ceny %1/24/2021
Chów wolnowybiegowy L50,5148,234,748,76
Chów wolnowybiegowy M48,7346,494,845,68
źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym cena jaj nie uległa większej zmianie. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 81,07 zł/netto. 

TOWAR2/7/20211/31/2021zm. ceny %1/24/2021
Chów ekologiczny M81,0780,960,181,19
źródło: ZSRiR

W ciągu rozpatrywanego tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa wzrosła o 6,4%. Za tonę otrzymać było można 3311 zł.

źródło:gov.pl

-REKLAMA-

Napisz komentarz

Dodaj odpowiedź

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Podobne artykuły

Wsparcie na klęski i ASF. Nawet do 300 tysięcy złotych

Do 31 grudnia br. potrwa nabór wniosków o przyznanie pomocy w ramach Poddziałania „Wsparcie inwestycji w odtwarzanie gruntów rolnych i przywracanie potencjału produkcji rolnej...

Na wschodzie i północy sporo słońca [POGODA]

W sobotę zagrzmi miejscami od Poznania po Mławę, Pułtusk, Siedlce, Olsztyn. W nocy pochmurno na zachodzie, południu i w centrum- tu deszczowo, z tym,...

Produkcja i eksport na minimalnym poziomie. Ukraiński gigant na skraju opłacalności

Znana firma Avangardco od roku zmaga się z dramatyczną sytuacją. Przedsiębiorstwo w przeciągu roku zmniejszyła produkcję jaj aż o połowę. Siłą motoryczną kryzysu jest...

Śledź nas

21,741FaniLubię to
395ObserwującyObserwuj
7,400SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły