sobota, 27 listopada, 2021
spot_img

Wyższe ceny w skupach jaj nie utrzymały się na długo. Jak obecnie rysuje się sytuacja?

-REKLAMA-spot_img

W dniach 25.09-1.01 sytuacja na rynku jaj wróciła do znanych nam z ostatnich miesięcy znacznych obniżek. Zdaniem KIPDIP – Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz  baza produkcji jaj spożywczych powiększyła się o jakieś 15 procent w porównaniu z zeszłym rokiem. Jeśli wierzyć szacunkom izby, możemy wnioskować, że niższa cena w skupach to skutek zwiększonej podaży jaj.

Jak kształtował się rynek jaj w kraju?

W chowie klatkowym do czynienia mieliśmy ze sporymi obniżkami. Największy spadek zaliczyły jaja w rozmiarze S. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 20,14 względem 23,48 z tygodnia wcześniej. Jaja klasy L i XL również znacznie potaniały. Cena za 100 szt. jaj klasy L w rozpatrywanym tygodniu wynosiła 37,22 zł/netto, o 3,30 zł mniej. W przypadku jaj klasy XL cena ta była niższa o 2,04 zł a w skupie otrzymać było można 45,53 zł/100 szt. Najmniej potaniała klasa jaj w rozmiarze M gdzie za 100 szt. otrzymać było można 28,90 zł o 65 gr mniej niż ostatnio.

TOWAR11/1/202010/25/2020zm. ceny %10/18/2020
Chów klatkowy XL45,5347,57-4,347,68
Chów klatkowy L37,2240,52-8,137,32
Chów klatkowy M28,9029,55-2,229,20
Chów klatkowy S20,1423,48-14,221,74

źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu października cena jaj ściółkowych w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 43,14 zł/100szt. Był to spadek na poziomie -0,3%. Za jaja w rozmiarze M otrzymać było można o 39,59 zł względem 40,07 z minionego raportu.

TOWAR11/1/202010/25/2020zm. ceny %10/18/2020
Chów ściółkowy L43,1443,26-0,342,98
Chów ściółkowy M39,5940,07-1,239,08

źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu ceny zachowywały się różnokierunkowo. Jaja klasy L w ciągu tygodnia potaniały aż o 25 gr. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 48,64 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M mieliśmy do czynienia z delikatnym wzrostem cen. Cena w skupie za 100 szt. wynosiła 44,83 zł/netto, o 19 gr więcej niż w minionym raporcie.

TOWAR11/1/202010/25/2020zm. ceny %10/18/2020
Chów wolnowybiegowy L48,6448,89-0,548,01
Chów wolnowybiegowy M44,8344,640,445,77

źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym ceny jaj stale wzrastają. W ciągu tygodnia jaja w rozmiarze M podrożały o 1,8 %. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 83,99 zł/netto, o 1,48 gr więcej niż ostatnio.

TOWAR11/1/202010/25/2020zm. ceny %10/18/2020
Chów ekologiczny M83,9982,511,882,02

 źródło: ZSRiR

 Niestety w przypadku jaj przeznaczonych do przetwórstwa spotkaliśmy się z obniżką. W ciągu tygodnia spadek wyniósł  0,8%. Za tonę otrzymać było można 2969,48 zł, o 80,59 zł mniej w porównaniu do zeszłego raportu.

Maria Chmal
źródło:gov.pl
Zdjęcie: Pexels

-REKLAMA-spot_imgspot_img
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne artykuły

Śledź nas

23,952FaniLubię
617ObserwującyObserwuj
9,090SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x