Światowe ceny zbóż gwałtownie rosną, a samo ziarno mocno zyskuje na wartości. Jak wynika z najnowszego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), Indeks Cen Zbóż wyniósł w sierpniu średnio 116,3 pkt. Oznacza to wzrost o 2,5 pkt (+2,2%) w porównaniu do lipca i najwyższy poziom tego wskaźnika od maja 2024 roku.
Podwyżki dotknęły niemal wszystkie kluczowe gatunki. Składają się na nie silny popyt importowy, piętrzące się obawy pogodowe w głównych rejonach upraw oraz niegasnąca niepewność wokół logistyki eksportowej w basenie Morza Czarnego.
Czytaj również:
Pszenica drożeje przez pogodę i geopolitykę
Światowe wyceny pszenicy wzrosły w sierpniu o 2,6% m/m, plasując się aż o 15,0% powyżej poziomu sprzed roku. Do głównych czynników stymulujących wzrost notowań należą:
- Słabsze perspektywy zbiorów w Europie: Fala upałów i trwająca susza odcisnęły piętno na plonowaniu w części kontynentu.
- Presja na logistykę w basenie Morza Czarnego: Utrzymujące się utrudnienia w eksporcie z tego rejonu ograniczają płynność dostaw na światowe rynki.
- Osłabienie dolara amerykańskiego (USD): Niższy kurs USD poprawił konkurencyjność ziarna wycenianego w tej walucie, co przełożyło się na wyższy popyt międzynarodowy.
Kukurydza pod presją trudnych warunków uprawy
Równolegle o 2,5% m/m wzrosły światowe ceny kukurydzy. Rynek reaguje przede wszystkim na pogarszające się prognozy zbiorów:
- Obawy o plony w USA i UE: Upały oraz deficyt opadów wpłynęły niekorzystnie na kondycję upraw zarówno w kluczowych stanach amerykańskiego Pasa Kukurydzy (Corn Belt), jak i w Unii Europejskiej.
- Ograniczenia eksportowe z Ukrainy: Zakłócenia w wywozie z tego kierunku dodatkowo zacieśniają bilans.
- Czynniki kosztowe i silny popyt: Popyt ze strony sektora paszowego oraz biopaliwowego (produkcja etanolu) pozostaje wysoki, a dodatkowym wsparciem dla cen były niepokoje o podaż środków do produkcji po zamknięciu cieśniny Ormuz.
Indeks cen zbóż FAO – WYKRES
Zboża paszowe i ryż również w górę
Utrzymujące się napięcia na rynku zbóż paszowych wywindowały stawki za sorgo (+3,9% m/m) oraz jęczmień (+2,6% m/m). Z kolei Indeks Cen Ryżu FAO odnotował umiarkowany wzrost o 0,5% m/m – notowania odmian typu Indica podtrzymywane były przez ruchy kursów walut, stabilne zakupy ze strony krajów azjatyckich i afrykańskich oraz perspektywę niższej podaży.
Sierpniowy odczyt FAO pokazuje, że pożniwna presja spadkowa na globalnych rynkach ustała, a kluczowe znaczenie dla wycen mają obecnie bilanse zbiorów oraz globalne czynniki ryzyka.
Źródło: Opracowania Agro Profil na podstawie danych FAO
