Co znajdziesz w artykule?
Światowe ceny olejów roślinnych znajdują się obecnie w fazie napiętej stabilizacji, balansując między rekordową podażą a niepewną sytuacją na rynku energii. Choć grudniowy wskaźnik FAO spadł o symboliczne 0,2% do poziomu 164,6 punktu, analiza trendów pokazuje, że rynek ustabilizował się na bardzo wysokim pułapie. Grudniowy odczyt pozostaje zaledwie o 3% poniżej trzyletniego szczytu odnotowanego w październiku 2025 roku (169,8 pkt).
Indeks cen olejów roślinnych FAO – WYKRES
Bilans USDA: Produkcja bije kolejne rekordy
Najnowszy raport USDA ze stycznia 2026 roku dostarcza twardych dowodów na to, że światowe ceny olejów roślinnych muszą zmierzyć się z rosnącą presją podażową. W porównaniu do ubiegłego sezonu, mamy do czynienia z wyraźnym wzrostem ilości gotowego produktu na rynku:
- Produkcja światowa: Wzrosła o blisko 4,5 mln ton w ujęciu rok do roku, osiągając pułap 234,21 mln ton.
- Całkowita podaż: Dzięki wysokim zapasom początkowym, świat dysponuje wolumenem 264,12 mln ton oleju – to o blisko 3,6 mln ton więcej niż w sezonie 2024/25.
- Globalne zużycie: Choć konsumpcja rośnie, nie nadąża ona za tempem produkcji, co stabilizuje zapasy końcowe na poziomie blisko 30 mln ton.
Geopolityczny „bezpiecznik” i wpływ ropy
Fakt, że światowe ceny olejów roślinnych nie uległy gwałtownej korekcie mimo tak potężnych bilansów, wynika z ich ścisłego powiązania z rynkiem energii. Napięcia geopolityczne wokół Iranu oraz niestabilność w Wenezueli utrzymują ceny ropy naftowej na wysokich poziomach. To właśnie ten „energetyczny silnik” zasysa nadmiar olejów roślinnych z rynku spożywczego, podtrzymując ich wysoką wycenę.
W grudniu spadki indeksu były hamowane głównie przez olej palmowy, który drożał z powodu sezonowego spadku produkcji w Azji. Z kolei ceny olejów sojowego, rzepakowego i słonecznikowego spadały pod wpływem obfitych dostaw eksportowych z obu Ameryk, Australii i Kanady.
Plan Trumpa: Nowy horyzont dla rynku energii
Dla stabilności, jaką wykazują światowe ceny olejów roślinnych, kluczowym wyzwaniem w 2026 roku pozostaje strategia Donalda Trumpa. Zapowiedź dążenia do obniżenia cen ropy do 50 USD za baryłkę może całkowicie zmienić fundamenty rynku olejowego.
Jeśli ropa trwale stanieje, produkcja biopaliw straci swój ekonomiczny sens, a „premia energetyczna” zniknie z rynku. W takim scenariuszu rekordowa produkcja oleju zderzy się z nagłym nadmiarem surowca, co może doprowadzić do gwałtownego załamania wykresu cenowego w nadchodzących miesiącach 2026 roku.
Tabela: Globalny Bilans Olejów Roślinnych (USDA styczeń 2026)
Źródło: USDA, FAO
