Według raportu MRiRW w IV tygodniu października 2025 r. (20–26 października) średnie krajowe ceny zbóż w skupach pozostały zbliżone do poziomów sprzed tygodnia. Po wcześniejszych spadkach rynek wyhamował – w większości kategorii zmiany były minimalne, a miejscami odnotowano lekkie wzrosty. Większy spadek cen odnotowała tylko kukurydza, której zbiory odbywają się bardzo powoli.
Stabilność utrzymał także rzepak, którego ceny w zakładach tłuszczowych delikatnie tylko wzrosły w skali tygodnia.
Różnice między cenami minimalnymi w skupach a wartościami średnimi w kraju i makroregionach przekraczały często 100 zł/t i więcej, zwłaszcza w przypadku pszenicy, co wskazuje na duże rozwarstwienie stawek oferowanych rolnikom.
Po ile skupowano zboża w IV tygodniu października?
Pszenica konsumpcyjna
Według danych MRiRW średnia cena pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 774 zł/t, a najniższe stawki w skupach sięgały około 660 zł/t.
To symboliczny wzrost ceny średniej względem tygodnia wcześniej, jednak w ujęciu rocznym pszenica konsumpcyjna jest aż o 15,4% tańsza niż w październiku 2024 r.
Pszenica paszowa
Średnia cena pszenicy paszowej wyniosła 746 zł/t, przy cenach minimalnych schodzących miejscami do nieco ponad 600 zł/t.
W skali tygodnia rynek pozostał stabilny, lecz w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r. notowania są o 16,6% niższe.
Wykres cen pszenicy konsumpcyjnej
Kukurydza sucha
Kukurydza sucha skupowana była średnio po 734 zł/t (-41 zł/t w skali tygodnia), a najniższe ceny transakcji zaczynały się od ok. 650 zł/t.
W ujęciu rocznym jej wartość spadła o 8,9%, co oznacza, że ziarno kosztuje średnio o ponad 70 zł/t mniej niż w październiku 2024 r.
Kukurydza mokra
Średnia cena kukurydzy mokrej wyniosła 429 zł/t, co oznacza spadek o ok. 24 zł/t wobec poprzedniego tygodnia.
W niektórych rejonach notowania były jeszcze niższe – nawet poniżej 380 zł/t.
Wykres cen kukurydzy suchej
Przeczytaj również – Ceny zbóż na giełdzie Matif: Zboża i oleiste zyskały na fali optymizmu handlowego
Rzepak
W zakładach tłuszczowych rzepak skupowano średnio po 2 076 zł/t, co oznacza wzrost o 13 zł/t względem poprzedniego tygodnia.
Ceny rzepaku pozostają od wielu tygodni stabilne, jednak są o około 6% niższe niż rok wcześniej.
Wykres cen rzepaku
Zmiany cen zbóż na przestrzeni lat
Dane MRiRW pokazują, że wszystkie zboża są w 2025 roku znacznie tańsze niż rok temu (też 2,3 i 4 lata wcześniej), a jeszcze bardziej w porównaniu do lat 2021–2022.
- Pszenica konsumpcyjna: –15,4% r/r, –19,8% w ciągu 2 lat
- Pszenica paszowa: –16,6% r/r, –22,4% w ciągu 2 lat
- Kukurydza sucha: –8,9% r/r, –8,8% w ciągu 2 lat
- Kukurydza mokra: –23,0% r/r, –6,2% w ciągu 2 lat
Także produkty, jak mąka detaliczna, utrzymują się na niższych poziomach niż przed rokiem.
Podsumowanie
W IV tygodniu października 2025 r. krajowy rynek zbóż wyraźnie wyhamował spadki.
Ceny większości gatunków utrzymały się na stabilnym poziomie, a jedynie kukurydza odnotowała niewielką korektę w dół.
Według danych MRiRW wszystkie podstawowe zboża są jednak znacznie tańsze niż przed rokiem – pszenica o 15–17%, a kukurydza o ok. 9%.
Różnice między cenami minimalnymi i średnimi w skupach pozostają duże, sięgając ponad 100 zł/t, co pokazuje utrzymujące się zróżnicowanie ofert w zależności od regionu i jakości ziarna.
Rzepak zachował stabilność, co sugeruje, że w najbliższych tygodniach rynek roślin oleistych może pozostać względnie spokojny.
Źródło: MRiRW
