Burak cukrowy od lat pozostaje jedną z najważniejszych upraw w Kombinacie Rolnym Kietrz. W tym sezonie zajmuje 1033 hektary, choć jeszcze kilka lat temu areał przekraczał nawet 1500 hektarów. To jedna z największych plantacji buraka cukrowego w Polsce. Osiągnięcie wysokich plonów na tak dużej powierzchni wymaga jednak czegoś więcej niż dobrych gleb.
Kombinat Rolny Kietrz – uprawa buraka cukrowego
Jak podkreśla Marek Oblicki, dyrektor ds. produkcji roślinnej w Kombinacie Rolnym Kietrz, burak cukrowy należy do najważniejszych upraw towarowych przedsiębiorstwa. Surowiec trafia do trzech cukrowni – dwóch znajdujących się w Czechach oraz cukrowni Südzucker w Cerekwi.
Średni wieloletni plon osiąga około 94 t/ha, natomiast rekord gospodarstwa wyniósł 99 ton z hektara uzyskanych z plantacji o powierzchni blisko 1400 hektarów. Zawartość cukru najczęściej utrzymuje się na poziomie 16–17%.
Kluczowe znaczenie ma:
- precyzyjnie zaplanowana technologia uprawy,
- terminowo wykonywane zabiegi
- oraz konsekwentna strategia ochrony roślin.
Ochrona buraka cukrowego zaczyna się już 10 dni po siewie
Choć siew buraka cukrowego kończy jeden z etapów prac polowych, dla plantatorów jest to dopiero początek intensywnego monitorowania plantacji. Już około 10 dni po siewie rozpoczynają się regularne lustracje pól. Ich celem jest obserwacja wschodów chwastów i wyznaczenie najlepszego terminu pierwszego zabiegu herbicydowego.
W gospodarstwie stosowany jest system dawek dzielonych, który pozwala ograniczyć ilość stosowanych substancji aktywnych przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej skuteczności odchwaszczania. Pierwszy zabieg wykonywany jest najczęściej wtedy, gdy komosa biała znajduje się w fazie liścieni. To właśnie ten moment uznawany jest za najbardziej optymalny z punktu widzenia skuteczności herbicydów. Cały program ochrony herbicydowej zamyka się zazwyczaj w trzech zabiegach wykonywanych co 10–14 dni.
Praktycznie już około 10 dni po siewie obserwujemy, czy pojawiają się pierwsze chwasty. W tradycyjnej technologii stosujemy system dawek dzielonych, aby maksymalnie ograniczyć ilość stosowanej chemii, nie tracąc skuteczności zabiegów
– podkreśla Marek Oblicki.
Jak skutecznie odchwaszczać buraki cukrowe? W Kietrzu stawiają na trzy zabiegi
Na części plantacji Kombinat Rolny Kietrz prowadzi również uprawę buraków w technologii Conviso Smart. W tym przypadku najważniejszym elementem nie jest kalendarz zabiegów, lecz faza rozwojowa chwastów.
O terminie oprysku decyduje ich rzeczywisty rozwój, dlatego pola są regularnie monitorowane.
Dlaczego w Kietrzu stosują tylko 150 litrów cieczy roboczej?
Jeszcze kilka lat temu w wielu gospodarstwach standardem było stosowanie znacznie większej ilości cieczy roboczej podczas zabiegów herbicydowych. W Kietrzu zdecydowano się jednak na inną drogę.
Kilka lat temu postawiliśmy na zwiększenie stężenia cieczy roboczej i obecnie wykonujemy zabiegi przy zużyciu 150 litrów cieczy na hektar. Dzięki temu poprawiliśmy wydajność pracy, a jednocześnie utrzymaliśmy bardzo wysoką skuteczność ochrony
– mówi Marek Oblicki.
Przy gospodarstwie liczącym ponad 10 tys. hektarów nawet niewielkie skrócenie czasu pracy przekłada się na możliwość wykonania zabiegów na kolejnych polach jeszcze tego samego dnia. Jak podkreśla Marek Oblicki, zastosowanie takiej technologii wymaga jednak bardzo dobrze przygotowanej cieczy roboczej.
Adiuwanty w uprawie buraka cukrowego. Dlaczego stosują je od 17 lat?
Jednym z elementów technologii stosowanej w gospodarstwie są adiuwanty wykorzystywane już od około 17 lat. Początkowo był to Atpolan 80 EC, obecnie gospodarstwo korzysta głównie z Atpolanu Bio 80 EC firmy Agromix, który pełni kilka funkcji jednocześnie:
- działa jako kondycjoner wody,
- stabilizuje ciecz roboczą,
- poprawia warunki działania herbicydów.
Ma to szczególne znaczenie podczas suchej pogody, kiedy chwasty wytwarzają grubszą warstwę kutykuli utrudniającą wnikanie substancji aktywnych. Jak zaznacza Marek Oblicki, odpowiednie przygotowanie cieczy roboczej pozwala nie tylko zwiększyć skuteczność zabiegów, ale również ograniczyć ilość stosowanych herbicydów.
W gospodarstwie zwraca się także uwagę na kolejność przygotowywania mieszaniny. Adiuwant dodawany jest jako pierwszy składnik do zbiornika opryskiwacza, co poprawia stabilność cieczy i ogranicza ryzyko wytrącania osadów.
Coraz większe znaczenie ma również pH wody
Jednym z kierunków dalszego doskonalenia technologii jest poprawa jakości cieczy roboczej poprzez regulację odczynu wody.
W Kombinacie Rolnym Kietrz planowane są testy preparatu umożliwiającego obniżenie pH, ponieważ wykorzystywana w gospodarstwie woda charakteryzuje się wysokim odczynem. Ma to szczególne znaczenie podczas zabiegów fungicydowych i insektycydowych. Większość substancji aktywnych najefektywniej działa bowiem przy pH wynoszącym około 5,5–6.
Odpowiednie przygotowanie cieczy roboczej staje się dziś jednym z najważniejszych elementów nowoczesnej ochrony roślin. W warunkach ograniczania liczby dostępnych substancji aktywnych oraz rosnących kosztów produkcji każdy szczegół technologii może decydować o końcowym efekcie zabiegu.
