Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski utworzył Radę do spraw Klasyfikacji Tusz Zwierząt Rzeźnych. Rada ma być organem pomocniczym dla szefa resortu. Natomiast do jej zadań należeć będzie praca nad rozwiązaniami w zakresie klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych, tworzenia projektów aktów prawnych związanych z klasyfikacją tusz, a także opiniowanie wniosków w sprawie procedury zatwierdzania urządzeń służących do klasyfikacji tusz (łącznie z analizą jej skuteczności). Kolejny zakres prac to ocena prawidłowości działania całego systemu klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych.
Instytucje, organizacje i producenci
Do rady weszli przedstawiciele: Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego w Krakowie, Uniwersytetów Przyrodniczych w Siedlcach i Poznaniu, Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, Krajowej Rady Izb Rolniczych, a także branżowych związków i organizacji oraz producenci.
Tekst przygotował: Robert Gorczyński
Źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza
Foto: Pixabay