Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w punktach prowadzących skup, a mowa tu o cenach transakcyjnych, zmieniły się w niewielkim zakresie w I tygodniu września – informuje cotygodniowy raport MRiRW. Na tle generalnie tanich zbóż, wyróżnia się tylko ubiegłoroczna kukurydza, której cena średnia nadal rosła. Także wzrosła cena średnia zakupu rzepaku w zakładach tłuszczowych (była wyższa od ceny rzepaku na Matif).
Po ostatnim odbiciu w statystykach MRiRW, krajowe ceny pszenicy były w I tygodniu września o ok. 10% niższe niż rok temu. Minimalnie taniej niż przed rokiem skupowano również pszenżyto. Drożej niż rok temu (średnio) płacono za żyto, jęczmień i starą kukurydzę.
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie, minimalne i maksymalne)
Przeczytaj również – Cena pszenicy na Matif, też kukurydzy i rzepaku, odbiła nieco w górę w skali tygodnia
Ceny minimalne zakupu zbóż są często o ponad 100 zł/t niższe od średnich
Warto zauważyć, że ceny minimalne skupu zbóż, a dotyczą najczęściej małych rolników są dużo niższe (do nawet 100 zł/t) od raportowanych cen zbóż średnich dla kraju, czy makroregionu.
W przeciwieństwie do publikowanych szeroko w internecie ofertowych cen zbóż (często bardzo niskich) raport MRiRW pokazuje transakcyjne ceny zbóż, czyli ceny zbóż akceptowane również przez rolników. Warto mieć na uwadze, że raportowane ceny zbóż dotyczą I tygodnia września, ale też często dostaw z umów zawartych wcześniej (po wyższej cenie).
Ceny zbóż (6 z 11) wzrosły w tygodniu kończącym się 7–września
Według raportu MRiRW ceny zbóż (średnie krajowe ceny transakcji) w sześciu przypadkach wzrosły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 7-go września 2025 roku. Skala zmian cen średnich mieściła się w zakresie od (+2,1%) – jęczmień browarniany do (-2,4%) – jęczmień paszowy.
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej ustalono w raportowanym tygodniu na 801 zł/t po spadku o 6 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach średnie ceny skupu wyniosły: 795 zł/t – Centralno-Wschodni, 816 zł/t – Południowy i 780 zł/t – Północno-Zachodni. Warto zauważyć jednak, że cena minimalna pszenicy konsumpcyjnej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 682 zł/t.
Przeczytaj również – Unijny eksport pszenicy obniżył się o 1/3 w sezonie 2024/25
Ceny zbóż: PSZENICA KONSUMPCYJNA (wykres)
Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu udział zbóż paszowych w skupie pozostał na poziomie zbliżonym do 40%. W tym kukurydza stanowiła 9% dostaw, a pszenica paszowa 18% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowe wzrosła o symboliczny 1 zł/t do 776 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w wąskim przedziale 760 – 788 zł/t. Warto zauważyć jednak, że cena minimalna pszenicy paszowej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 628 zł/t.
Stara kukurydza najdroższa od dwóch lat
W tygodniu kończącym się 7-go września 2025 roku cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 951 zł/t, czyli o 13 złotych za tonę wyżej w skali tygodnia. Jest to najwyższy poziom ceny średniej od połowy sierpnia 2023 roku. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w bardzo wąskim przedziale przedziale 933 – 963 zł/t, a cena minimalna w kraju (średnia z 5 najniższych transakcji) wyniosła 906 zł/t.
Ceny zbóż: KUKURYDZA SUCHA (wykres w ujęciu tygodniowym)
Po ostatnich aktualizacjach, krajowe ceny pszenicy były w końcówce sierpnia o ok. 10% niższe niż rok temu. Minimalnie niżej niż przed rokiem (średnio) wyceniane było także pszenżyto. Jednocześnie więcej niż rok temu płacono za żyto, jęczmień i starą kukurydzę.
Zmiany cen średnich zbóż (zł/t) na przestrzeni lat – tabela
Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, że w tygodniu kończącym się 7-go września 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku wzrosła w zakładach tłuszczowych o 16 złotych do 2.010 zł/t*. Oznacza to cenę o 0,1% niższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na rzepak (dostawa w listopadzie 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia niżej i wyniosła 1.959 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)
Źródło: MRWiRW
