Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w punktach prowadzących skup, a mowa tu o cenach transakcyjnych, zmieniały się w niewielkim zakresie w II tygodniu września – informuje cotygodniowy raport MRiRW. Na tle generalnie tanich zbóż, wyróżnia się tylko ubiegłoroczna kukurydza, której cena średnia wzrosła do 954 zł/t. Jednocześnie cena średnia skupu rzepaku spadła w zakładach tłuszczowych i była nieco niższa od ceny rzepaku na Matif.
Po ostatnich zmianach w statystykach MRiRW, krajowe ceny pszenicy były w II tygodniu września o ok. 10% niższe niż rok temu. Minimalnie taniej niż przed rokiem skupowano również pszenżyto. Jednocześnie drożej niż rok temu (średnio) płacono za żyto, jęczmień i kukurydzę.
Cena pszenicy i kukurydzy na przestrzeni 20 lat – wykres

Minimalne ceny zbóż są często o blisko 100-150 zł/t niższe od średnich
Warto zauważyć, że raportowane ceny minimalne skupu zbóż, a dotyczą najczęściej małych rolników są dużo niższe (do nawet 150 zł/t) od raportowanych cen zbóż średnich dla kraju, czy makroregionu.
W przeciwieństwie do publikowanych szeroko w internecie ofertowych cen zbóż (często bardzo niskich) raport MRiRW pokazuje transakcyjne ceny zbóż, czyli ceny zbóż akceptowane przez rolników.
Warto mieć na uwadze, że raportowane ceny zbóż dotyczą II tygodnia września i często również dostaw z umów zawartych wcześniej (po wyższej cenie).
Ceny zbóż (7 z 11) wzrosły w tygodniu kończącym się 14–września
Według raportu MRiRW ceny zbóż (średnie krajowe ceny transakcji) w siedmiu przypadkach wzrosły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 14-go września 2025 roku. Skala zmian cen średnich mieściła się w zakresie od (+2,3%) – jęczmień paszowy do (-2,3%) – pszenica konsumpcyjna.
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej ustalono w raportowanym tygodniu na 783 zł/t po spadku o 8 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach średnie ceny skupu wyniosły: 762 zł/t – Centralno-Wschodni, 803 zł/t – Południowy i 773 zł/t – Północno-Zachodni. Warto zauważyć jednak, że cena minimalna pszenicy konsumpcyjnej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 688 zł/t.
Przeczytaj również – IGC: Produkcja zbóż na świecie w górę w sezonie 2025/26
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie, minimalne i maksymalne)

Ceny zbóż: PSZENICA KONSUMPCYJNA (wykres)

Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu udział zbóż paszowych w skupie pozostał na poziomie zbliżonym do 40%. W tym kukurydza stanowiła 7% dostaw, a pszenica paszowa 20% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowe spadła o 13 zł/t do 763 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w wąskim przedziale 760 – 779 zł/t. Jednak cena minimalna pszenicy paszowej w kraju obliczona z 5 najniższych transakcji sięgnęła tylko 610 zł/t.
Stara kukurydza najdroższa od dwóch lat
W tygodniu kończącym się 14-go września 2025 roku cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 954 zł/t, czyli o 3 złote za tonę wyżej w skali tygodnia. Jest to najwyższy poziom ceny średniej od połowy sierpnia 2023 roku. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w wąskim przedziale przedziale 932 – 964 zł/t, a cena minimalna w kraju (średnia z 5 najniższych transakcji) wyniosła 912 zł/t.
Ceny zbóż: KUKURYDZA SUCHA (wykres w ujęciu tygodniowym)

Po ostatnich aktualizacjach, krajowe ceny pszenicy były w końcówce sierpnia o ok. 11-13% niższe niż rok temu. Minimalnie niżej niż przed rokiem (średnio) wyceniane było także pszenżyto. Jednocześnie więcej niż rok temu płacono za żyto, jęczmień i starą kukurydzę.
Zmiany średnich cen zbóż (zł/t) na przestrzeni lat – tabela

Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, że w tygodniu kończącym się 14-go września 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku spadłą w zakładach tłuszczowych o 10 złotych do 2.000 zł/t*. Oznacza to cenę o 3,5% niższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na rzepak (dostawa w listopadzie 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia niżej i wyniosła 2.015 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)

Źródło: MRWiRW