Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w tygodniu kończącym się 2-go listopada. Rynek zbóż w Polsce na przełomie października i listopada wyraźnie pokazał, jak duże są różnice cenowe pomiędzy poszczególnymi regionami kraju oraz pomiędzy cenami minimalnymi i średnimi notowanymi przez MRiRW. Największa rozbieżność wystąpiła w pszenicy paszowej, która przy średniej krajowej wynoszącej 754 zł/t była miejscami skupowana po tylko nico więcej niż 600 zł/t. To różnica sięgająca aż 150zł/t. Pszenica konsumpcyjna skupowana była średnio po 773 zł/t, ale najniższe ceny transakcyjne sięgały poniżej 670 zł/t. To różnica przekraczająca 100zł/t, która oddaje słabą aktywność handlową oraz selektywny popyt młynów i eksporterów. Dla rolników oznacza to, że rynek jest bardzo lokalny — w zależności od regionu i dostępności transportu te same partie ziarna potrafią mieć wycenę różniącą się o kilkanaście procent. Jednocześnie w zestawieniu unijnym Polska pozostaje jednym z najtańszych krajów UE pod względem cen pszenicy.
Przeczytaj również – Ceny zbóż i oleistych na giełdach – podsumowanie tygodnia (7 listopada 2025)
1. Rynek pszenicy: duży rozstrzał cen minimalnych i średnich
Według najnowszego raportu MRiRW (27.10–02.11.2025):
- Pszenica konsumpcyjna
• cena średnia: 773 zł/t
• cena minimalna: 667 zł/t
• cena maksymalna: 824 zł/t
Różnica między cenami minimalnymi a średnimi jest wyjątkowo duża — sięga ponad 15%, co w warunkach spowolnienia eksportu i wysokich zapasów magazynowych sprawia, że wielu rolników nadal wstrzymuje się ze sprzedażą.
Wykres: Cena pszenicy konsumpcyjnej w Polsce

Ceny pszenicy paszowej są niższe, ale również stabilne, a cena średnia oscyluje wokół 750 zł/t. Niestety ceny minimalne zakupu (605 zł/t) były nawet o ponad 150 zł/t niższe od raportowanej ceny średniej.
2. Kukurydza: lekki wzrost
Kukurydza pozostaje relatywnie stabilna, choć jej poziom cenowy nadal rozczarowuje Kukurydza delikatnie odbiła w górę po kilku tygodniach spadku cen, choć jej poziom cenowy nadal rozczarowuje producentów.
- Kukurydza sucha: średnio kupowana była po 740 zł/t,
- Kukurydza mokra: średnio kosztowała 440 zł/t,
- Ceny minimalne sięgały tylko 365 zł/t dla kukurydzy mokrej i 676 zł/t dla suchej.
Trwające zbiory, wysoka wilgotność surowca oraz duża podaż w skupach utrzymują nadal presję na ceny.
Wykres: Cena kukurydzy suchej w Polsce

Przeczytaj również – FAO: Ceny zbóż w październiku najniższe od 2020 roku
3. Polska na tle UE: pszenica tańsza niż unijna średnia
Dane unijne z tygodnia 27.10–02.11.2025 r. wskazują, że Polska pozostaje w dolnym segmencie cenowym UE.
- Średnia cena pszenicy konsumpcyjnej w UE: 860 zł/t
- Cena w Polsce: 773 zł/t
Wykres: Ceny pszenicy konsumpcyjnej w krajach UE i na Matif

Wyższe ceny w Europie Zachodniej wynikają z mocniejszego popytu paszowego, stabilniejszego eksportu oraz skokowego ograniczenia importu z Ukrainy.
Przeczytaj również – Ożywienie na rynku zbożowym
4. Co dalej? Wnioski dla producentów
- Rynek pszenicy pozostaje mocno lokalny — różnice do 150 zł/t oznaczają konieczność aktywnego porównywania ofert.
- Kukurydza mokra może nadal trzymać niskie poziomy, zwłaszcza przy intensywnych zbiorach.
- Eksporterzy nie wykazują jeszcze dużej aktywności, co ogranicza potencjał wzrostowy cen zbóż w kraju.
- Polska pozostaje konkurencyjna cenowo w UE, co może być czynnikiem zwiększającym popyt eksportowy w kolejnych tygodniach.
Źródło: MRiRW






