Początek tygodnia przyniósł dynamiczne wzrosty na rynkach międzynarodowych, gdzie ceny zbóż zanotowały wyraźną zwyżkę zarówno na giełdach europejskich, jak i amerykańskich, reagując na niekorzystne warunki pogodowe.
Analiza zmian, które wpłynęły na ceny zbóż
- Europejska kukurydza liderem wzrostów: Kukurydza pozostaje głównym motorem zwyżek na europejskim rynku już od trzech tygodni. Notowania kontraktu na listopad 2026 na Euronext wzrosły o 8,5 €/t, zbliżając się do bariery 240 €/t. Wzrost ten jest bezpośrednią reakcją na raport Céréobs z ubiegłego piątku, który wykazał spadek kondycji francuskich upraw o 18 punktów do poziomu zaledwie 58% ocen „dobrych do doskonałych”. Sytuację pogarsza trzecia w ciągu sześciu tygodni fala upałów, która zbiega się z krytycznym dla roślin etapem kwitnienia.
- Wpływ na pszenicę: Mimo trwającego okresu zbiorów oraz presji konkurencyjnej, notowania pszenicy zdołały się umocnić dzięki sympatii do silnego rynku kukurydzy. Dodatkowym czynnikiem wspierającym ceny zbóż w tym sektorze okazał się znaczący zakup 660 000 ton pszenicy przez Arabię Saudyjską, co pozytywnie zaskoczyło rynek w obliczu ostatnio ograniczonego popytu z Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu.
- Rynek amerykański: Powrót do handlu po długim weekendzie związanym z Dniem Niepodległości w USA wywołał dużą zmienność na giełdzie w Chicago. Fundusze inwestycyjne powróciły do zakupów, reagując zarówno na zagrożenia pogodowe, jak i na pogłoski o chińskim popycie na amerykańską soję. Choć kondycja upraw kukurydzy w USA pozostaje stabilna (67% ocen „dobrych do doskonałych”), prognozy wyższych temperatur dla zachodniego regionu Corn Belt nadal wywierają presję wzrostową na ceny zbóż.
Kukurydza w natarciu na Matif: techniczne wybicie w obliczu pogodowego kryzysu
Rynek kukurydzy znajduje się w fazie gwałtownego przewartościowania, co znajduje swoje odzwierciedlenie w technicznych sygnałach płynących z giełdy MATIF. Notowania kontraktu najbliższego (XBX26) przebiły lokalne opory, osiągając najwyższe poziomy od trzech lat. Jest to ruch, który wykracza poza standardową zmienność sezonową i świadczy o głębokiej korekcie oczekiwań rynkowych.
Fundamenty napędzające wzrosty
Za technicznym wybiciem cen kukurydzy stoją konkretne przesłanki agrotechniczne. Rynek z ogromnym niepokojem przyjął ostatni raport Céréobs, który wskazuje na drastyczny spadek kondycji francuskich upraw – zaledwie 58% ocenianych jest jako „dobre do doskonałych”, co stanowi spadek o 18 punktów w skali tygodnia. Sytuacja ta jest o tyle krytyczna, że obecna, trzecia już w tym sezonie fala upałów, uderza w kukurydzę w momencie jej najwrażliwszej fazy – kwitnienia.
Rynek wycenia ryzyko
Wykres serii najbliższej pokazuje wyraźną dywergencję względem pszenicy, co czyni kukurydzę niekwestionowanym liderem zwyżek na europejskim rynku. Inwestorzy, uwzględniając ryzyka związane z ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, agresywnie korygują swoje pozycje. W obliczu tak silnej presji na podaż, rynek nie tylko wycenia bieżące straty, ale również zabezpiecza się przed potencjalnym dalszym pogorszeniem wyników zbiorów.
Notowania kukurydzy (czarna linia) i pszenicy (niebieska linia) na Matif:
Analiza rynkowa wskazuje, że przy tak wyśrubowanych cenach, każde kolejne doniesienie pogodowe będzie potęgować zmienność. Obserwowane wybicie techniczne na poziomie 240 €/t to nie tylko wynik spekulacji, ale przede wszystkim reakcja na realne zagrożenie dla jakości i wielkości tegorocznego plonu.
| Data kontraktu | Nazwa produktu | Cena zamknięcia (Last) | Zmiana (%) |
| Listopad 2026 | Kukurydza | 239,25 | +3,68% |
| Wrzesień 2026 | Pszenica konsumpcyjna | 204,25 | +1,36% |
| Sierpień 2026 | Rzepak | 512,75 | +1,74% |
Źródła danych: opracowanie własne na podstawie danych rynkowych z 7 lipca 2026 r.
