Ceny zbóż na światowych giełdach towarowych zakończyły mijający tydzień pod znakiem silnej przeceny. Piątkowe zamknięcie sesji na paryskim parkiecie Euronext (MATIF) oraz w Chicago (CBoT) przyniosło pogłębienie spadków na rynku pszenicy oraz wyraźne schłodzenie na kukurydzy. Wyznacznikiem wydarzeń rynkowych w ostatnich dniach była czysta presja polityczno-walutowa: próby dyplomatyczne Donalda Trumpa zmierzające do odblokowania uwięzionego ziarna na Wschodzie oraz skokowy wzrost kursu dolara, który spowolnił amerykańscy eksport.
Dlaczego ceny zbóż spadają? Kluczowe przyczyny rynkowe
Ostatnie dni na giełdach pokazały, jak silnie rynek rolny reaguje na doniesienia geopolityczne oraz wahania na rynku walutowym:
- Widmo uwolnienia uwięzionych zapasów w Rosji i na Ukrainie: Kluczowym czynnikiem wywołującym presję na rynkach terminowych były informacje o dyplomatycznych dążeniach Donalda Trumpa do doprowadzenia do porozumienia. Inwestorzy giełdowi natychmiast zaczęli dyskontować scenariusz, w którym ewentualny przełom polityczny odblokowałby miliony ton ziarna zalegającego w magazynach na Wschodzie. Perspektywa uwolnienia tych potężnych rezerw uderzyła bezpośrednio w ceny pszenicy.
- Mocny dolar i zapaść w amerykańskim eksporcie: Aprecjacja amerykańskiej waluty drastycznie obniżyła konkurencyjność zbóż ze Stanów Zjednoczonych. Czwartkowy raport eksportowy USDA potwierdził te obawy – tygodniowa sprzedaż pszenicy z USA spadła o ponad 50% r/r, a wyniki dla soi okazały się najsłabsze od miesięcy. Wyprzedaż na CBoT natychmiast przeniosła się na parkiet w Paryżu.
- Realizacja zysków na kukurydzy: Po wcześniejszym skoku cen kukurydzy na MATIF w okolice 277,25 EUR/t, w piątek nastąpiła wyraźna fala realizacji zysków przez fundusze. Dodatkowo wysoka premia cenowa kukurydzy wobec pszenicy paszowej wywołała czasowy opór ze strony przetwórców i sektora paszowego.
- Korekta na rynku ropy naftowej: Spadek cen ropy Brent (-2,14% do 104,32 USD/bbl) po wcześniejszym rajdzie przełożył się na mniejszy popyt na biokomponenty, spychając unijny rzepak na zamknięciu sesji do poziomu 548,00 EUR/t.
Bilans zamknięcia sesji i zmiany okresowe na giełdach (25.09.2026)
Analiza bilansu tygodniowego i miesięcznego wyraźnie różnicuje sytuację poszczególnych gatunków. Mimo przejściowych spadków, ceny zbóż i oleistych w ujęciu rocznym nadal utrzymują bardzo wysokie plusy.
| Kontrakt futures (najbliższy termin) | Cena zamknięcia (25.09.2026) | Zmiana tygodniowa | Zmiana miesięczna | Zmiana 12 miesięcy | Giełda |
| MATIF – kukurydza (eur/t) | 271,00 | +2,7% (+7,00 EUR) | +3,7% (+9,75 EUR) | +44,1% (+83,00 EUR) | MATIF |
| MATIF – pszenica (eur/t) | 236,75 | -2,0% (-4,75 EUR) | 0,0% (0,00 EUR) | +24,1% (+46,00 EUR) | MATIF |
| MATIF – rzepak (eur/t) | 548,00 | -0,3% (-1,75 EUR) | +2,8% (+15,00 EUR) | +16,0% (+75,75 EUR) | MATIF |
| EUR/USD | 1,1391 | -0,8% | -2,4% | -2,4% | EUR/USD |
| Winnipeg – canola (cad/t) | 828,60 | +0,8% | +4,9% | +33,7% | WINNIPEG |
| Chicago – kukurydza (usd/t) | 207,95 | +0,2% | +0,9% | +24,1% | CHICAGO |
| Chicago – pszenica SRW (usd/t) | 258,53 | -1,5% | 0,0% | +33,4% | CHICAGO |
| Chicago – soja (usd/t) | 484,93 | +1,2% | +6,6% | +30,3% | CHICAGO |
Przełożenie na rynek krajowy: Pszenica w portach poniżej 1000 zł/t
Giełdowe spadki w połączeniu z piątkowym lekkim umocnieniem złotego (spadek EUR/PLN do 4,37 PLN oraz USD/PLN do 3,83 PLN) błyskawicznie uderzyły w cenniki w polskich portach.
W piątek ceny zbóż w Północnej Polsce odnotowały wyraźną korektę – stawki za pszenicę konsumpcyjną (12,5% białka) z dostawą do portów przełamały psychologiczną granicę i spadły poniżej 1000 zł/t. Przy niepewności co do rozwoju sytuacji dyplomatycznej oraz dalszych wahań kursów walut, podmioty handlowe ograniczają ryzyko i wstrzymują się z budowaniem droższych zapasów, co może przełożyć się na przejściowe wyhamowanie w handlu na rynku lokalnym.
Źródło cen: Euronext-Paryż (MATIF), CBoT










