Produkcja zbóż w UE i Wielkiej Brytanii – Bruksela, 22 września 2026 r. Europejska organizacja COCERAL opublikowała swoją piątą prognozę zbiorów. Najnowsze dane pokazują, że produkcja zbóż w krajach unijnych (UE-27) oraz w Wielkiej Brytanii w 2026 r. ma wynieść 279,0 mln ton. Oznacza to spadek o prawie 8 mln ton w porównaniu z szacunkami lipcowymi (286,6 mln ton) i wyraźne tąpnięcie względem ubiegłorocznych 307,4 mln ton.
Pszenica w cieniu suszy w Niemczech i Polsce
Szacowana wielkość produkcji pszenicy (z wyłączeniem pszenicy durum) wynosi obecnie 137,5 mln ton, co stanowi spadek zarówno wobec poprzedniej prognozy (140,8 mln ton), jak i wyniku z 2025 r. (148,7 mln ton).
O ile uprawy w kluczowych regionach północnej Francji przetrwały majowe i czerwcowe fale upałów w odpowiedniej kondycji, o tyle plantacje w Niemczech i w Polsce ucierpiały znacznie bardziej, osiągając rezultaty poniżej wcześniejszych oczekiwań. Z kolei szacowana produkcja jęczmienia kształtuje się na poziomie 57,9 mln ton – nieznacznie powyżej lipcowego szacunku (57,6 mln ton), lecz wciąż wyraźnie poniżej ubiegłorocznych 63,3 mln ton.
Drastyczny spadek zbiorów kukurydzy
Największe straty w tegorocznym bilansie dotknęły kukurydzę. Ekstremalnie gorące i suche warunki pogodowe w okresie pylenia, występujące w kluczowych regionach zachodniej i środkowej Europy, zmusiły analityków do mocnej korekty. Oczekiwania obniżono z i tak słabego poprzedniego poziomu 52,7 mln ton do zaledwie 48,6 mln ton (wobec 56,5 mln ton zebranych w ubiegłym roku).
- Francja: Prognozowane zbiory kukurydzy mają spaść do zaledwie 7,6 mln ton (wobec 9,4 mln ton w poprzedniej prognozie i aż o prawie 50% mniej niż ubiegłoroczne 13,8 mln ton). Będą to najniższe zbiory w tym kraju od ponad 20 lat.
- Węgry: Prognozowana produkcja kukurydzy zamknie się na poziomie zaledwie 1,9 mln ton (rok temu było to 3,8 mln ton).
Poza rozczarowującymi plonami główną przyczyną tak niskiego wyniku jest również gwałtowny spadek powierzchni zasiewów kukurydzy w całej Unii Europejskiej.
Produkcja rzepaku stabilniejszym punktem raportu
Nieco lepiej na tym tle wygląda sytuacja na rynku rzepaku. Szacowane zbiory w UE-27 i Wielkiej Brytanii wynoszą 21,3 mln ton, co oznacza stabilizację względem poprzedniego szacunku (21,2 mln ton) oraz ubiegłego roku (21,4 mln ton). Powrót plonów do średnich wielkości z 2025 r. został w pełni zniwelowany przez wyraźny wzrost powierzchni zasiewów – z 6,4 mln ha do 6,8 mln ha. Co ważne, szkody wyrządzone przez falę upałów w rzepaku były mniejsze niż w przypadku pszenicy czy kukurydzy.
Źródło: Opracowanie własne na podstawie raportu COCERAL










