Cena pszenicy rośnie po obu stronach Atlantyku. Czwartkowa sesja na giełdach towarowych przyniosła gwałtowne umocnienie notowań zbóż. Cena pszenicy na paryskim parkiecie w najbardziej płynnym kontrakcie przebiła kluczowe opory, osiągając poziomy niewidziane od połowy listopada. Za oceanem wzrosty były równie dynamiczne, napędzane obawami o stan upraw oraz sytuacją geopolityczną.
Przeczytaj również – Francja: Stara pszenica zalega, nowa tonie w błocie. Czy cena pszenicy wzrośnie?
Paryż: Pszenica liderem wzrostów
Na giełdzie Euronext (MATIF) cena pszenicy w kontrakcie na marzec 2026 r. wzrosła o 3,00 EUR/t (+1,57%), zamykając się na poziomie 193,75 EUR/t. Szczególną uwagę przyciąga jednak najbardziej płynna obecnie seria na maj 2026 r., która zakończyła dzień ceną 195,00 EUR/t, co jest najwyższym odczytem od trzech miesięcy.
Wzrosty w Europie to przede wszystkim reakcja na niepokojącą pogodę – ulewne deszcze we Francji i Niemczech zagrażają kondycji upraw, a przedłużające się mrozy i tworząca się skorupa lodowa na Ukrainie oraz w Rosji budzą realne obawy o przyszłe zbiory. Dodatkowo, unijne kontrakty zyskują na atrakcyjności dzięki osłabieniu euro w ostatnich dniach w obliczu ryzyka wojny z Iranem, co poprawia konkurencyjność europejskiego ziarna w eksporcie.
Chicago: Fundusze kupują pod pogodę i ropę
Za oceanem na giełdzie CBOT (Chicago) obserwowaliśmy silną presję popytową:
- Pszenica SRW (grudzień ’25): Wystrzeliła o +2,29%, zamykając się na poziomie 5,59 USD/buszel. Jest to najwyższa cena tego kontraktu od listopada 2025 roku.
- Atak zimy w USA: Rynek reaguje na prognozy spadków temperatur do -10°C na Środkowym Zachodzie, które uderzą w rośliny osłabione wcześniejszą odwilżą.
- Wsparcie z rynku energii: Notowania zbóż wspiera drożejąca o ponad 2,5% ropa naftowa, co podnosi koszty logistyki i zwiększa zainteresowanie surowcami rolnymi.
Co to oznacza dla rynku?
Mimo rekordowej podaży zbóż z Argentyny i Australii, rynek terminowy wszedł w fazę wyceniania wysokiej „premii pogodowej” oraz ryzyka wojennego. Przełamanie trzymiesięcznych maksimów w Paryżu i Chicago może skłonić fundusze do dalszej redukcji krótkich pozycji (odkupowania kontraktów), co w krótkim terminie powinno podtrzymać presję wzrostową na cenę pszenicy.
Źródło cen: Euronext-Paryż (MATIF), CBoT
