Polski eksport produktów mleczarskich zyska nowe, silne wsparcie na rynku azjatyckim. 26 maja 2026 roku rynek Republiki Korei oficjalnie otworzył się na kolejne towary nabiałowe z Polski. To efekt intensywnych działań dyplomatycznych, współpracy resortu rolnictwa, Głównego Inspektoratu Weterynarii oraz udanego audytu, który koreańscy inspektorzy przeprowadzili w naszym kraju w grudniu 2025 roku.
Do tej pory hitem eksportowym w tamtym kierunku było polskie mleko UHT. Teraz lista produktów, które polskie firmy mogą legalnie sprzedawać do Korei Południowej, znacznie się wydłużyła.
Co nowego wyeksportujemy do Korei?
Polskie zakłady zyskały prawo do sprzedaży następujących towarów:
- mleko dla niemowląt,
- mleko zagęszczone,
- śmietanka (w tym UHT),
- laktoza,
- maślanka,
- produkty z hydrolizowanych białek mleka oraz mleka hydrolizowane.
Krajowy rynek mleka pod presją niskich cen w skupie
Nowe możliwości handlowe pojawiają się w momencie, gdy krajowi producenci mierzą się ze spadkami stawek w skupach. Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, w kwietniu 2026 roku średnia cena skupu mleka w Polsce wyniosła 182,64 zł za hektolitr (czyli około 1,83 zł za litr). W ujęciu miesięcznym spadek był niewielki i wyniósł 0,3% w porównaniu do marca.
Jednak w zestawieniu z analogicznym okresem ubiegłego roku sytuacja wygląda znacznie gorzej – cena mleka w skupie była w kwietniu aż o 19,5% niższa niż w kwietniu 2025 roku. Tradycyjnie już najwyższe stawki transakcyjne notowano w województwie podlaskim (197,31 zł/hl), z kolei najmniej za surowiec płacono w województwie łódzkim (167,84 zł/hl). Szersze otwarcie rynku azjatyckiego na polskie produkty przetworzone o wyższej wartości dodanej może pomóc w zagospodarowaniu nadwyżek surowca i poprawić stabilność dochodów gospodarstw mlecznych.
Rynek wymagający, ale opłacalny
Korea Południowa to jeden z najważniejszych partnerów handlowych Polski w Azji. Tamtejsi konsumenci cenią wysoką jakość, a polski nabiał cieszy się tam dobrą opinią. Ministerstwo Rolnictwa, przy wsparciu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, przygotowuje i regularnie prowadzi tam działania promocyjne.
O tym, jak duży i perspektywiczny jest to kierunek, świadczą twarde dane liczbowe. W 2025 roku wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego do Korei Południowej wyniosła prawie 110 milionów euro. Aż jedną trzecią tej kwoty wygenerowała sprzedaż samego mleka UHT. Dalsze rozszerzenie asortymentu to szansa na zwiększenie obrotów handlowych i realne wsparcie dla całego sektora w trudniejszym momencie rynkowym.
Źródło: MRiRW, GUS
