Ceny zbóż w skupie odbiły nieco w górę w tygodniu kończącym się 24-sierpnia 2025 roku – informuje cotygodniowy raport MRiRW. Ceny zbóż odbiły w skupie lekko w górę po kilku tygodniach wcześniejszych przecen. Na tle innych zbóż, wyróżnia się nadal kukurydza, której cena średnia utrzymuje się znacznie powyżej 900 zł/t. Jednocześnie cena średnia skupu rzepaku wzrosła w zakładach tłuszczowych o 41 złoty do 1.976 zł/t*. Oznacza to cenę o 4,7% niższą niż rok temu. Po ostatnim odbiciu, krajowe ceny pszenicy były w końcówce sierpnia o ok. 10% niższe niż rok temu. Drożej niż przed rokiem (średnio) wyceniane było żyto, jęczmień i kukurydza.
W przeciwieństwie do publikowanych szeroko w internecie ofertowych cen zbóż (często bardzo niskich) raport MRiRW pokazuje transakcyjne ceny zbóż, czyli ceny zbóż akceptowane również przez rolników. Warto mieć na uwadze, że raportowane ceny zbóż dotyczą również dostaw z umów zawartych wcześniej.
Ceny zbóż (większości) wzrosły w tygodniu kończącym się 24–sierpnia
Według raportu MRiRW prawie wszystkie ceny zbóż (średnie krajowe) wzrosły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 24-go sierpnia 2025 roku. Skala zmian cen średnich mieściła się w zakresie od (+5,1%) – owies paszowy do (-2,1%) – owies konsumpcyjny, który jako jedyny potaniał.
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej ustalono w raportowanym tygodniu na 805 zł/t po wzroście o 14 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach średnie ceny skupu wyniosły: 779 zł/t – Centralno-Wschodni, 824 zł/t – Południowy i 799 zł/t – Północno-Zachodni.
Przeczytaj również – Unijny eksport pszenicy obniżył się o 1/3 w sezonie 2024/25
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie)
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej ustalono w raportowanym tygodniu na 842 zł/t po spadku o 31 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach (Centralno-Wschodni, Południowy i Północno-Zachodni) ceny średnie skupu mieściły się w wąskim przedziale 833 – 861 zł/t.
Ceny zbóż: średnie ceny skupu pszenicy konsumpcyjnej w Polsce (wykres)
Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu udział zbóż paszowych w skupie był stosunkowo mały za sprawą niewielkich dostaw kukurydzy. Według raportu stanowiły one tylko niespełna 37% całego skupu w porównaniu (bez zmian w skali tygodnia). W tym kukurydza stanowiła tylko 4% dostaw, a pszenica paszowa 20% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowe wzrosła o 13 zł/t do 759 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w wąskim przedziale 747 – 766 zł/t.
Kukurydza pozostaje droga
W tygodniu kończącym się 24-go sierpnia 2025 roku cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 926 zł/t, czyli o 5 złotych za tonę wyżej w skali tygodnia. Jest to najwyższy poziom ceny średniej od września 2023 roku. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w bardzo wąskim przedziale przedziale 924 – 927 zł/t.
Ceny zbóż: średnie ceny skupu kukurydzy suchej w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)
Po ostatnim odbiciu, krajowe ceny pszenicy były w końcówce sierpnia o ok. 10% niższe niż rok temu. Drożej niż przed rokiem (średnio) wyceniane było żyto, jęczmień i kukurydza.
Ceny zbóż (zł/t) na przestrzeni lat – tabela
Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, że w tygodniu kończącym się 24-go sierpnia 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku wzrosła w zakładach tłuszczowych o 41 złoty do 1.976 zł/t*. Oznacza to cenę o 4,7% niższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na rzepak (dostawa w listopadzie 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia wyżej i wyniosła 2.029 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)
Źródło: MRWiRW
