Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w skupie spadły w olbrzymiej większości przypadków w czwartym tygodniu lipca – informuje cotygodniowy raport MRiRW. Wzrost cen odnotowała kukurydza, która jako jedyne zboże pozostawała do niedawna w trendzie wzrostowym trwającym od października ubiegłego roku. Ceny zbóż są pod sezonową presją przeciągających się w czasie zbiorów. Także cena średnia skupu rzepaku obniżyła się mocno w raportowanym tygodniu, do 2.068 zł/t i była tylko nieco wyższa niż przed rokiem. Mimo przecen krajowe ceny średnie zbóż były w końcówce lipca wyższe od tych obowiązujących przed rokiem. Przyczyną jest zapewne wpływ mocno opóźnionych w tym roku zbiorów, ponieważ kontrakty na pszenicę i kukurydzę notowane na Matif są wyraźnie tańsze niż przed rokiem. Jedynie nieco wyżej niż rok temu notowany był na koniec sierpnia unijny kontrakt na rzepak.
W przeciwieństwie od publikowanych szeroko w internecie cen ofertowych raport MRiRW pokazuje faktyczne ceny transakcyjne, czyli ceny akceptowane również przez rolników. Warto mieć na uwadze, że raportowane ceny dotyczą również dostaw z umów zawartych wcześniej.
Olbrzymia większość cen zbóż spadła w tygodniu kończącym się 27-lipca
Według raportu MRiRW ceny średnie krajowe ośmiu (z jedenastu) raportowanych zbóż spadły w krajowych punktach skupu w tygodniu kończącym się 27-go lipca 2025 roku. Skala zmian średnich cen zbóż mieściła się w zakresie od (-11,0%) – owies paszowy do (+2,5%) – jęczmień browarniany.
Warto zauważyć, że w przeciwieństwie do innych cen zbóż kukurydza pozostaje droga, a jej cena średnia utrzymuje się powyżej 900 zł/t. Do połowy czerwca ceny tego zboża systematycznie rosły do poziomu blisko 930 zł/t (pośrednicy płacili najwięcej od sierpnia 2023 roku).
Krajowa pszenica jest droższa, ale kukurydza tańsza od średniej ceny w UE
Trzeba dodać, że krajowa cena średnia pszenicy konsumpcyjnej (873 zł/t) była w połowie lipca (tu dane się kończą) o 23 zł/t wyższa niż średnia w UE (853 zł/t), a za kukurydzę płacono średnio (899 zł/t), czyli o 44 zł/t mniej niż wyniosła średnia dla całej całej Unii Europejskiej (933 zł/t).
Przeczytaj również – Unijny eksport pszenicy obniżył się o 1/3 w sezonie 2024/25
Ile płacono za krajowe zboża – tabela (ceny średnie)
Mimo przecen krajowe średnie ceny zbóż były w końcówce lipca wyższe od tych obowiązujących przed rokiem. Przyczyną jest zapewne wpływ mocno opóźnionych w tym roku zbiorów, ponieważ kontrakty na pszenicę i kukurydzę notowane na Matif są wyraźnie tańsze niż przed rokiem. Jedynie nieco wyżej niż rok temu notowany był na koniec sierpnia rzepak.
Zmiany cen średnich zbóż (zł/t) na przestrzeni lat – tabela
Cenę średnią krajową skupu pszenicy konsumpcyjnej (młyny i firmy handlowe) ustalono w raportowanym tygodniu na 842 zł/t po spadku o 31 zł w skali tygodnia. W poszczególnych makroregionach (Centralno-Wschodni, Południowy i Północno-Zachodni) ceny średnie skupu mieściły się w wąskim przedziale 833 – 861 zł/t.
Ceny zbóż: średnie ceny skupu pszenicy konsumpcyjnej w Polsce (wykres)
Ceny zbóż paszowych
W raportowanym tygodniu spadł udział zbóż paszowych w skupie za sprawą mniejszych dostaw kukurydzy. Według raportu stanowiły one 48% całego skupu w porównaniu do 55% tydzień wcześniej. W tym kukurydza stanowiła 10% dostaw, jęczmień paszowy 17%, a pszenica paszowa 16% całego skupu zbóż.
Cena średnia krajowa pszenicy kupowanej na cele paszowe spadła o 28 zł/t do 846 zł/t, a w makroregionach ceny średnie płacone za ziarno paszowe pszenicy mieściły się w przedziale 793 – 866 zł/t.
Kukurydza pozostaje droga
W tygodniu kończącym się 27-go lipca 2025 roku cena średnia krajowa kukurydzy suchej ustalona została na 908 zł/t, czyli o 2 złote za tonę wyżej w skali tygodnia. W makroregionach ceny średnie tego zboża zamknęły się w przedziale 901 – 903 zł/t.
Ceny zbóż: średnie ceny skupu kukurydzy suchej w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)
Ceny rzepaku według MRiRW
Dane MRiRW pokazują, że w tygodniu kończącym się 27-go lipca 2025 roku średnia cena zakupu rzepaku spadła w zakładach tłuszczowych o 92 zł do 2.068 zł/t*. Nadal oznacza to cenę minimalnie (1,2%) wyższą niż rok temu. Dla porównania, seria najbliższa kontraktu na nowy rzepak (dostawa w sierpniu 2025) na Matif wyceniana była na koniec omawianego tygodnia niżej i wyniosła 2.023 zł/t.
Średnie ceny skupu rzepaku w Polsce (wykres w ujęciu tygodniowym)
Źródło: MRWiRW
