Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż w kraju: Najnowszy biuletyn rynkowy MRiRW (ZSRIR) za okres 7–13 grudnia 2025 r. potwierdza to, co rolnicy obserwowali na własne oczy: wzmożony ruch w portach przełożył się na chwilowy wzrost średnich stawek w kraju. Niestety, dane z ostatnich kilku dni wskazują, że ten pozytywny impuls wygasł, a ceny zbóż w kraju ponownie zaczęły spadać.
Przeczytaj również – Poniedziałkowe odbicie na rynkach rolnych: Paraliż Odessy i napięcia w Wenezueli budzą giełdy
Raport MRiRW: Porty ciągnęły ceny zbóż w górę
Oficjalne dane za połowę grudnia pokazały rzadko spotykany w tym roku optymizm. Dzięki intensywnym załadunkom statków przed końcem roku, ceny w portach wywindowały krajową średnią:
- Pszenica konsumpcyjna: Średnia cena wzrosła do 769 zł/t (wzrost o 0,6% tydz./tydz.).
- Kukurydza sucha: Odnotowano wzrost do poziomu 742 zł/t. Warto zauważyć, że w szczytowym momencie załadunków, portowe terminale płaciły nawet 800–820 zł/t, co stało się „kołem ratunkowym” dla statystyk z tego okresu.
Przeczytaj również – Ceny zbóż: Grudniowe ożywienie w portach to tylko cisza przed burzą?
Dramat cen minimalnych: Głębia kraju wciąż pod kreską
Mimo wzrostu średnich stawek, raport MRiRW obnażył ogromne rozwarstwienie rynku. Ceny minimalne, czyli te realnie uzyskiwane przez rolników z regionów oddalonych od portów, drastycznie odbiegały od średniej:
- Pszenica konsumpcyjna (minimalna): 659 zł/t (aż o 110 zł mniej niż średnia!).
- Żyto konsumpcyjne (minimalna): 540 zł/t. Pokazuje to, że ożywienie z połowy miesiąca miało charakter lokalny i dotyczyło głównie towaru, który mógł zostać szybko dostarczony do terminali morskich.
Polska najtańsza w UE – bariera silnego złotego
Na tle Unii Europejskiej, polskie ceny zbóż w kraju pozostają jednymi z najniższych. Jesteśmy najtańszym dostawcą kukurydzy w UE (747 zł/t przy średniej unijnej 895 zł/t) oraz jednym z najtańszych dostawców pszenicy (777 zł/t vs 856 zł/t w UE). Niestety, rekordowo silny złoty (kurs dolara spadł do 3,59 PLN) skutecznie blokuje nam drogę na rynki pozaunijne, co powoduje „kiszenie się” ziarna w krajowych magazynach.
Ostatnie dni: Powrót trendu spadkowegoPrzeczytaj również – Ceny zbóż: Grudniowe ożywienie w portach to tylko cisza przed burzą?
To, co raport MRiRW nazwał ożywieniem, w ostatnich dniach stało się historią. Najnowsze notowania z 22 grudnia 2025 r. pokazują wyraźne spadki:
- Zastój w portach: Załadunki na styczeń są już wyceniane o 30–50 zł/t niżej.
- Spadki w skupach: Agrolok i inne duże firmy obniżyły ceny pszenicy konsumpcyjnej w stronę 700–730 zł/t, a kukurydzy suchej poniżej 690 zł/t.
- Świąteczny bezruch: Rynek wszedł w fazę wyczekiwania, a brak nowych dużych kontraktów eksportowych potęguje presję na ceny zbóż w kraju.
Wykres: Ceny średnie pszenicy (konsumpcja/pasza) i kukurydzy w kraju (01/01/2018 – 14/12/2025)
Podsumowanie: Raport MRiRW udokumentował chwilowy „oddech” rynku, który niestety już się zakończył. Przy ogromnej podaży (zbiory o 8% wyższe niż rok temu) i zaniku popytu eksportowego, rolnicy muszą przygotować się na trudny początek 2026 roku.
Źródło cen: MRiRW
