Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż na świecie znajdują się pod presją oczekiwanych rekordowych zbiorów kukurydzy w USA i na świecie. W zeszły wtorek (12.08.2025) Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował prognozy dotyczące światowej podaży i popytu na rynku zbóż (WASDE), po których ceny kontraktów terminowych na zboża spadły w Chicago i w Paryżu (Matif). Było to spowodowane głównie wyższymi niż oczekiwano prognozami światowych zapasów końcowych kukurydzy. W porównaniu z prognozą z lipca, światowe zapasy końcowe kukurydzy na sezon 2025/26 wzrosły o 10,5 mln ton do 282,5 mln ton (minimalnie mniej niż na koniec sezonu 2024-25).
Światowe zbiory kukurydzy mają być rekordowe
Według najnowszej prognozy globalna produkcja kukurydzy może osiągnąć historyczny szczyt na poziomie 1288,6 mln ton, czyli o 24,9 mln ton więcej niż w lipcowym raporcie USDA.
Skokowo podniesiono oczekiwaną produkcję kukurydzy w USA
Głównym czynnikiem wpływającym na wzrost prognozowanej światowej produkcji kukurydzy i zapasów końcowych na sezon 2025/26 były zbiory w USA. Zwiększone zostały szacunki areału upraw kukurydzy w USA, co w połączeniu z wyjątkowo korzystnymi warunkami upraw, powinno skutkować rekordową produkcją kukurydzy na poziomie 425,3 mln ton.
Prognozowany obszar zbiorów kukurydzy w USA w sezonie 2025/26 jest o ponad 2 mln ha wyższy niż w roku poprzednim i od średniej 5-letniej. Średni plon może osiągnąć 11,9 t/ha, co stanowić będzie wzrost o 0,6 t/ha w porównaniu ze zbiorami w sezonie 2024/25 i o 0,8 t/ha wyższy niż średnia z pięciu lat.
Światowe ceny zbóż spadają
Jak widać na wykresie indeksu światowych cen zbóż – FAO, globalne ceny zbóż spadają od kilku miesięcy, a w lipcu indeks cen zbóż był najniżej od 4 lat.
Indeks światowych cen zbóż FAO – wykres
Na Giełdzie w Chicago notowania pszenicy i kukurydzy spadają od połowy lutego 2025 roku, a kukurydza jest dużo tańsza od pszenicy.
Ceny zbóż w Chicago (tegoroczny zbór) – wykres
Na giełdzie Matif kontrakty terminowe na kukurydzę i pszenicę znajdują się w trendzie spadkowym także od połowy lutego 2025 roku.
Ceny zbóż na Matif (tegoroczny zbór) – wykres
Co dalej?
W perspektywie krótko i średnioterminowej, zwłaszcza w okresie zbiorów w USA, kukurydza w Chicago, a pośrednio na Matif może znaleźć się pod dalszą presją rekordowych oczekiwań. W rezultacie także szerszy globalny rynek zbóż paszowych również będzie odczuwał presję ze strony kukurydzy.
W dłuższym okresie, pomimo rekordowej produkcji kukurydzy w Stanach Zjednoczonych, globalne zapasy końcowe w sezonie 2025/26 mają być nieco niższe niż rok wcześniej i o blisko 7% niższe od średniej 5-letniej (USDA). Fakt ten może wspierać ceny kukurydzy w perspektywie długoterminowej, w zależności globalnych wyników eksportu i konsumpcji w USA i na świecie. Warto jednak zauważyć, że FAO oraz IGC prognozują wzrost zapasów światowych kukurydzy na koniec tego sezonu.
