Co znajdziesz w artykule?
Ceny zbóż na Matif w minionym tygodniu pozostawały stabilne, a rynek europejski poruszał się w wąskich przedziałach notowań. Na pszenicę i kukurydzę nadal presję wywierają silna konkurencja z regionu Morza Czarnego oraz widoczne umocnienie euro wobec dolara. Jednocześnie rzepak utrzymał cenę powyżej 480 euro dzięki ograniczonemu importowi z Ukrainy i stabilnemu popytowi ze strony przetwórców.
Ceny zbóż na Matif: pszenica pod presją konkurencji
Pszenica – 187,25 €/t (−0,5% tydzień; −2,6% mies.; −10,6% rok)
Notowania pszenicy na giełdzie Euronext utrzymywały się w wąskim przedziale. Ceny zbóż na Matif w tym segmencie są ograniczane:
- koniecznością zachowania konkurencyjności wobec niższych cen ofert z Rosji i Ameryki Południowej,
- ostrożnością europejskich eksporterów w obliczu rosnącej podaży rosyjskiej pszenicy na przełomie roku,
- utrzymującym się wstrzymaniem sprzedaży przez europejskich rolników, co ogranicza faktyczną dostępność ziarna mimo wysokich zapasów.
W tym tygodniu duże znaczenie miał zakup 300 tys. ton rosyjskiej pszenicy przez turecki TMO po 250–251 USD/t, co potwierdza dominację cenową Rosji na przetargach międzynarodowych.
Rynek pozostaje również wrażliwy na przebieg rozmów pokojowych między Ukrainą a Rosją – każdy postęp lub brak postępu natychmiast wpływa na premię ryzyka i przyszłą logistykę handlu z regionem Morza Czarnego.
Ceny zbóż na Matif: kukurydza słabsza, pod wpływem taniej oferty z USA
Kukurydza – 187,50 €/t (−1,1% tydzień; −1,1% mies.; −8,0% rok)
Kukurydza na Matifie straciła w ciągu tygodnia, co wynika m.in. z:
- pojawienia się taniej amerykańskiej kukurydzy oferowanej importerom w UE,
- wolniejszych zbiorów na Ukrainie i rosyjskich ataków na infrastrukturę kolejową,
- ofert dla Hiszpanii na poziomie 242–244 USD/t CIF, czyli o ok. 3 USD/t taniej niż kukurydza ukraińska.
Na rynku globalnym dodatkową presję generują prognozy z RPA — kraj ma zebrać 16,4 mln ton kukurydzy, co byłoby drugim najwyższym wynikiem w historii i zwiększałoby globalną dostępność ziarna w sezonie 2025/26.
Wykres: Notowania pszenicy i kukurydzy (niebieska linia) na Matif
Rzepak powyżej 480 €/t – stabilny popyt, mniejszy import
Rzepak – 483,25 €/t (+0,7% tydzień; +0,2% mies.; −4,8% rok)
Kontrakt rzepakowy pozostawał stabilny i utrzymał notowania ponad barierą 480 €/t. Wsparciem dla rynku są:
- słabszy import rzepaku z Ukrainy w sezonie 2025/26,
- stabilny popyt ze strony unijnych przetwórców.
Waluty: mocniejsze euro ogranicza konkurencję UE
EUR/USD – 1,1598 (−0,20% tydzień)
Umocnienie europejskiej waluty działa negatywnie na konkurencyjność eksportową UE, szczególnie w pszenicy i kukurydzy — co bezpośrednio wpływa na ceny zbóż na Matif.
Rynki światowe: Chicago i Winnipeg z lekkimi wzrostami
Chicago – zamknięcie 28.11.2025:
- Kukurydza: 171,42 USD/t (+2,4% tydzień; +0,8% mies.)
- Pszenica SRW: 195,22 USD/t (+0,8% tydzień; +0,4% mies.; −0,2% rok)
- Soja: 418,24 USD/t (+1,1% tydzień; +5,5% mies.; +15% rok)
Rynki amerykańskie odnotowały lekką poprawę po przerwie związanej ze Świętem Dziękczynienia, a popyt eksportowy, w tym zakupy ze strony Chin, wspiera notowania.
Winnipeg – canola:
- 651,6 CAD/t (+0,6% tydzień; +4,3% mies.; +13,5% rok)
Canola zyskuje dzięki stabilnemu popytowi oraz perspektywie niższych zapasów.
Podsumowanie
Ceny zbóż na Matif pozostają stabilne, ale pod wyraźną presją konkurencji z Rosji i państw południowoamerykańskich.
- Rzepak utrzymuje solidną pozycję powyżej 480 €/t dzięki słabszemu importowi z Ukrainy i stabilnemu popytowi.
- Na rynku kukurydzy kluczowe są tanie oferty z USA oraz słabszy eksport ukraiński.
- USA i Kanada notują wzrosty, a globalny rynek pozostaje silnie uzależniony od sytuacji geopolitycznej w regionie Morza Czarnego.
Źródło cen: Euronext-Paryż, CBoT
