poniedziałek, 1 marca, 2021

Czy ceny wieprzowiny są niskie tylko w Polsce?

-REKLAMA-
-REKLAMA-

Lato to okres niższych cen spowodowany mniejszą podażą żywca ze względu na większe temperatury i związane z nimi mniejsze przyrosty zwierząt. Przy obecnej sytuacji sprawa rysuje się niezbyt optymistycznie. Na rynku europejskim ceny nie odnotowują wzrostów lecz utrzymują się na stabilnym poziomie. W Danii ceny utrzymują się na poziomie sprzed tygodnia pomimo zamknięcia jednego zakładu  na skutek wystąpienia koronawirusa w załodze. W Niemczech zakład w miejscowości Rheda-Wiedenbrück osiągnął poziom uboju 17 tys. szt. dziennie. Nie zostało to jednak odzwierciedlone w cennikach u naszych zachodnich sąsiadów. Za to w Polsce widzimy zupełnie inną sytuację.

“Cenniki w polskich zakładach mięsnych nie podążają za notowaniami niemieckimi, które obecnie służą jedynie do porównań. Przy stabilnej cenie w wielu krajach unijnych krajowe notowania wskazują na spadek ceny w 33 tygodniu o 10-20 groszy do kg (wbc)”.- zauważa Aleksander Dargiewicz-prezes Krajowego Zrzeszenia Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”.’

Z danych przedstawionych z MRiRW wynika, że w okresie od 03.-09.08.2020 największe spadki odnotowały tuczniki klasy O (-4,73% ) i klasy P (-7,67%). Spadki cen najbardziej odczuł region południowo-zachodni (woj. dolnośląskie, lubuskie, opolskie) gdzie ceny średnio spadły o 1,17%

Sektor trzody chlewnej znalazł się w potrzasku. Zahamowanie eksportu, branży gastronomicznej,  hotelarskiej a dodatkowo pojawienie się ognisk ASF przełożyło  się na ceny żywca. W poniższych zestawieniach można zauważyć jak zmieniły się ceny żywca na  przestrzeni ostatnich 12 miesięcy i lat.

Cena zakupu żywca wieprzowego S-P razem obliczona na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu przelicznika GUS wynoszącego 0,78

Rabobank prognozuję, że z powodu epidemii ASF światowa produkcji wieprzowiny w 2020 r. spadnie o 8% r/r.  Największy spadek przewidywany jest w krajach azjatyckich. Przełoży się to na wzmożony import mięsa z USA, Unii Europejskiej oraz Brazylii. Gdyby nie pojawiające się coraz to częściej ogniska ASF, Polska miałaby szansę zrekompensować minimalnie straty poniesione w tym roku. Jedyną nadzieją na poprawę obecnie panującej sytuacji jest stworzenie szczepionki do walki z ASF oraz leku, który zatrzyma rozwijającą się na świecie pandemie koronawirusa.

Maria Chmal
źródło:gov.pl

-REKLAMA-
Avatar
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

Dodaj odpowiedź

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Podobne artykuły

Nowe funkcje Operations Center

John Deere Operations Center zyskało nowy wygląd, charakter i nawigację, które sprawiają, że sama platforma jest łatwiejsza w obsłudze, a użytkownik ma poczucie większej spójności z najnowszą wersją...

Ile jest wart ciągnik John Deere po 5 latach?

Początek roku w sprzedaży nowych ciągników wygląda optymistycznie. Co skłania rolników do zakupów ciągników John Deere? Nowa maszyna – inwestycja na lata Początek roku w sprzedaży...

Shell wprowadza nowe środki smarne

Shell wprowadza na rynki europejskie portfolio neutralnych emisyjnie środków smarnych Shell ogłosił dziś, że będzie oferować klientom neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla oleje i...

Śledź nas

21,215FaniLubię to
395ObserwującyObserwuj
6,310SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły