środa, 21 października, 2020
- REKLAMA -

Borówka najlepszym owocem świata?

-REKLAMA-
-REKLAMA-

W sześcioetapowym konkursie rywalizowało 48 gatunków. Spotkanie dwóch środowisk i uroczystość wręczenia tytułu odbyła się na plantacji w Jastrzębiej Starej, w powiecie grójeckim. 

Tytuł zdobyła borówka!

Borówki to cenne źródło związków aktywnych o udowodnionym korzystnym oddziaływaniu na zdrowie. Publikowane są kolejne badania dotyczące ich właściwości zdrowotnych, w szczególności wpływu na mózg i pamięć, insulinooporność oraz choroby układu krążenia. Borówka od lat podbija plebiscyty najzdrowszych owoców świata. Przyszedł czas na Polskę.
Borówki słusznie zapracowały na miano superowocu. Są nieocenione w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym. Miażdżycy, cukrzycy, otyłości czy zespołowi metabolicznemu. Spowalniają procesy starzenia komórek, w tym mózgowych, działają przeciwwolnorodnikowo i ochronnie na struktury DNA. Do tego są produktem niskoenergetycznym o wysokiej gęstości odżywczej, bogatym w aktywne związki roślinne o działaniu prozdrowotnym, wielokrotnie wykazanym w badaniach naukowych – mówiła w uzasadnieniu wyboru dr Justyna Bylinowska, dietetyk, redaktor naczelna Dietetycy.org.pl – Borówki są superowocami, są nasze, polskie, pyszne, sezonowe, więc cieszmy się nimi i doceniajmy, mamy je dzięki wysiłkowi pionierów i pracy kolejnego pokolenia plantatorów

ULUBIONY OWOC DIETETYKÓW (1).jpg
W plebiscycie udział wzięło 48 gatunków. Grupę żółtą wygrały banany, zieloną kiwi, a czerwoną truskawki. Ostatecznie najwięcej głosów otrzymała borówka. Wybór społeczności dietetyków przyjął szef Stowarzyszenia Plantatorów Borówki Amerykańskiej.
W sposób symboliczny odbieram tę nagrodę. Bardzo dziękujemy dietetykom, środowisku i Redakcji, za to, że wymyślili i przeprowadzili ten wieloetapowy konkurs. Tytuł jest podziękowaniem również dla wszystkich, którzy w ciągu 100 lat dokonali wielkiego postępu hodowlanego. Od owoców małych, niepozornych, wyciągniętych gdzieś tam w Stanach z lasu, do odmian owoców dużych, przepięknych i szalenie smacznych. Wszystko z zachowaniem jej wyjściowych walorów – powiedział prezentując sto lat historii uprawy borówki, Ireneusz Komorowski, Prezes SPBA.
ULUBIONY OWOC DIETETYKÓW (3).jpg
Borówki mają jeden z najwyższych poziomów zdolności przeciwutleniającej wśród owoców i warzyw. Oprócz walorów smakowych, do jedzenia zachęca ich wartość zdrowotna. Swoje właściwości zawdzięczają antocyjanom (w borówce zidentyfikowano 10 znanych antocyjanów). Zawierają również proantocyjanidyny i wiele innych polifenoli, kwasów organicznych, fenolowych, sterole, triterpenoidy, kwasy tłuszczowe, trójglicerydy i pterostilbeny (resweratrol). Zawartość tych substancji zależy od wielu czynników, w tym klimatycznych, które są dla nas bardzo korzystne.

https://agroprofil.pl/p/program-ochrony-borowki-i-porzeczki-2020/

Wspólny przekaz dwóch środowisk

Dietetycy i plantatorzy wspólnie zwracają uwagę na to, że spożywanie owoców jagodowych zwiększa odporność i że warto korzystać z ich bogactwa. Zwłaszcza teraz w sezonie letnim. Sezon na polską borówkę właśnie się rozpoczyna i potrwa do września. W sezonie 2019 borówkę jadło aż 71 proc. Polaków. Siedem osób na dziesięć. Już 3 proc. jadło w sezonie borówki codziennie lub prawie codziennie, a 20 proc. kilka razy w tygodniu. 38 proc. co najmniej raz w tygodniu, a 59 proc. deklarowało zakupy 2-3 razy w miesiącu. Danych dostarczyły „Narodowe badania konsumpcji warzyw i owoców”, realizowane przez firmę badawczą Kantar we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding.
Symboliczne wręczenie tytułu odbyło się 24 lipca 2020 roku na plantacji państwa Beaty i Kazimierza Wasiak, pierwszej, która w tym roku zaprosiła konsumentów na „Borówkobranie”. To akcja promująca plantacje, na które można przyjechać i własnoręcznie pozbierać owoce. Pierwsza edycja odbyła się w ostatni weekend lipca (25-26/07). Kolejne Borówkobrania, w ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!”, organizowane będą w sierpniu (22-23/08) oraz na początku września (5-6/09).
Avatar
Agro Profil
Magazyn rolniczy Agro Profil tworzony jest przez redaktorów rolników. Praktyczne podejście do problemów jest dla nas najważniejsze.

Napisz komentarz

Podobne artykuły

Słońce na horyzoncie w czwartek [POGODA]

Noc zapowiada się pogodnie i sucho. Temperatura spadnie do 4/6 stopni Celsjusza w zastoiskach południa i wschodu kraju, 6/8 stopni na pozostałym...

Rolnicy nie odpuszczają. Blokady dróg w całej Polsce [ZDJĘCIA]

Tak jak zapowiadali od kilku dni - tak właśnie zrobili. Rolnicy wsiedli w ciągniki i blokowali dzisiaj drogi w całej Polsce. Wszystko...

Super akcja od firmy Nasiona Wronkowski!

W związku z obecna sytuacją związaną z Covid-19 Wronkowski zaprawi / doprawi kukurydzę insektycydem Force 20CS biorąc koszty dostawy zaprawionych nasion na...

Śledź nas

17,490FaniLubię to
350ObserwującyObserwuj
2,280SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły

Słońce na horyzoncie w czwartek [POGODA]

Noc zapowiada się pogodnie i sucho. Temperatura spadnie do 4/6 stopni Celsjusza w zastoiskach południa i wschodu kraju, 6/8 stopni na pozostałym...

Rolnicy nie odpuszczają. Blokady dróg w całej Polsce [ZDJĘCIA]

Tak jak zapowiadali od kilku dni - tak właśnie zrobili. Rolnicy wsiedli w ciągniki i blokowali dzisiaj drogi w całej Polsce. Wszystko...

Super akcja od firmy Nasiona Wronkowski!

W związku z obecna sytuacją związaną z Covid-19 Wronkowski zaprawi / doprawi kukurydzę insektycydem Force 20CS biorąc koszty dostawy zaprawionych nasion na...

Notowania giełdowe zbóż wspięły się na kilkuletnie szczyty!

Ostatni tydzień (9-16.10.2020) przyniósł ok. 5% wzrost notowań obu unijnych kontraktów na zboża oraz pszenice w Chicago. Ponad połowę mniej, bo ok....

Halina Szymańska nowym Prezesem ARiMR

Wczoraj (20 października br.) Halina Szymańska została powołana na stanowisko Prezesa Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Nowa Prezes Agencji...