środa, 28 lipca, 2021

Ceny jaj w chowie ściółkowym niższe nawet o 10%

-REKLAMA-spot_img

Wystarczył zaledwie tydzień aby ceny na rynku jaj spadły do wyjątkowo niskiego poziomu, niestety był to kolejny raz w przeciągu kilku tygodni. SYtuacja zaczyna się zaogniać bowiem na rynku zaczyna brakować jaj na skutek likwidacji ferm kur niosek zakażonych wirusem ptasiej grypy. Dalsze tygodnie dla producentów jaj będą zależały od przebiegu HPAI na terenie kraju i na świecie.

Jak kształtowały się ceny za poszczególne kategorie?

W chowie klatkowym tym razem obniżki objęły wszystkie kategorie bez wyjątków. Największy spadek dotyczył jaj klasy XL. W skupie za 100 szt. uzyskać było można 45,41  względem 48,98. Różnica wyniosła 7,3% w skali tygodnia. Znaczny spadek objął także jaja w rozmiarze L, których cena za 100 szt wyniosła 35,78 względem 38,31 z ubiegłego tygodniaJaja w rozmiarze S spadły do poziomu 19,13 względem 19,57 zł. Najmniejszy spadek odczuli producenci sprzedający jaja w rozmiarze M. Ich cena w ciągu tygodnia spadła zaledwie o 2 gr.

TOWAR1/24/20211/17/2021zm. ceny %1/10/2021
Chów klatkowy XL45,4148,98-7,346,19
Chów klatkowy L35,7838,31-6,637,86
Chów klatkowy M29,1029,12-0,130,85
Chów klatkowy S19,1319,57-2,218,35
źródło: ZSRiR

Z danych pozyskanych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym tygodniu stycznia w chowie ściółkowym zanotowano dużo niższe ceny. Cena jaj w rozmiarze L kształtowała się na poziomie 43,81 zł/100szt. względem 45,21 z ubiegłego tygodnia. Jaja w rozmiarze M potaniały aż o 10,6%. 100 szt. kosztowało 35,65 zł względem 39,87 zł.

TOWAR1/24/20211/17/2021zm. ceny %1/10/2021
Chów ściółkowy L43,8145,21-3,143,62
Chów ściółkowy M35,6539,87-10,638,66
źródło: ZSRiR

W jajach z wolnego wybiegu ceny zachowywały się podobnie w porównaniu do innych kategorii. Jaja klasy L w ciągu tygodnia potaniały o 3,1%. W skupie za 100 jaj uzyskać było można 48,76 zł. W przypadku jaj w rozmiarze M  spadek był dużo większy. Cena w skupie za 100 szt wynosiła 42,78 zł/netto względem 47,13 zł.

TOWAR1/24/20211/17/2021zm. ceny %1/10/2021
Chów wolnowybiegowy L48,7650,32-3,149,35
Chów wolnowybiegowy M42,7847,13-5,747,13
źródło: ZSRiR

W chowie ekologicznym cena jaj nie uległa większej zmianie. Za 100 szt. jaj uzyskać było można 81,19 zł/netto. 

TOWAR1/24/20211/17/2021zm. ceny %1/10/2021
Chów ekologiczny M81,1981,210,081,16
źródło: ZSRiR

W ciągu rozpatrywanego tygodnia cena jaj przeznaczonych do przetwórstwa wzosła o 4,2%. Za tonę otrzymać było można 3085 zł.

źródło:gov.pl

-REKLAMA-spot_img

Napisz komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Podobne artykuły

Śledź nas

22,896FaniLubię
530ObserwującyObserwuj
7,970SubskrybującySubskrybuj

Ostatnie artykuły