Co znajdziesz w artykule?
Parlament Europejski poparł w środowym (08.10.2025) głosowaniu w Strasburgu wprowadzenie zakazu używania nazw takich jak „stek”, „kiełbasa” czy „hamburger” w odniesieniu do produktów wegetariańskich i wegańskich. Za przyjęciem propozycji głosowało 355 europosłów, przeciw było 247.
Choć wynik głosowania nie oznacza jeszcze wprowadzenia nowych przepisów, stanowi on mandat do dalszych negocjacji z państwami członkowskimi w Radzie Unii Europejskiej. To właśnie tam zapadnie decyzja o ostatecznym kształcie regulacji.
Jeśli przepisy zostaną przyjęte w obecnej formie, producenci nie będą mogli używać określeń takich jak „stek roślinny” czy „wege burger” wobec produktów, które nie zawierają mięsa.
Przeczytaj również – Rekordowe ceny mięsa wołowego na świecie i w Polsce
KE już w lipcu przygotowała stosowne rozwiązania
Komisja Europejska już w lipcu przedstawiła projekt legislacyjny ograniczający użycie nazw „wołowina”, „wieprzowina” i „kurczak” w odniesieniu do produktów roślinnych. Nie obejmował on jednak słów takich jak „burger” czy „kiełbasa”. Parlament w toku prac postanowił rozszerzyć listę zakazanych określeń.
Argumenty za i przeciw
Zwolennicy zmian przekonują, że nowe przepisy mają zapobiec wprowadzaniu konsumentów w błąd oraz chronić tradycyjny sektor mięsny. Przeciwnicy — w tym producenci alternatyw roślinnych i organizacje promujące dietę roślinną — podkreślają, że produkty oznaczone jako „wegańskie” lub „wegetariańskie” są wyraźnie opisane i nie wprowadzają nikogo w błąd.
Obecne próby zmian są niezgodne z orzeczeniem Trybunał Sprawiedliwości UE
W 2024 roku Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej orzekł, że obowiązujące przepisy już teraz wystarczająco regulują tę kwestię i państwa członkowskie nie mogą samodzielnie zakazywać stosowania określeń takich jak „wegański burger”.
Źródło: Parlament Europejski, TVPInfo
